Snelkookpan Steel Cut Oats
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 168 Vet 3g Koolhydraten 31g Eiwit 6g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket verbergen| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 (elk 1 kop) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 168 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3g | 4% |
| Verzadigd vet 0g | 0% |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 154 mg | 7% |
| Totaal koolhydraat 31g | 11% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Totaal Suikers 3g | |
| Inclusief 2g toegevoegde suikers | 4% |
| Eiwit 6g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 30 mg | 2% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Kalium 156 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
Prep 5 minuten, koken 10 minuten
porties 4 (elk 1 kop)
Elke havermoutliefhebber heeft een zwak voor stevige, volkoren geslepen haver. Een minder versneden vorm van haver (ze worden niet plat gerold), deze vezelrijke granen hebben een aangename, taaie textuur die zorgt voor een geheel nieuwe ontbijtervaring. Het enige nadeel aan het genieten van deze volkoren granen is dat het meestal minstens 30 minuten kost om te koken.
Hier komt de snelkookpan binnen. Dit aanrechttoestel gebruikt het stoompoeder om de kooktijd snel te versnellen en bereidt voedsel met bijna magische snelheid.
ingrediënten
- 1 kop staal gesneden haver
- 2½ kopjes water
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 1 eetlepel bruine suiker
- ¼ theelepel koosjer zout
- 1/2 kopje vers fruit voor het serveren, zoals bessen, gesneden banaan, gehakte appel
Voorbereiding
- Spuit de binnenkant van de snelkookpan met anti-aanbakspray.
- Plaats haver, water, kaneel, suiker en zout in de pan en roer.
- Vergrendel het deksel op zijn plaats en zet het gedurende 10 minuten op HOGE druk.
- Wanneer de kooktijd voorbij is, gebruikt u de snelle-release-methode (zie de machinehandleiding voor specifieke aanwijzingen) en laat u hem een klein beetje koken voordat u hem serveert.
- Serveer overgoten met vers fruit.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Probeer in plaats van kaneel andere warme kruiden zoals vanilleboon, kardemom of nootmuskaat.
Zodra de haver gaar is, bedek met wat voor vers fruit dan ook of wervel in een lepel jam of romige pindakaas.
Kook- en serveertips
Wees voorzichtig bij het openen van de snelkookpan. Het voedsel zal extreem heet zijn en heeft een paar minuten nodig om af te koelen. Het gebruik van een snelkookpan lijkt in eerste instantie misschien ontmoedigend, maar de meeste modellen hebben eenvoudig te volgen instructies die veilig gebruik heel goed mogelijk maken.
Geen snelkookpan? Geen probleem. Maak dezelfde recepten met een traditionele kachelmethode en pas de kooktijd dienovereenkomstig aan. Je kunt ook '' s nachts 'haver maken en ze gedurende acht uur bereiden in een slow cooker op laag niveau.
