10 gezonde late-night snacks

Het is laat in de nacht en je hebt honger. Misschien heb je een drukke avond gehad en ben je net thuisgekomen. Of misschien kan je niet slapen omdat je maag niet ophoudt met grommen. Wat de reden ook is, je bent in de keuken en hebt iets gezonds nodig om te eten - Pronto. Zoek niet meer: ​​deze goed-voor-u-opties zijn zowel bevredigend als voorzien van een bonus met voedingsstoffen die zelfs de slaap kunnen bevorderen.  

1

Granen en melk

U kunt ontbijtgranen reserveren voor uw ochtendmaaltijd, maar het kan ook een slimme middernachtsnack maken.

Eén studie toonde aan dat het eten van koolhydraten met een hoge glycemie - die veel op maïs gebaseerde granen voor het slapen gaan - de tijd die mensen nodig hadden om in slaap te vallen, verminderde..

Houd porties klein (uw volledige snack zou onder 300 calorieën moeten zijn), vooral als u problemen met zuurbranden hebt - de zware maaltijden kunnen het probleem verergeren. Eén kop cornflakes heeft 100 calorieën en een half kopje magere melk heeft 45 calorieën. Zuivelproducten bevatten calcium, een mineraal dat een directe rol speelt in de productie van het slaaphormoon melatonine. Bovendien werkt het ook als een natuurlijke ontspanner in het lichaam. 

2

Een kom met bessen

Als je zoetekauw bevredigend moet zijn, kun je geen kom bessen verslaan. Naast dat ze vol zit met vezels, die je helpen te vullen, bevatten bessen magnesium, een mineraal dat zenuwen en spieren ontspant om sluimeren te versnellen.

Serveer je bessen gewoon, of voeg wat gehakte noten of muesli toe, of een scheutje melk.

3

Boterham met pindakaas en jam

Nighttime is het juiste moment voor deze jeugdfavoriet. Dit is waarom: Bepaalde voedingsmiddelen, zoals pindakaas, bevatten een aminozuur dat tryptofaan wordt genoemd en dat in de hersenen wordt omgezet in melatonine om slaperigheid te bevorderen. Maar koolhydraten zoals brood en gelei zijn nodig om tryptofaan meer beschikbaar te maken voor de hersenen. Vandaar de reden waarom een ​​PB & J de perfecte combinatie is voor een hapje voor de slaap, een die ook lekker is en - als je kiest voor volkorenbrood en suikervrije PB (veel merken zijn geladen met zoetstof) - ook nog eens gezond.. 

4

Kaas en crackers

Als je honger hebt voor iets hartigs 's nachts, zeg je gewoon kaas en crackers. Houd je porties in de gaten als je naar je gewicht kijkt, want kaas kan veel calorieën bevatten als je er grote brokken van eet. En kies voor volkoren crackers, die vulvezel bevatten. Als je wat meer volume nodig hebt om tot 's morgens zacht te blijven, voeg dan wat verse druiven, appelschijfjes of verse groenten toe.

5

Yoghurt en fruit

Yoghurt is een uitstekende bron van calcium, die is gekoppeld aan betere slaap. Zorg ervoor dat u de etiketten leest voordat u het koopt, want sommige soorten bevatten veel suiker en calorieën die u niet nodig hebt. Kies voor yoghurt en voeg smaak toe met bessen, gehakte noten en antioxidant-rijke honing.  

6

Kalkoenbroodje

Als alleen een broodje klaar is, begin dan met magere eiwitten zoals kalkoen en volkoren brood en voeg een plakje tomaat, wat sla en een beetje mayo of mosterd toe. De combinatie van proteïne en complexe (dat wil zeggen, vullende) koolhydraten zal hongergevoelens verpakken. Geef jezelf de tijd om de ene helft van de boterham te verteren voordat je met de tweede begint: soms kan een te volle maag je ook wakker houden. 

7

Verse groenten en dip

Als je hunkert naar iets knapperig en low-cal, zijn verse groenten het ticket. Elke combinatie van rauwe wortelen, broccoliroosjes, plakjes komkommer, selderij, courgette, paprika's en druiventomaten zal mooi helpen om het gerommel in je maag te onderdrukken. Verbeter de smaak - en krijg een gezonde dosis Z's-inducerend calcium - met een dip gemaakt van magere kwark of Griekse yoghurt.

8

popcorn

Popcorn is een geweldige p.m. snack omdat je er veel van kunt hebben zonder de caloriebank te verbreken. In feite hebben 3 kopjes popcorn popcorn minder dan 100 calorieën en ongeveer 4 gram vezels om je honger te stillen. Sla de boter over om je taille te redden en meng het in plaats daarvan met geraspte kaas of gedroogde specerijen voor een extra smaakpunch.

9

Vers fruit en noten

Noch fruit noch noten vergen veel inspanning om voor te bereiden, waardoor dit een ideale optie is wanneer je zowel hongerig als moe bent. Bovendien brengen zowel fruit als noten veel voedingsvoordelen met zich mee, waaronder vitaminen, mineralen, eiwitten, complexe koolhydraten, gezonde vetten en vezels. Het resultaat: ze zorgen voor een voedzame combinatie die je tevreden zal houden, zodat je in slaap kunt vallen. 

Lekkere combinaties zijn een appel met een handvol amandelen, een banaan (een natuurlijke bron van melatonine) en een tiental pecannoten, of een peer met een paar walnoten. Als je helemaal geen noten meer hebt, kun je pindakaas op bananenplakken verspreiden of je appelschijfjes in amandelboter dopen. Als je amandelboter te stevig en dik is om te dippen, magnetron dan een eetlepel of twee voor 30 seconden of totdat het gesmolten is.

10

Havermout

Een warme, rustgevende kom met havermout is misschien wel iets voor een slapeloze nacht. Havermout is een uitstekende bron van vullende vezels, inclusief bèta-glucaan, die kunnen helpen om uw cholesterolwaarden onder controle te houden. Staal gesneden haver heeft de beste textuur en smaak, maar ze hebben lang nodig om te koken. Bereid in plaats daarvan instant havermout met behulp van vetvrije melk, 1 eetlepel ahornsiroop, een strooi kaneel, en een kwart kopje gedroogd fruit.