Startpagina » Gezond eten » Is het veilig om verlopen vitaminen te gebruiken?

    Is het veilig om verlopen vitaminen te gebruiken?

    Als u zich net realiseerde dat de dagelijkse vitamine die u al maanden geleden heeft ingenomen, niet hoeft te panikeren. De vervaldatum vermeld op vitaminen is gebaseerd op potentie, niet op veiligheid. Zolang er geen schimmel groeit op je vitamines, kun je rustig ademen. Je zult misschien niet hetzelfde voordeel van die pillen genieten, maar je hebt waarschijnlijk ook je gezondheid niet in gevaar gebracht.

    Vervaldata op vitaminen

    De Food and Drug Administration (FDA) vereist geen houdbaarheidsdatum voor voedingssupplementen, waaronder vitaminen en mineralen. Fabrikanten kunnen ervoor kiezen om ze op producten te drukken - en als dat het geval is, kunnen ze worden geformuleerd als "vervalt op", "het best door" of "gebruik door".

    Hoe dan ook, als een fabrikant ervoor kiest om een ​​datum op te nemen, vereist de FDA dat ze "geldige gegevens hebben die aantonen dat deze niet vals of misleidend zijn." Met andere woorden, fabrikanten zouden intern onderzoek moeten hebben dat controleert of die kracht door die datum wordt gehandhaafd..

    Zijn verlopen vitaminen veilig?

    Verlopen vitamines kunnen veilig worden ingenomen, maar zijn mogelijk niet zo effectief. Op de houdbaarheidsdatum moet het product nog steeds 100 procent bevatten van de toegevoegde ingrediënten voor het voedingssupplement die op het etiket staan ​​vermeld, mits het onder de juiste omstandigheden werd bewaard.

    Na die datum kunnen die bedragen geleidelijk afnemen. Het is geen reden tot bezorgdheid over mogelijke schade of bijwerkingen, maar het betekent wel dat u de aangegeven dosering mogelijk niet krijgt. Je kunt ze maar beter gooien en een nieuw pakket pakken in de winkel.

    Er is een voorbehoud bij het bovenstaande: als uw verlopen vitamines zichtbare schimmelgroei of een zeer vreemde geur hebben, is dat een rode vlag. Ze kunnen riskant zijn om te consumeren als gevolg van microbiologische contaminatie. Stop met het gebruik en gooi ze op de juiste manier weg.

    Verlopen vitaminen en zwangerschap

    Zwangerschap is één keer wanneer het bijzonder belangrijk is om verlopen vitamines weg te gooien. Prenatale vitamines bevatten foliumzuur, dat essentieel is voor het verminderen van het risico op neurale buisdefecten bij de zich ontwikkelende foetus. Als u verlopen prenatale vitamines gebruikt, riskeert u niet de juiste hoeveelheid foliumzuur in te nemen.

    Als je zwanger bent en beseft dat je prenatale vitamines zijn verlopen, laat je er dan geen zorgen over maken. Meer dan waarschijnlijk, zelfs als uw vitamines een jaar of twee zijn verlopen, behouden ze nog steeds het grootste deel van het foliumzuur dat op het etiket staat vermeld. Haal gewoon diep adem en neem een ​​nieuwe prenataal mee de volgende keer dat je naar de winkel gaat.

    Factoren die de vitamine-uitademing beïnvloeden

    Hoe snel een vitamine verloopt, hangt af van verschillende factoren, waarvan sommige verband houden met de productie en andere met betrekking tot uw eigen gewoonten:

    • Vorm van vitamine - Gummy-vitamines en -vloeistoffen vervallen sneller dan tabletten, capsules en softgels.
    • Containertype - Sommige vitamines behouden hun kracht langer in ondoorzichtige containers dan die met een heldere container, vanwege het effect van UV-stralen door zonlicht.
    • Containerkap - Evenzo kan het type cap-screw-on versus flip-top invloed hebben op de houdbaarheid. Als een klepje op de klep van de klep geen goede afdichting creëert wanneer deze gesloten is, worden uw vitamines blootgesteld aan meer vocht, waardoor ze sneller afbreken.
    • opslagruimte - Als je vitamines hebt bewaard in een ruimte met een hoge luchtvochtigheid, zoals een badkamer met medicijnkastje, kunnen ze sneller verslechteren. Vermijd ook om ze op een zonnig raam te plaatsen waar ze worden blootgesteld aan veel licht. Een koele, donkere kast is het beste voor de meeste producten.
    • besmetting - Elke ochtend na het ophalen van de lunch voor kinderen naar de vitaminecontainer? Verontreiniging in de fles met voedselresten of bacteriedeeltjes kan de houdbaarheid beïnvloeden.

    Verschillen tussen individuele vitamines

    De houdbaarheid van uw vitamines kan ook afhankelijk zijn van het type vitamine dat u gebruikt. Sommige onderzoeken hebben bijvoorbeeld gesuggereerd dat de volgende individuele vitaminen sneller kunnen afbreken:

    • Vitamine C - Deze vitamine is bijzonder vatbaar voor deliquescence, een proces waarbij de vitamine een deel van de relatieve luchtvochtigheid in uw lucht thuis begint te absorberen. Aangezien het het vocht absorbeert, verliest het potentie. Als het product niet correct is verpakt of als u het vaak opent en sluit in een vochtige omgeving, zullen uw vitamines sneller afbreken.
    • thiamine - Een van de meer onstabiele B-vitaminen, thiamine wordt ook beïnvloed door vocht via deliquescence. Wegblijven van vochtige omgevingen is het beste.
    • Vitamine K - Wanneer gecombineerd in een multivitamine die ook mineralen bevat, kan vitamine K sneller afbreken.

    Als u een multivitamine neemt, stellen fabrikanten de houdbaarheidsdatum vast op basis van de specifieke vitamine die het snelst zijn kracht verliest.

    Vervalteringsbeleid per bedrijf

    Omdat het niet verplicht is door de FDA, zal elk bedrijf zijn eigen beslissing nemen over de vraag of en hoe vervaldatums op vitaminen moeten worden geëtiketteerd. Op het moment van publicatie zijn dit beleid van enkele van de meest voorkomende supplementfabrikanten:

    • Centrum: Alle producten van Centrum krijgen een vervaldatum toegewezen op basis van het minst stabiele ingrediënt in het product. Alle ingrediënten moeten aanwezig zijn in het bedrag dat op het etiket staat vermeld tot de laatste dag van de maand waarin de houdbaarheidsdatum is verstreken.
    • NOW Foods: Op alle NOW-supplementen staat een vervaldatum die op het pakket is afgedrukt. Als de juiste opslagprocedures worden gevolgd, zullen producten door deze datum hun volledige potentie behouden.
    • Swanson-vitaminen: Producten bevatten een houdbaarheidsdatum of een fabricagedatum. Als ze een fabricagedatum bevatten, adviseren ze dat de meeste producten binnen 2-3 jaar na die datum worden geconsumeerd. Vloeistoffen en probiotica moeten binnen 1 jaar worden geconsumeerd.
    • Natuurlijk gemaakt: Vitaminen en andere voedingssupplementen bevatten een houdbaarheidsdatum en garanderen de kracht door een dergelijke datum. De manier waarop de datum is ingesteld, is afhankelijk van het type product. Er is geen specifiek tijdskader voor alle vitamineproducten.
    • Priority One Voedingssupplementen: Deze bevatten momenteel geen vervaldatums, omdat het bedrijf zegt dat ze bezig zijn om vervaldatums te verifiëren met stabiliteitstests. Ze raden momenteel een houdbaarheidsperiode van twee jaar aan vanaf het moment van aankoop, op basis van historische gegevens.

      Verwijdering van verlopen vitaminen

      Neem wat tijd om een ​​inventarisatie te maken van uw vitamine-opslag. Als u eventuele verlopen flessen ontdekt, gooi ze dan weg.

      De Environmental Protection Agency (EPA) beveelt de volgende stappen aan om vervallen vitamines of andere supplementen te verwijderen:

      1. Verwijder de pillen uit de originele verpakking.
      2. Plaats de vitamines in een wegwerpbare container of zak met koffiemalen, kattenbakvulling of een andere ongewenste substantie. Wanneer ze hiermee worden gemengd, hebben nieuwsgierige kinderen of huisdieren minder kans om ze in de prullenbak te vinden.
      3. Sluit de container of sluit de zak af.
      4. Plaats de hele container / zak in de prullenbak.

      De EPA beveelt niet aan om verlopen vitamines door het toilet te spoelen. De stoffen kunnen door afvalwaterzuiveringsinstallaties worden geleid en terechtkomen in meren, rivieren of andere bronnen van drinkwater.