De kracht van Pu-erh thee
Net als groene thee, zwarte thee en witte thee, wordt pu-erh thee gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensis fabriek. Pu-erh-thee wordt echter gemaakt volgens een gespecialiseerd proces met een lange fermentatieperiode. Eenmaal gefermenteerd, zijn de theebladeren verouderd (soms jaren of zelfs decennia) en verpakt in bakstenen of cakes.
Samen met het verstrekken van pu-erh-thee zijn verschillende smaak, wordt van dit fermentatie- en verouderingsproces gezegd dat het de thee een aantal unieke geneeskrachtige eigenschappen geeft..
De gezondheidsvoordelen van Pu-erh-thee
In China is al heel lang poederthee genuttigd om een aantal gezondheidsvoordelen te behalen, zoals verbeteringen in de gezondheid van het hart en verlagingen van het cholesterolgehalte. Er wordt ook gezegd dat pu-erh-thee gewichtsverlies bevordert, het gezichtsvermogen verbetert, de bloedsomloop bevordert en katers kalmeert.In voorlopig onderzoek naar dieren en in reageerbuizen hebben wetenschappers vastgesteld dat pu-erh-thee oxidatieve stress kan bestrijden, bloedsuikerspiegel kan reguleren (een belangrijke factor bij diabetescontrole), bescherming kan bieden tegen obesitas en antikankeractiviteit kan bezitten.
Tot nu toe hebben echter maar weinig studies de gezondheidseffecten van pu-erh-thee bij mensen getest. Toch is er enig bewijs dat pu-erh-thee veelbelovend is in de behandeling van bepaalde gezondheidsproblemen. Hier zijn enkele resultaten van het beschikbare, op mensen gebaseerde onderzoek naar pu-erh thee:
1) Cholesterol
In een studie gepubliceerd in Klinische interventies bij veroudering in 2016 bepaalden onderzoekers dat pu-erh-thee kan helpen om cholesterol onder controle te houden. Na elke dag 20 weken lang pu-erh-thee-extract te hebben gebruikt, vertoonde een kleine groep volwassenen met overgewicht of obesitas een lichte verlaging van het cholesterolgehalte. In vergelijking met deelnemers die gedurende dezelfde periode een placebo kregen, ondervonden degenen die met pu-erh-thee-extract werden behandeld ook een groter gewichtsverlies en vetverlies.
2) Metabool syndroom
Verschillende kleine studies hebben aangetoond dat pu-erh-thee kan helpen bij het beheersen van het metabool syndroom. Gekenmerkt door een cluster van gezondheidsproblemen (waaronder overtollig buikvet, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, insulineresistentie en chronische ontsteking), is bekend dat het metabool syndroom het risico op hartaandoeningen en type 2 diabetes verhoogt.
In een studie gepubliceerd in de Chinese Journal of Integrative Medicine in 2011 bijvoorbeeld, namen 90 mensen met metabool syndroom driehonderd pu-erh-thee-extract of een placebo in capsulevorm elke dag gedurende drie maanden. Aan het eind van de studie vertoonden degenen die pu-erh-thee kregen grotere verbeteringen in factoren als obesitas, bloedsuikerspiegel en cholesterol (vergeleken met die van de placebo). De auteurs van het onderzoek merkten op dat pu-erh-thee "bij uitstek geschikt is voor vroege preventie van metabool syndroom".
Bijwerkingen en veiligheidsproblemen
Er wordt gezegd dat Pu-erh-thee lagere cafeïnegehalten bevat dan andere soorten thee. Toch kan het consumeren van te veel cafeïne een aantal bijwerkingen veroorzaken, waaronder hoofdpijn, slapeloosheid, diarree, onregelmatige hartslag, brandend maagzuur en duizeligheid..Het is ook belangrijk op te merken dat pu erh-thee niet mag worden gebruikt als een vervanging voor standaardbehandeling van elk type chronische aandoening (zoals een hoog cholesterol- of metaboolsyndroom). Als u overweegt om pu-erh thee in uw behandelplan voor dergelijke aandoeningen op te nemen, raadpleeg dan eerst uw arts.