Zijn antioxidanten gunstig voor artritis?
Antioxidanten zijn stoffen die schade door oxidatie verminderen (wanneer chemicaliën of stoffen worden gecombineerd met zuurstof). Meer specifiek wordt gedacht dat antioxidanten uw cellen beschermen tegen de effecten van vrije radicalen.
Vrije radicalen zijn moleculen die worden aangemaakt wanneer uw lichaam voedsel afbreekt of door blootstelling aan de omgeving (bijvoorbeeld roken of straling). Vrije radicalen worden beschouwd als onstabiele verbindingen die uw cellen kunnen beschadigen en mogelijk kunnen bijdragen aan bepaalde ziekten.
Antioxidanten helpen bij artritis?
Sommige onderzoekers hebben geconcludeerd dat het bewijs voor ondersteuning van het nemen van vitamine A, C, E of selenium voor de behandeling van reumatoïde artritis of artrose niet overtuigend is. Andere onderzoekers bevelen een dieet aan dat veel fruit en groenten bevat als vitaminebronnen.Het lijkt erop dat als er enig voordeel is van antioxidanten, het dat ook is voorkomen artritis in plaats van artritis te behandelen.
Welke voedingsmiddelen bevatten antioxidanten?
Veel voedingsmiddelen bevatten antioxidanten. Samen met fruit en groenten, noten, granen, gevogelte, vis en sommige vlees zijn ook goede bronnen van antioxidanten.Fabrikanten van kruiden beweren dat een theelepel van bepaalde kruiden de antioxidanten verhoogt bij elke snack of maaltijd. Bijvoorbeeld, ½ theelepel kaneel in je kop koffie verhoogt de antioxidanten. Andere ideeën aangeboden door McCormick Spices: voeg ½ theelepel gember per kwart limonade toe, of ¼ theelepel oregano tot een broodje mozzarella en tomaat. De website van het bedrijf biedt ook andere recepten voor rode pepers, rozemarijn, tijm en gele curry.
Er worden ook exotische vruchtensappen verkocht (Mona Vie, Seven, Nopalea, Noni-sap en meer) die beweren krachtige krachtige antioxidanten te zijn die je kwalen kunnen genezen. Zijn ze boordevol antioxidanten? Misschien. Zijn ze een remedie? Nee.
