Hoe Smart te eten op Thanksgiving Day
Om je te helpen je weg te vinden door het doolhof van voedsel dat je het gevoel geeft dat je uit zijn voegen barst, bieden we je het volgende recept voor een Thanksgiving-dag die je verlaat met een gezonde, stille en tevreden buik.
Voorbereiding op de Thanksgiving-maaltijd
Elke goede kok weet dat voorbereiding essentieel is om een fantastische maaltijd te garanderen. Volg dit advies en zorg ervoor dat je in de dagen voorafgaand aan de Turkse dag:- Houd je stressniveau zo laag mogelijk. Als u de vakantie huurt, delegeert, delegeert, delegeert! Maak lijsten en gooi alle tekenen van perfectionisme weg. Alles dat naar volgende week kan worden uitgesteld, moet naar volgende week worden uitgesteld.
- Krijg voldoende rust en slaap. Door jezelf op een voorspelbaar slaapschema te houden, kan je spijsverteringsstelsel regelmatig blijven.
- Neem deel aan lichte oefeningen voor de algehele gezondheid en extra stressverlichting.
- Oefen ontspanningsoefeningen regelmatig om vakantiedruk te compenseren.
- Eet kleine, frequente en gezonde maaltijden. Zorg ervoor dat je lichaam in topvorm is voorafgaand aan het hoofdevenement. Het eten van voedsel met veel vet en suiker leidt vaak tot het verlangen naar meer, waardoor je risico loopt op ongezonde keuzes op de grote dag.
- Koop ingrediënten van hoge kwaliteit. De sleutel tot zowel een succesvolle maaltijd als een gelukkige buik is het gebruik van voedsel dat je lichaam helpt bloeien. Kies waar mogelijk biologische producten en een kalkoen met vrije uitloop. Probeer voedingsmiddelen te vermijden die overdreven worden verwerkt of die veel kunstmatige ingrediënten bevatten.
Voedsel dat je zou moeten eten
Als u verstandige keuzes maakt met betrekking tot welk voedsel u wilt eten, wordt u beloond met een gevoel van lichamelijk welzijn. Vermijd in het algemeen iets dat vet, romig of gefrituurd is, omdat voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte onaangename spijsverteringssymptomen kunnen veroorzaken. Wees ook voorzichtig met je drankkeuze, want alcohol en cafeïne kunnen beide irriterend zijn voor je systeem.voorgerechten:
- Denk aan mager eiwit: garnalen, gebarbecued (geen gefrituurde!) Vleugels en kaas (als u geen lactose-intolerantie heeft).
- Als u tarwe kunt verdragen, grijp dan naar volkoren crackers
- Rauwe groenten en fruit zijn over het algemeen gezonde keuzes, maar kunnen lastig zijn voor sommige spijsverteringssystemen.
- Kies wit vlees kalkoen, omdat donker vlees een hoger vetgehalte heeft dat maagklachten kan veroorzaken wanneer het een onderdeel van een grote maaltijd is. Zorg ervoor dat de kalkoen is bereid volgens de voedselveiligheidsrichtlijnen om uw kans op voedselvergiftiging te verkleinen.
- Gebakken zoete aardappelen zijn een betere optie dan boterachtige aardappelpuree.
- Gestoomde groenten zijn over het algemeen goed verteerbaar.
- Gekookt fruit zoals appelmoes en cranberrysaus wordt over het algemeen ook goed verdragen.
- Neem een groot deel van de helende krachten van dankbaarheid. Bedank voor de maaltijd en het speciale geschenk van de personen met wie je de vakantie deelt.
- Geniet van de binnenkant van de taart! Gezond eten hoeft niet te betekenen totale ontbering. Neem een stuk pompoen of appeltaart, maar eet alleen de vulling op. Op deze manier vermijdt u de hard-on-the-system-korst.
