Top 10 voedingsmiddelen voor zowel koolhydraatarm als vetarm dieet
Koolhydraatarme en vetarme diëten lijken misschien op gespannen voet te staan met elkaar, maar ze hebben allebei veel onderzoek dat zegt dat het veilige en effectieve manieren zijn om je gewicht te bekijken. Eigenlijk delen ze een aantal gemeenschappelijke grond met gezonde koolhydraatarme groenten en vetarm vlees.
Wil meer weten? Hier zijn onze keuzes voor voedingsmiddelen die kunnen werken voor zowel koolhydraatbeperkte als vetarme diëten.
1Groenen en sla
De beste manier om een dieetplaat te vullen is om te beginnen met een flinke portie groenten en sla. Ze voegen volume toe aan de maaltijd zonder veel calorieën toe te voegen. Hoewel ijsbergsla niet slecht is, zijn donkergroen en sla verstandige keuzes, omdat ze extra vitamines en mineralen bevatten.
Low-Carb Tip: Voeg bleu-kaas, Italiaans of dressing met vinaigrettes toe.
Vetarme tip: Voeg citroensap toe of je favoriete magere dressing.
2asperge
Deze prachtige groente kan een belangrijk onderdeel zijn van zowel koolhydraatarme als vetarme gerechten. Asperges bevatten weinig calorieën en bevatten vitamines zoals foliumzuur en vitamine A.
3Courgette
Courgette is een andere low-calorie, koolhydraatarme groente die heerlijk is bij toevoeging aan wokgerechten Courgette kan alleen of met andere groenten worden gebakken.
4tomaten
Tomaten zijn heerlijk in een smakelijke tomatensoep of rauw gesneden op een salade of een broodje.
5Zalm
Zalm bevat omega-3-vetzuren, die goed zijn voor uw cardiovasculaire systeem. Het is ook een uitstekende bron van eiwitten en bevat een antioxidant genaamd astaxanthine.
6Kip
Kip is, mits goed bereid, zowel vetarm als een uitstekende eiwitbron. Biologisch gefokte kippen maken nog betere selecties. Vermijd recepten die paneer- en romige sauzen vereisen. Geef dit recept een kans voor een koolhydraatarme kippot.
7Game Meats
Wild vlees, zoals wild en eland, is erg mager, plus ze zijn een uitstekende bron van eiwitten, carnitine en zink.
8Bouillon of soepvoorraad
Bouillon of bouillon kan worden gebruikt als basis voor soepen, stoofschotels en sauzen. Ze kunnen ook in andere recepten worden gebruikt om vlees tijdens het koken vochtig te houden.
9Bessen
Bessen bevatten veel vitamines en antioxidanten en ze vormen een geweldig dessert of een leuke toevoeging aan een salade.
Low-Carb Tip: Serveer bosbessen en aardbeien met een klodder zware slagroom en een scheutje geplette amandelen.
Vetarme tip: Serveer bessen met magere yoghurt en gesneden amandelen.
10Rode wijn
Studies tonen een verband aan tussen wijnconsumptie en een goede gezondheid (zelfs alcoholvrije wijn). Vergeet niet dat een portie wijn slechts vier ons is. Wijn wordt ook gebruikt als een belangrijk ingrediënt in verschillende recepten.