Voedingsmiddelen om te eten met een maagzweer

Veel mensen met een maagzweer kunnen zonder problemen eten wat ze willen. Hoewel het al heel lang een wijdverbreid geloof was dat gekruid voedsel of een stressvolle baan de oorzaak was van maagzweren, weten artsen nu dat een bacteriële infectie of sommige medicijnen de meeste maagzweren veroorzaken. Daarom is het beste type dieet voor hen er een die gezond en in balans is.
Als u echter tijdens het eten enige symptomen van pijn of andere irritatie ervaart, kan het zijn dat sommige voedingsmiddelen die u eet uw zwerende symptomen verergeren. Dit kan om een of meer van de volgende redenen gebeuren:

Sommige voedingsmiddelen die irritatie van het spijsverteringsstelsel veroorzaken
Sommige voedingsmiddelen veroorzaken overmatige zuurproductie
Sommige voedingsmiddelen en eetgewoonten veroorzaken onplezierige bijwerkingen, zoals brandend maagzuur.

Naast veranderingen in het dieet, worden maagzweren gewoonlijk behandeld met twee antibiotica plus bismutsalicylaat. De combinatie kan de bacteriën doden die zweren veroorzaken (Heliobacter pylori) terwijl het slijmvlies van de maag wordt beschermd.

Hoe te eten met een maagzweer

Het doel is om zuurbranden en alles wat de zuurproductie in de maag bevordert te voorkomen. Houd bij het plannen van uw hersteldieetplan rekening met het volgende:

Vermijd alcohol.
Verminder cafeïne.
Vermijd voedsel dat pittig is.
Chocolade, citrusvruchten en op tomaten gebaseerde producten kunnen maagzuur bij sommige mensen veroorzaken.
Eet een dieet rijk aan vezels, vooral van fruit en groenten.
Vermijd voedsel dat gefrituurd is of veel vet bevat.
Eet vijf tot zes kleine maaltijden per dag in plaats van drie grotere maaltijden. Het is belangrijk dat u overeten voorkomt. Frequente, kleinere maaltijden zullen comfortabeler en gemakkelijker voor de maag zijn dan twee of drie grote maaltijden per dag.
Rust een paar minuten voor en na elke maaltijd uit en ontspan, terwijl je tijdens de maaltijden ontspannen blijft.
Eet langzaam en kauw je eten goed.
Eet niet binnen drie uur voor het slapen gaan.

Het is ook belangrijk om te stoppen met roken. Roken vergroot het risico op falen van de behandeling door de bloedstroom naar de maag te beperken en bevordert pro-inflammatoire verbindingen die een maagzweer verergeren.

Eten om te eten

Deze voedingsmiddelen zijn minder geneigd maagzuur en maagirritatie te veroorzaken, wat pijnlijk kan zijn wanneer je een maagzweer geneest:

Brood en granen: Geniet van volkoren brood en granen zolang ze vetarm zijn.
Groenten: Eet verse, ingevroren of ingeblikte groenten, behalve pittige pepers.
fruit: U kunt verse, bevroren of ingeblikte vruchten krijgen, maar alleen vruchtensap als u het kunt verdragen zonder brandend maagzuur.
Melk en zuivelproducten: Vetarme zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kwark kunnen goed worden verdragen.
Vlees en andere eiwitten: Mager vlees, vis, eieren, notenboter, sojaproducten, droge bonen en erwten zijn goede keuzes.
snacks: Die met weinig vet en minder snel irritatie veroorzaken, zoals hard snoep, gelatine, cake met engelvoedsel, graham crackers, pretzels en rijstcakes.
Specerijen: Zout, de meeste kruiden, ketchup en mosterd worden meestal goed verdragen.

Eten om te vermijden

Het kan zijn dat u niet wordt beïnvloed door deze voedingsmiddelen, maar dat deze bij sommige mensen maagirritatie of brandend maagzuur kunnen veroorzaken.

Pittig voedsel: U wilt alles dat "hot" is overslaan, zoals chilipepers, mierikswortel, zwarte peper en sauzen en kruiden die deze bevatten.
Cafeïne: U moet koffie, thee en cafeïnevrije frisdranken inkorten of verwijderen.
Alcohol: Dit vertraagt de genezing en u moet wijn, bier en sterke drank vermijden.
Chocolade: Sommige mensen vinden dat chocolade een trigger is voor brandend maagzuur.
Brood en granen: Degenen met vetrijke ingrediënten zoals koekjes, croissants, muesli en zaden met zaden of zemelen kunnen irriterend zijn.
Groenten: Sommigen vinden rauwe groenten, tomaten of groenten bereid met toegevoegd vet om maagzuur te veroorzaken.
fruit: Citrusvruchten en hun sappen kunnen irriterend zijn, zoals bessen en vijgen kunnen zijn vanwege hun kleine zaadjes.
Melk en zuivelproducten: Degenen met een hogere vet- en roomkleur kunnen irriterend zijn, zoals kazen met een sterke smaak.
Meats: Sterk gekruid vlees, lunchvlees, worstjes, noten, zaden en gefrituurd of vet vlees en eiwitten kunnen irriterend zijn.
vetten: Mogelijk moet u jus, roomsoepen en gekruide saladedressings vermijden.

snacks: Misschien moet u vetrijke of gefrituurde snacks overslaan, zoals chips, gebakken aardappelen, beboterde popcorn, gebak, koekjes, pasteien en gebak.

Als u last heeft van maagzuur na het eten, kunt u dit meestal verlichten met een vrij verkrijgbare antacidumremmer, protonpompremmer of H2-receptorantagonist. Probeer ook om lossere kleding te dragen of uw hoofd op te tillen tijdens het slapen om terugvloeiing te verminderen.
Wat u moet weten over H. Pylori