Geroosterde druif en Walnut Toast
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 332 Vet 10g Koolhydraten 47g Eiwit 16 g Voedingsetiket Huid voedingsetiket| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 (elk 2 stuks) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 332 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10g | 13% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| cholesterol 3 mg | 1% |
| Natrium 279mg | 12% |
| Totaal koolhydraat 47g | 17% |
| Dieetvezel 5g | 18% |
| Totaal Suikers 22g | |
| Bevat 8 g toegevoegde suikers | 16% |
| Eiwit 16g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 178 mg | 14% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Kalium 431 mg | 9% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
Prep 5 minuten, koken 15 minuten
porties 1 (elk 2 stuks)
Als je op sociale media bent, weet je dat over-the-top toast nu erg populair is. Toast kan een geweldig vervoermiddel zijn voor allerlei heerlijke en voedzame toppings, en je kunt er creatief mee bezig zijn in de keuken. Van zoet naar hartig, er zijn oneindige combinaties, dus pak wat volkoren brood en ga aan het werk.
Deze geroosterde toast met druiven en walnoten is een creatieve draai aan uw dagelijkse toast. Het is overgoten met romige yoghurt, zoete geroosterde druiven, knapperige geroosterde walnoten en een scheutje honing. De combinatie van smaken en texturen maakt dit ontbijt heerlijk en voedzaam. Het is een geweldige manier om je ochtend op een gezond moment te beginnen.
ingrediënten
- 2 sneetjes volkoren brood
- 1/2 kop rode druiven
- 2 eetlepels walnoten
- 1/4 kop eenvoudige niet-vette Griekse yoghurt
- 1 theelepel honing
Voorbereiding
- Verwarm de oven tot 400F. Bekleed een bakplaat met perkament of een siliconen bakmat.
- Plaats de druiven in een gelijkmatige laag aan de ene kant van de bakplaat en brood en walnoten aan de andere kant van de bakplaat.
- Plaats in de oven en rooster gedurende 10 tot 15 minuten of tot het brood geroosterd is en de druiven net beginnen te barsten.
- Haal uit de oven. Verdeel yoghurt tussen de stukjes toast. Strooi elk stuk met geroosterde druiven en walnoten. Sprenkel van honing.
- Heet opdienen.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Gebruik je favoriete glutenvrije brood voor een glutenvrije versie.
Gebruik elke smaak van yoghurt die je bij de hand hebt. Wees creatief en experimenteer met je favoriete smaken.
Om dit recept vegan te maken, vervangt u uw favoriete niet-zuivel yoghurt en gebruikt u ahornsiroop in plaats van honing.
Pecannoten of amandelen werken goed in plaats van walnoten.
Kook- en serveertips
Bekijk toast en walnoten zorgvuldig, zodat ze niet verbranden.
Voering van uw bakplaat met perkament zorgt voor de eenvoudigste opruiming.
Voeg voor toegevoegd eiwit toast toe met een ei.
Als je te weinig tijd hebt, sla dan het roosteren over. Roosteer gewoon je brood in de broodrooster en bedek met rauwe druiven en noten in plaats van geroosterde.
