Stovetop Apple Cinnamon Popcorn
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 154 Vet 9 g Koolhydraten 18 g Eiwit 2 g Show voedingsetiket Huid voedingsetiket| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 porties (elk 2 kopjes) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 154 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 9g | 12% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 8 mg | 0% |
| Totaal koolhydraat 18g | 7% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Totaal Suikers 5g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 2g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 2 mg | 0% |
| Strijk 1 mg | 6% |
| Kalium 84 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
Prep 5 minuten, koken 5 minuten
porties 2 porties (elk 2 kopjes)
Popcorn is een snelle en heerlijke snack die gemakkelijk te maken is wanneer de hunkering toeslaat. Het probleem met wat popcorn, zoals popcorn in de magnetron, is dat het vaak beladen is met boter en zout, die beide problemen kunnen betekenen voor de gezondheid van je hart. Popcorn is echter ook een hele korrel, wat betekent dat het vol is van vezels en goed is voor het verlagen van uw bloeddruk. De truc is popping en smaakstof je popcorn met hart-gezonde ingrediënten.
Deze appel-kaneel-popcorn wordt op het vuur gezet met hart-gezonde olie. Het is echt vrij eenvoudig om te maken als je nog nooit popcorn op je fornuis hebt geproefd. Het wordt gegooid met kaneel en ongezoete appelchips voor een smakelijke, op de herfst geïnspireerde traktatie.
ingrediënten
- 1 eetlepel canola of avocado-olie
- 2 eetlepels ongepofte popcorn kernels
- 3/4 theelepel kaneel
- 1/2 kop appelchips
Voorbereiding
- Verhit olie in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Voeg een of twee popcorn-kernels toe aan de pan.
- Zodra ze knallen, voeg je de resterende popcorn toe aan de pan. Bedek met het deksel en schud totdat je het knappen langzaam hoort. Let goed op hoe popcorn snel kan verbranden.
- Haal van het vuur en voeg kaneel en appelchips toe. Gooi om te coaten. Giet in kommen om te serveren.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Probeer gemalen gember, nootmuskaat of kruidnagels toe te voegen voor nog meer pit.
Probeer banaanchips, gedroogde kokosnoot of gedroogde mango-plakjes in plaats van de appelchips voor een tropische popcornmix. Zorg er bij het kiezen voor dat er geen toegevoegde suikers zijn.
Als je de voorkeur geeft aan een hartige mix, probeer dan bieten- of wortelschilfers en hartige kruiden toe te voegen, zoals chilipoeder, paprika, peper of knoflookpoeder.
Kook- en serveertips
Deze popcorn is geweldig om mee te snacken tijdens je volgende filmavond of om je mee te verpakken als je onderweg bent. Experimenteer met verschillende kruiden en gedroogd fruit om je favoriete smaakcombinatie te vinden.
Bekijk popcorn voorzichtig terwijl je knalt. Het kan snel verbranden! Het is normaal dat er een paar niet-gepofte kernels onderaan staan.
Wees voorzichtig bij het blootleggen van popcorn. Er zal hete stoom ontsnappen.
