Calorieën en voedingsfeiten voor populaire menu-items van het Cracker Barrel-menu
Cracker Barrel Old Country Store is een favoriete stop voor vele hartige eters die het land op reis maken en een geruststellende maaltijd nodig hebben. Maar vind je een dieetvriendelijke maaltijd in dit traditionele restaurant? En wat moet je bestellen als je je gezonde eetplan wilt behouden? Het menu kan een uitdaging zijn om te navigeren als je probeert af te slanken, maar er zijn een paar menu-items die waarschijnlijk gezonder zijn bij Cracker Barrel.
Analyse van de calorieën en voeding van het Cracker Barrel-menu
Het eerste dat je opvalt als je het Cracker Barrel-menu bekijkt, is het aantal traditionele gerechten dat wordt aangeboden. Hoewel dit geweldig is als je van comfortfood houdt, is het niet geweldig voor je taille. Portiegroottes zijn ook groter op deze eetplaats, waardoor het een goede keuze is voor je portemonnee, maar een moeilijke keuze voor je buik.
Het ontbijt wordt de hele dag door geserveerd in Cracker Barrel en veel van de traditionele ontbijtproducten worden als combinaties geserveerd. Je kunt dus pannenkoeken met roerei of gebakken eieren met hash browns, worst en spek krijgen. Helaas leidt het combineren van items vaak tot overeten. Dus een maaltijd splitsen of voor later naar huis gaan is een slimme keuze.
Het meest populaire voedselproduct voor crackers
| Voedingsfeiten voor kip en dumplings | |
|---|---|
| Portie van portie 1 (397 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde* |
| calorieën 390 | |
| Calorieën van Fat 90 | |
| Totaal vet 10g | 15% |
| Verzadigd vet 4 g | 20% |
| cholesterol 45 mg | 15% |
| Natrium 1230mg | 51% |
| koolhydraten 55g | 18% |
| Dieetvezels 10g | 40% |
| Suikers 6g | |
| Eiwit 29g | |
| * Gebaseerd op een dieet van 2.000 calorieën | |
Bezoekers van Cracker Barrel gaan meestal voor de homestyle-gerechten. Een populaire traditionele favoriet is Kip en knoedels. Hoewel Cracker Barrel geen specifieke voedingsgegevens verstrekt voor een van hun restaurantvoedsel online of voor de media, biedt een typische portie van deze maaltijd ongeveer 400 calorieën of meer.
Gezondste opties in het Cracker Barrel-menu
Cracker Barrel biedt algemene aanbevelingen met betrekking tot goede menukeuzes op de website van het bedrijf. Het bedrijf stuurt u naar vermeldingen voor bepaalde aangewezen menukeuzes. "Als u op zoek bent naar een lichtere prijs, maar de smaak niet graag opoffert, willen we u graag kennis laten maken met onze Healthy Fixin's", schrijven ze. "Het zijn dezelfde homestyle-maaltijden waarvoor je ons kent, maar caloriearm." Zonder specifieke calorie-gegevens is het echter onmogelijk om te weten of deze items inderdaad dieetvriendelijk zijn voor mensen die proberen af te slanken..
Dus, wat staat er op het menu van Healthy Fixin? Als je aan het dineren bent bij Cracker Barrel voor het ontbijt, zul je merken
- De Goedemorgen ontbijt met twee roerei-kloppers, kalkoenbacon of kalkoenworst, hartige kaasgrutten, fruit en in plakjes gesneden tomaten. (schatting van calorieën: 360 calorieën)
- EEN Parfait van vers fruit en yoghurt met magere vanille yoghurt, gegarneerd met fruit, honing haver muesli, amandelen en gedroogd fruit en geserveerd met Egg Beaters en kalkoen spek of kalkoen worst. (calorie schatting 350 calorieën)
- Apple N 'Cinnamon Havermout gemengd met gedroogde veenbessen, appels, rozijnen, kaneel en vanille. De staal gesneden haver wordt geserveerd met magere melk. (calorie schatting 300 calorieën)
Voor de lunch vindt u het menu van Wholesome Fixin met:
- Gegrilde kip en verse salade dat komt met twee deviled eieren en dressing
- Karnemelk gebakken kipfilet (330 calorieën) plus een keuze uit twee kanten. Je kunt een kleine salade of een portie gestoomde broccoli kiezen om de calorieën laag te houden
- Een Acht-ounce peper-gegrilde entrecote geserveerd met gestoomde broccoli of gemengde groenten samen met een bijgerecht zoals bruine rijstpilaf (calorie schatting 500-600 calorieën)
- TweeZuidelijke forel filets gegarneerd met corn relish en geserveerd met gestoomde broccoli of gemengde groenten en een bijgerecht zoals wortelen of sperziebonen. (calorie schatting 400-600 calorieën)
Om het aantal calorieën lager te houden, stelt het bedrijf voor dat u smakelijke alternatieven zonder extra kosten gebruikt. U kunt bijvoorbeeld vervangen door:
- Eierkloppers voor twee eieren om 80 calorieën te snijden
- Twee sneetjes toast met meergranen in plaats van koekjes om 100 calorieën te besparen.
- Het bacon van Turkije voor traditioneel bacon om 100 calorieën te snijden
Het bedrijf biedt ook suikervrije siroop en conserven en een appeltaart zonder toegevoegde suiker.
Ongezondste opties in het Cracker Barrel-menu
De hoeveelheid vet en calorieën in een gerecht is volledig afhankelijk van de porties en het bereidingsmenu. Maaltijden zoals de Gehaktbrood diner die wordt geserveerd met twee bijgerechten kan hoger zijn in calorieën als het gebruikte rundvlees rijk is aan verzadigd vet.
De Country Fried Steak en de Kip Gebakken kip zijn beide gehavend en gefrituurd. Meestal worden deze geserveerd met een romige saus. Deze voorgerechten geven waarschijnlijk meer vet en calorieën dan je nodig hebt. Als algemene schatting schatten de meeste gefrituurde biefstukdiners 900 calorieën of meer.
En natuurlijk zullen desserts bij Cracker Barrel rijk aan suiker, vetrijk en rijk aan calorieën zijn. Een enkele bolletje ijs is misschien de beste keuze. Opties zoals de Frozen Mug Sundae met geroosterde amandelen of de Gebakken Apple Dumplin '(bekroond met pecannstreusel en ijs) zijn calorierijk voedsel.
Voedingswaarde voor Cracker Barrel boodschappen
Naast het Cracker Barrel-restaurant zijn er ook kruidenierswaren van Cracker Barrel op vele markten in het hele land. Hun gesneden vleeswaren en droge waren zijn populair.
Hoe komt de voeding voor deze items op een rijtje??
- De Karnemelkpannenkoek en bakmix levert calorieën en voeding vergelijkbaar met andere vergelijkbare bakmixen. Een enkele portie (1/3 kopje mix) levert 170 calorieën, 6 gram vet, 26 gram koolhydraten en 2 gram eiwit.
- Als je besluit om je pannenkoeken met spek klaar te maken, een stukje gebakken Center Cut Cracker Barrel Bacon levert 90 calorieën, 9 gram vet, 0 gram koolhydraten en 4 gram eiwit.
- Voor de lunch kunt u genieten van een portie van 2 ounce Zwarte Woud Ham voor 60 calorieën of een portie van 2 ounce Honey Roasted Turkey Deli Meat voor 70 calorieën. Als je je sandwich maakt met laagcalorische toppings en brood, kun je genieten van een lunch met een lagere calorie.
