Hoe Low-Carb te eten bij Wendy's

Wendy's is de op twee na grootste hamburger fastfoodketen ter wereld, achter McDonald's en Burger King. Kun je door Wendy's rijden en niet wegrijden met een hoge bloedsuikerspiegel? Dat kan als je voorzichtig bent.

Informatie zoeken over koolhydraten

Er is een brochure met voedingsinformatie bij Wendy's, maar deze zal je niet vertellen over aangepaste opties zoals het bestellen van een hamburger zonder broodje. Als u de voedingsinformatiepagina van Wendy bezoekt, ziet u de voedingswaarden voor elk menu-item. Als u bijvoorbeeld een enkele burger selecteert, worden de componenten weergegeven en kunt u elke component selecteren, zoals het broodje, om koolhydraten en andere waarden voor dat onderdeel te bekijken.

Je kunt een bestelling plaatsen op de website en app van Wendy en items aanpassen, maar je kunt het broodje niet volledig verwijderen voor broodjes. U kunt groenten, kruiden en kaas controleren en uitschakelen en vervolgens de voedingsinformatie, allergenen en ingrediënten voor uw aangepaste keuze selecteren. Volledige informatie over allergenen is ook beschikbaar op de pagina met voedingsinformatie.

Hoe u van fastfood geniet terwijl u vasthoudt aan uw dieet met weinig koolhydraten

Burgers bestellen

Als je koolhydraten vermindert, kan het overslaan van het broodje voor hamburgers maar liefst 33 gram koolhydraten besparen. Het goede nieuws is dat Wendy je niet alleen de burger in een aparte doos geeft, maar het soms in bladeren van ijsbergsla omhult, hoewel dat misschien niet voor alle locaties consistent is. Met single-pattyburgers kun je de burger daadwerkelijk pakken (met twee handen, en voorzichtig).

De hamburgers van Wendy's bevatten geen koolhydraten, dus alle koolhydraten komen van de kruiden. Amerikaanse plakjes kaas, sla, tomaat en ui hebben elk 1 gram koolhydraten. Bij Wendy's voegt ketchup 2 gram koolhydraten en honingmosterdsaus 3 gram toe. De mayonaise en augurken bevatten geen koolhydraten.

Andere sandwiches

De gegrilde kippenborst, verkrijgbaar in een sandwich, wrap en op hun salades, heeft geen koolhydraten. De huis-stijl, kruidige en knapperige kipfilets zijn gepaneerd en zijn daarom hoger in koolhydraten. De homestyle borst heeft 17 gram koolhydraten, terwijl knapperig en pittig 8 tot 9 gram bevatten.

Salads

Salades zijn meestal de steunpilaar voor koolhydraatarme eters. Ten eerste is het belangrijk om de verbanden te begrijpen, omdat er enorme verschillen tussen zijn. Welke verbanden worden aangeboden, veranderen vaak en je moet ze misschien allemaal controleren. Bijvoorbeeld, de granaatappelvinaigrette dressing is geladen met suiker met 20 gram per pakket voor de grote salades - dat is bijna 5 theelepels suiker. Aan de andere kant van het spectrum bevinden zich de Caesar-dressing en de ranchdressing met 4 gram koolhydraten voor de volledige salades en 2 gram voor de halve en secundaire salades.

Wendy's heeft vier maaltijdsalades en twee side-salades op het menu staan. De zijsalades (afgezien van dressing) zijn 6 netto gram koolhydraten zonder de croutons. Het is mogelijk dat u de maaltijdsalades niet kunt aanpassen om hun koolhydratengehalte te verlagen, omdat ze worden geleverd met koolhydraatrijke componenten. Maar je kunt de Spicy Caesar-kippensalade veranderen om de gegrilde kippenborst en geen croutons binnen te laten komen bij 13 gram koolhydraten voor het toevoegen van het verband, wat nog eens 4 gram zou zijn voor een volledig pakket Caesar-dressing.

nuggets

Wendy's kipnuggets hebben ongeveer 2,5 gram koolhydraten voor elke nugget. Als je ze krijgt, voeg dan de ranch-dipsaus toe voor 2 carb gram of de sriracha dipsaus voor 3 gram. De andere typen zijn aanzienlijk meer.

Bijgerechten

De bovenstaande salades zijn de beste gokspelletjes. De appelschijfjes zijn een goede natuurlijke gok met 7 gram netto koolhydraten. Misschien ben je teleurgesteld als je ontdekt dat Wendy's chili meer koolhydraten bevat dan je zou verwachten, waarschijnlijk omdat er zes keer een soort suiker in de ingrediëntenlijst voorkomt. Daarom heeft een kleine chili 12 gram netto-koolhydraten en een grote heeft 18 gram. Dit zou nog steeds kunnen werken op sommige koolhydraatarme diëten.

dranken

Je keuzes zijn water, light frisdrank, ongezoete warme thee of ijsthee of koffie. Al het andere is suikerarm water met een basissmaak.

Een woord van heel goed

Hoewel niemand zal beweren dat fast food de ultieme voeding levert, met zorgvuldige keuzes kun je af en toe Wendy's drive-through raken zonder je koolhydraatarme dieet te vernietigen..