Glutenvrije Frozen Dinner Brands

Het is moeilijk om het gemak van bevroren diners te verslaan. Maar als u coeliakie of glutengevoeligheid voor niet-coeliakie heeft, kunt u ervan uitgaan dat deze handige optie niet op u wacht, want zoveel kant-en-klare diepvriegdiners die verkrijgbaar zijn in uw lokale supermarkt bevatten op gluten gebaseerde noedels, sauzen, of andere ingrediënten.

Gelukkig is die veronderstelling verkeerd - bijna een dozijn fabrikanten maken diepvriesdiners die ze expliciet 'glutenvrij' etiketteren.

Mensen die op zoek zijn naar een snelle, gemakkelijke maaltijd (de meeste zijn magnetronbestendig) zullen opties vinden variërend van traditionele macaroni en kaas tot vegetarische opties, plus maaltijden op basis van Thaise, Indiase, Mexicaanse, Marokkaanse en Koreaanse gerechten (die allemaal glutenvrij zijn) -vriendelijke gerechten). Het is ook mogelijk om een glutenvrije maaltijd te vinden die voldoet aan het Weight Watchers-programma en maaltijden die meer in het algemeen zijn bedoeld voor diegenen die calorieën willen besparen.

Waar je ook naar hunkert, je zult waarschijnlijk iets vinden dat je lekker vindt in deze lijst van glutenvrije diepvriesdiners. Als u bijzonder gevoelig bent voor sporen gluten, zijn er verschillende bedrijven die de extra stap hebben genomen om een glutenvrije certificering te verkrijgen, wat over het algemeen betekent dat ze voldoen aan strengere normen.

Glutenvrije opties voor diepgevroren diners

Hier is de lijst met fabrikanten die glutenvrije diepvriesdiners aanbieden, samen met een selectie van de soorten bevroren maaltijden die ze maken. Zoek naar de meer "natuurlijke" en "biologische" glutenvrije diepvriesmaaltijden in de sectie natuurlijke voedingsmiddelen van uw supermarkt en de meer conventionele opties in de sectie voor normale diepvriesproducten..

Amy's Kitchen. Glutenvrij. Amy staat bekend om natuurlijke en biologische voedingsmiddelen en heeft lang glutenvrije producten geproduceerd. Glutenvrije diepgevroren dinermogelijkheden zijn talrijk en overspannen wereldwijde keukens, variërend van Mexicaanse ovenschalen en gebakken ziti tot Pad Thai en Aziatische noodle stir fry. Amy's biedt ook maaltijd-en-klare glutenvrije macaroni en kaas in twee variëteiten-normale (met kaas) en zuivelvrij. Amy's glutenvrije voedingsmiddelen bevatten minder dan 20 delen per miljoen gluten.
Beetnik Organic. Gecertificeerd glutenvrij. Dit biologische bedrijf in Austin, Texas, is volledig glutenvrij en maakt zowel bevroren maaltijden als biologische pastasauzen. Beetnik biedt eengerechtmaaltijden zoals Shepherd's pie met grasgevoerd rundvlees, Marokkaans gekruide kipstoofpot, kipballetjes met groenten en rundsvleesspaanse peper en zoete aardappel. Alle voorgerechten zijn gecertificeerd gluten-vrij door de glutenvrije certificeringsorganisatie (GFCO), die testen vereist tot minder dan 10 delen per miljoen gluten.
Blake's All-Natural Foods. Glutenvrij. Blake's, die voornamelijk eengerecht maaltijden maakt, biedt een glutenvrije optie ingevroren diner: glutenvrije kippenpotentaart met een maïsbroodkorst. Het product is gemaakt van biologische groenten en andere ingrediënten en bevat melk, soja en eieren (samen met maïs). Het voldoet aan de wettelijke normen van Food and Drug Administration (FDA) voor "glutenvrij" van minder dan 20 delen per miljoen gluten.

Evol. Gecertificeerd glutenvrij. Dit is weer een natuurlijk / biologisch voedingsbedrijf, gespeld met een achterwaartse "ɘ" -volt. Glutenvrije diepvriesmaaltijden van Evol omvatten twee verschillende soorten enchiladas, macaroni en kaas in twee smaken (spek en gerookte Gouda), plus Sriracha Chicken, Chicken Tikka Masala, Three-Cheese Mushroom Risotto, Buffalo-Style Chicken & Blue Cheese, Vuur-gegrilde Kip Poblano, Fire-Grilled Steak en Chicken Enchilada Bake. Evol maakt ook diepvriesmaaltijden voor twee in grotere diepvrieszakken, waaronder: Garden Vegetable Pad Thai, Chicken Tikka Masala, Truffle Parmesan en Portabella Risotto, Thai-style Curry Chicken en Teriyaki Chicken. Evol is door de GFCO gecertificeerd glutenvrij, wat betekent dat het voedsel minder dan 10 delen per miljoen gluten bevat. Houd er rekening mee dat ɘvol diners soms worden opgeslagen in secties voor natuurlijke voeding, maar soms worden ze gevonden in de conventionele diepvriessectie van de supermarkt.
Gezonde keuze. Glutenvrij. Healthy Choice, een dochteronderneming van ConAgra Brands Inc. die wordt geassocieerd met Marie Callender's (een ander bevroren maaltijdmerk), maakt een grote verscheidenheid aan diepvriesmaaltijden, inclusief wat het bedrijf "complete maaltijden" en "Café Steamer" -variëteiten noemt. De lijn Café Steamer bestaat uit drie glutenvrije diepvriesmaaltijden: rundermerlot, kip en garnalen uit de Cajun-stijl, en huisgemaakte kip en aardappelen. Zoek naar een "glutenvrije" banner op het pakket. Healthy Choice voldoet aan de FDA-normen voor gluten van minder dan 20 deeltjes per miljoen.

Lean Cuisine. Glutenvrij. Dit merk, te vinden in de conventionele diepvriesdiner van uw plaatselijke supermarkt, bevat meer dan een dozijn glutenvrije diepvriesmaaltijden. Glutenvrije opties van Lean Cuisine variëren van zogenaamde "comfort" -producten (Cheddar-bacon-kip en kip in zoete BBQ-saus) tot de Marketplace-lijn van het merk (ranchero gestoofd rundvlees, gebakken rijst, granaatappelkip en zoete en pittige Koreaanse- stijl rundvlees, onder anderen). Zoek naar een paarse "glutenvrije" banner op de voorkant van pakketten. Lean Cuisine voldoet aan de FDA-normen voor gluten van minder dan 20 deeltjes per miljoen.
Red's Natural Foods. Glutenvrij. Red's is een klein bedrijf dat genoemd is naar de hond van de eigenaar, Red, die begon met het doel om volledig natuurlijke bevroren burrito's op de markt te brengen. Samen met de bevroren burrito's, biedt Red's bevroren maaltijden, waarvan er vier zijn gelabeld glutenvrij: steak & rijstkom, kippenkom, carnitas burrito kom, en veggie burrito kom. Zoek naar de "glutenvrije" banner in rood of groen aan de linker onderkant van de verpakking. Red's voldoet aan de FDA-glutenvrije normen van minder dan 20 delen per miljoen.

Saffron Road. Gecertificeerd glutenvrij. Saffron Road, met smaken uit vele verschillende wereldkeukens, maakt een breed scala aan sudder sauzen, chips, snacks, en bouillon, plus een lijn van bevroren maaltijden die meestal (maar niet volledig) allemaal glutenvrij zijn. De glutenvrije ingevroren voorgerechten van Saffron Road zijn onder meer: rundvlees Bulgogi, Enchiladas al Chipotle, Lamb Saag, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Koreaanse Sweet Chili Chicken en Mango Chicken in Thaise stijl. Glutenvrije voorgerechten zijn gecertificeerd door de GFCO (die testen vereist tot minder dan 10 delen per miljoen) - kijk voor het GFCO-symbool in de rechteronderzijde van het pakket. Saffron Road voorgerechten zijn meestal opgeslagen in de sectie natuurlijke voedingsmiddelen van de meeste supermarkten.
Smarten. Glutenvrij. Weight Watchers, een glutenvrij vriendelijk gewichtsverliesprogramma, verleent licenties voor Smart Ones, gemaakt door H.J. Heinz Company Brands LLC. De lijn bevroren diners van Smart One bestaat uit vier glutenvrije opties: Kip Enchiladas Suiza, Kip Mesquite, Chicken Santa Fe en Santa Fe Rijst en Bonen. Bevroren glutenvrije ontbijtgerechten zijn onder andere: Cheesy Scramble met Hash Browns, Ham and Cheese Scramble en Three Cheese Omelet. Ze zijn allemaal geschikt voor het SmartPoints-systeem van Weight Watchers en voldoen allemaal aan de FDA-normen voor gluten van minder dan 20 deeltjes per miljoen. Zoek ze op in het gedeelte met conventionele diepvriesproducten.

Tandoor chef-kok. Glutenvrij.Tandoor Chef maakt alleen de Indiase keuken - je vindt de diepvriesmaaltijden van het bedrijf in felrode dozen, meestal opgeslagen in de sectie met natuurlijke vrieskisten. Het bedrijf biedt 10 glutenvrije ingevroren voorgerechten (waarvan er zes ook vegetarisch zijn), waaronder: Lam Vindaloo, Masala Dosa, Kip Tikka Masala, Kip Tandoori met spinazie, Kipkerrie, Uitgebalanceerde Vegetarische Groente Korma, Evenwichtige Vegetarische Paneer Tikka Masala, Palak Paneer, Channa Masala en Chicken Biryani. Tandoor Chef voldoet aan de FDA-normen voor gluten van minder dan 20 deeltjes per miljoen.
Udi is glutenvrij. Gecertificeerd glutenvrij. De meeste mensen die het glutenvrije dieet volgen, zijn bekend met Udi's glutenvrij, dat naast bevroren maaltijden brood, snacks, koekjes, tortilla's en muffins maakt. Udi's biedt traditionele favorieten zoals macaroni en kaas (samen met geroosterde knoflookmacaroni en kaas met spinazie) naast verschillende pastagerechten, waaronder pesto tortellini, Italiaanse worstlasagne, broccoli en boerenkoollasagna's, zoete aardappelravioli, kipputtanesca en ziti en gehaktballen. Udi's is door de GFCO gecertificeerd glutenvrij, wat betekent dat het test om te zorgen voor minder dan 10 delen per miljoen gluten in zijn producten. Zoek naar Udi's in de sectie voor natuurlijke voeding van veel supermarkten.

Bevroren maaltijden om te vermijden op het glutenvrije dieet

Hoewel het lijkt alsof er een breed scala aan glutenvrije diepvriesdiners verkrijgbaar is bij een grote verscheidenheid aan fabrikanten, zijn er enkele die u moet vermijden. De volgende merken zijn niet aangeraden voor mensen die coeliakie of glutengevoeligheid hebben:

Banket: Deze bekende leverancier van diepvriesmaaltijden is een dochteronderneming van Conagra Brands Inc. Banquet etiketteert niets glutenvrij, en in feite bevat vrijwel elk banketbevroren diner gluten-ingrediënten. Conagra hanteert wel een beleid om gluten-ingrediënten expliciet op het etiket te vermelden (in plaats van ze te verbergen achter generieke termen zoals 'natuurlijke smaken'), en daarom kan het mogelijk zijn om een maaltijd te identificeren die geen gluten-ingrediënten bevat. Het risico van glutenkruisverontreiniging bij de verwerking zou echter extreem hoog zijn.
Hongerige man: Hungry Man (slogan: "More of the food guys love") lijkt op het eerste gezicht een of twee voorgerechten te bevatten die vrij zouden kunnen zijn van gluteningrediënten, maar de meeste maaltijden van het bedrijf zijn zwaar voor de gluten. Er is geen reden om dit te riskeren. Advies: blijf sturen (en als je honger hebt, koop dan twee van een merk dat glutenvrij is).
Marie Callender's: Net als Healthy Choice is Marie Callender's een merk van ConAgra. In tegenstelling tot Healthy Choice, noemt Marie Callender's geen van de bevroren voorgerechten glutenvrij. Verscheidene bevatten geen glutenbestanddelen, maar het risico op kruisbesmetting is groot.

Stouffer's: Dit is misschien het belangrijkste merk voor diepvriesmaaltijden. Ongelukkigerwijs labelt Stouffer's (een dochteronderneming van Nestlé S.A.) geen van zijn bevroren voorgerechten glutenvrij, en de meerderheid bevat in feite gluten. Er zijn betere opties beschikbaar, ook voor de immer populaire bevroren lasagne.

Een woord van heel goed

Er zijn natuurlijk ook andere opties voor diegenen die een snelle, gemakkelijke glutenvrije maaltijd willen: bevroren pizza is een eeuwige favoriet en soep kan een snel, eenvoudig diner maken. Er is zelfs glutenvrije ontbijtgranen. Maar als u op zoek bent naar iets stevigers, is het moeilijk om sommige van deze glutenvrije diepvriesdiners te verslaan.