Kunnen Omega-3 vetzuren lager cholesterol en triglyceriden verminderen?

Omega-3-vetzuren kunnen uw cholesterol- en triglycerideniveaus verlagen. U kunt omega-3's in uw dieet opnemen door bepaalde soorten vis en noten te eten of door supplementen te nemen die deze gezonde bestanddelen bevatten, waaronder visolie. Beschouwd als "gezonde vetten", kunnen omega-3-vetzuren ook andere hart-gezonde voordelen bieden en zelfs hart- en vaatziekten voorkomen.

Wat zijn Omega-3 vetzuren?

Omega-3 vetzuren zijn soorten poly-onverzadigde vetten gevonden in vette vis, plantaardige bronnen en bepaalde supplementen. Deze vetten omvatten:

Alfa-linoleenzuur (ALA)
Docosahexaeenzuur (DHA)
Eicosapentaeenzuur (EPA)

ALA is beschikbaar als een supplement, maar is ook te vinden in een verscheidenheid aan plantaardige producten, waaronder zaden (vooral chiazaden en lijnzaad), sojabonen en noten.
EPA en DHA komen vaak voor in de volgende voedingsmiddelen:

Vette vis, inclusief ansjovis, zalm, tonijn, heilbot, haring en sardines
Noten, inclusief walnoten en amandelen
Supplementen, waaronder visolie, levertraan en krillolie (deze bevatten meestal variërende hoeveelheden van zowel EPA als DHA.)

Alle drie soorten omega-3 vetzuren worden 'gezonde vetten' genoemd omdat ze geen atherosclerose lijken te bevorderen, bekend vanwege het veroorzaken van hartaandoeningen. Studies hebben echter vooral gekeken naar het effect dat DHA en EPA hebben op de vermindering van lipiden en het verlaagde risico op hart- en vaatziekten. ALA wordt nog steeds bestudeerd en is mogelijk minder effectief.

Hoe beïnvloeden omega-3 vetzuren?

DHA en EPA zijn voornamelijk bestudeerd wanneer gekeken wordt naar het effect dat omega-3 vetten hebben op lipideniveaus. De gebruikelijke doses EPA en DHA die in deze onderzoeken werden gebruikt, varieerden tussen 250 mg en 500 mg gram tot 5 gram per dag. Er is echter geen aanbevolen dagelijkse dosis voor beide.
Om door onderzoekers gesignaleerde bedragen te bereiken, zou je veel vette vis, noten, zaden en andere voedingsmiddelen met deze vetten moeten consumeren. Supplementen kunnen worden gebruikt om meer omega-3 vetten in uw dieet te brengen en om het streefbedrag te helpen bereiken. Over het algemeen lijken omega-3-vetten een gunstige invloed te hebben op uw lipidegehalte.
Omega-3-vetten hebben een opmerkelijk effect op de triglycerideniveaus:

Een studie toonde aan dat inname van 900 mg omega-3-vetzuren elke dag resulteerde in een daling van 4 procent in triglycerideniveaus na ongeveer zes maanden.
De meest effectieve dosis omega-3 vetzuren die in de meeste onderzoeken werd gebruikt, was tussen de 2 en 4 gram. Dit resulteerde in een daling van triglyceriden tussen 25 procent en 45 procent.
De effectiviteit van omega-3-vetzuren op triglyceriden lijkt dosisafhankelijk te zijn. Dit betekent dat hoe meer omega-3 vetzuren worden ingenomen, des te lager uw triglyceridenspiegels zullen dalen.
Omega-3-vetzuren lijken onlangs ingenomen triglyceriden te beïnvloeden en werken het beste bij het volgen van een gezond dieet.
Personen met extreem hoge triglycerideniveaus (meer dan 500 mg / dL) lijken het meeste profijt te hebben van omega-3 vetzuursupplementen.

Hoewel EPA- en DHA-bevattende producten de triglycerideniveaus kunnen verlagen, kunnen ze ook andere delen van uw lipidenprofiel beïnvloeden:

Omega-3-vetten kunnen uw LDL-cholesterol licht verhogen. Deze verandering is echter bescheiden en varieert van 3 procent tot 10 procent.
Omega-3 vetten - ondanks het verhogen van uw LDL - verhogen ook de omvang van uw LDL. Kleinere LDL-deeltjes kunnen uw risico op het ontwikkelen van atherosclerose verhogen, terwijl grotere LDL-deeltjes als gunstig voor uw gezondheid van het hart worden beschouwd.
Het consumeren van omega-3-vetzuren lijkt ook de HDL-spiegels enigszins te verhogen.

Meer hart-gezonde voordelen van omega-3 vetzuren

Naast het hebben van een gunstig effect op uw lipidenprofiel, hebben omega-3-vetten ook een positieve invloed op andere aspecten van uw hartgezondheid.

Omega-3-vetten lijken te helpen om je hart in een normaal tempo te laten kloppen. Dit is belangrijk voor patiënten met een risico op een hartinfarct, omdat hartritmestoornissen de belangrijkste oorzaak zijn van hartdoden in de Verenigde Staten.
Omega-3-vetten kunnen de functie van bloedvaten verbeteren.
Omega-3-vetten kunnen de bloeddruk en de hartslag verlagen.
Omega-3-vetten kunnen de ontsteking in grotere doses verminderen.
Studies hebben aangetoond dat personen met hart- en vaatziekten die visolie consumeren, een verlaagd risico op een plotselinge dood en overlijden als gevolg van hart- en vaatziekten kunnen hebben.

Dagelijkse inname

Omega-3-vetzuren zijn verkrijgbaar in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en supplementen, waaronder visolie. Studies hebben aangetoond dat de DHA en EPA in visolie gunstige veranderingen kunnen veroorzaken in verschillende risicofactoren voor hart- en vaatziekten, hoewel verse vis effectiever is.
Sommige deskundigen, waaronder de American Heart Association, raden aan om één tot twee porties vette vis per week te eten. Een portie bestaat uit 3 1/2 gram gekookte vis.
Als je niet van vis eet, is een visoliesupplement met ongeveer één gram omega-3-vetten een alternatief. U mag uw dosis echter niet verder verhogen zonder overleg met uw zorgverlener. Hoge doses omega-3-vetzuren kunnen de bloedplaatjesniveaus beïnvloeden, waardoor een persoon sneller kan bloeden en blauwe plekken kan krijgen.

Recept versus OTC-supplementen

Recept omega-3-vetzuren bevatten een bepaalde hoeveelheid natuurlijke of gemodificeerde vormen van omega-3-vetzuren. Ze worden gezuiverd en ontdoen zich grondig van onzuiverheden zoals transvetten, kwik of andere verontreinigingen. Receptomega-3-vetzuren worden meestal ingenomen door personen met zeer hoge triglycerideniveaus die grotere hoeveelheden omega-3-vetten nodig hebben om hun triglyceriden omlaag te brengen.
Supplementen die beschikbaar zijn over de toonbank (OTC) worden door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) geclassificeerd als "voedingsmiddelen". Daarom hoeven ze niet de rigoureuze zuiveringsprocessen of werkzaamheidsstudies te ondergaan die voorgeschreven medicijnen moeten ondergaan.
De beste visoliesupplementen

Een woord van heel goed

Het bewijs toont echter aan dat het opnemen van omega-3-vetzuren in uw dieet een positief effect kan hebben op uw cholesterolniveaus. De beste bron is verse vis en andere voedingsmiddelen die van nature deze gezonde vetten bevatten.