3 vitamines die uw astma beïnvloeden
Dieet is direct gerelateerd aan een aantal gezondheidsproblemen, zoals hartaandoeningen en hoge cholesterols, en het eten van een gezond dieet vermindert het risico. Of een specifieke vitaminesuppletie uw astma verbetert, is echter een veel gecompliceerder onderwerp.
De hypothese gaat ongeveer als volgt:
- Astma en andere atopische aandoeningen zijn toegenomen, vooral in westerse, geïndustrialiseerde landen.
- Een veranderend dieet is een van de significante verschillen tussen westerse, geïndustrialiseerde landen en landen die geen toename van atopische ziekten hebben gezien.
- Westerse levensstijl wordt over het algemeen geassocieerd met verminderde inname van fruit en groente (voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan antioxidanten en carotenoïden), wat resulteert in lagere vitamines E en A en minder blootstelling aan de zon (meer tijd binnen en meer gebruik van zonnebrandcrème), wat resulteert in lagere vitamine D-waarden
- Deze voedingsveranderingen hebben geleid tot een stijgende incidentie van astma en andere atopische ziekten.
Het kan zijn dat de vitaminetekortheid meer een merker is van een minder gezond dieet of levensstijl in het algemeen. Het zou kunnen dat levensstijl met meerdere verschillende factoren leidt tot een verhoogd risico of controle. Er is verder debat in de voedingsgeneeskunde over de vraag of suppletie dezelfde voordelen biedt als een goed afgerond dieet dat rijk is aan bepaalde voedingsstoffen.
1
In water oplosbare versus vetoplosbare vitamines
Als u ervoor kiest om uw dieet aan te vullen met vitaminen, is het belangrijk om het verschil te begrijpen tussen in water oplosbare en in vet oplosbare vitaminen.In vet oplosbare vitaminen (A, E, D en K) reizen door uw lichaam, zoals de naam al aangeeft. Wanneer bewaard bewaren deze vitamines de neiging om in de weefsels te blijven. Dit betekent dat als u te veel van een vitamine neemt, dit kan leiden tot een aandoening die hypervitaminose wordt genoemd (te veel van de vitamine in uw lichaam).
Met in water oplosbare vitaminen, heeft u veel minder kans op het ontwikkelen van hypervitaminose omdat ze niet in weefsels worden opgeslagen en worden uitgescheiden in de urine. Alle vitamines kunnen echter tot bijwerkingen leiden, dus overleg met uw arts voordat u aan een suppletieprogramma begint.
2
Vitamine D
Vitamine D is een in vet oplosbare vitamine die veel voorkomt in zuivelproducten. Het is essentieel voor de gezondheid van de botten.De meeste mensen zullen vitamine D krijgen via verrijkte voedingsmiddelen en supplementen, omdat de gebruikelijke diëten niet genoeg voedsel bevatten dat goede bronnen van vitamine D zijn om voldoende niveaus te bereiken.
Wat het doet
Aangenomen wordt dat vitamine D de niveaus van bepaalde immuuncellen beïnvloedt in de pathofysiologie van astma en de ontstekingsreactie verlaagt die wordt veroorzaakt door een virale infectie van de luchtwegen.Talrijke studies hebben een verband aangetoond tussen vitamine D en astma. Hogere niveaus van vitamine D bleken te beschermen tegen de ontwikkeling van astma en terugkerende piepende ademhaling in de kindertijd. Evenzo worden adequate niveaus in de vroege kinderjaren in verband gebracht met bescherming tegen astma op latere leeftijd.
Astmatici bleken vitamine D-deficiënt te zijn in meerdere onderzoeken en lage niveaus zijn geassocieerd met verhoogde astmasymptomen, verhoogde luchtweghyperreactiviteit en slechtere astmacontrole.
De resultaten van vitamine D-suppletie zijn echter gemengd. Sommige studies hebben verminderde exacerbaties aangetoond, terwijl andere dat niet hebben gedaan. Sommige studies hebben voordeel aangetoond in geselecteerde populaties van astmapatiënten, zoals die met verhoogde eosinofielen, IgE-niveaus of die met steroïde-resistente astma. Evenzo hebben studies die naar objectieve metingen zoals spirometrie kijken gemengde resultaten laten zien.
Voedingsmiddelen met veel vitamine D
Als u uw vitamine D-inname wilt verhogen, kunt u het volgende verhogen:- Zalm
- Makreel
- champignons
- Melk
- Yoghurt
- Kaas
Kan je te veel vitamine D innemen??
Vitamine D wordt over het algemeen als veilig beschouwd bij het gebruik van aanbevolen hoeveelheden, maar hoge doses kunnen leiden tot hoge calciumspiegels in het bloed, wat resulteert in nierstenen, verwardheid, constipatie, misselijkheid en braken..Bottom Line
Hoewel vitamine D op verschillende punten in de pathofysiologie van astma een impact lijkt te hebben op de immuunfunctie, zijn de gegevens te inconsistent om vitamine D aan te bevelen als een aanvullende astmabehandeling. Als u echter het gevoel heeft dat u een risico loopt op een vitamine D-tekort, is het waarschijnlijk de moeite waard om uw niveaus te controleren en ervoor te zorgen dat uw niveaus normaal zijn.3
Vitamine C
Vitamine C is een in water oplosbare antioxidant die veel voorkomt in fruit en groenten. Het wordt aangeprezen als een verdediging tegen verkoudheid en een booster voor immuniteit.De meeste mensen die een gezond dieet volgen, krijgen voldoende vitamine C zonder supplementen.
Wat het doet
Vitamine C heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die het mogelijk interessant maken voor astma. Westerse diëten hebben lage niveaus van vitamine C en dit heeft de hypothese dat het van invloed is op astma.Antioxidanten voorkomen normaal gesproken de schadelijke effecten van oxidatieve stress en reactieve zuurstofsoorten geproduceerd door ontstekingscellen in de longen. Het idee is dat een lage inname van antioxidanten zoals vitamine C leidt tot een onbalans die chronische ontsteking en schade aan de longen begunstigt.
Onderzoeksstudies hebben aangetoond dat sommige astmapatiënten met lage niveaus van vitamine C meer astmasymptomen ervaren, wat suggereert dat suppletie astma zou kunnen verbeteren. Lage waarden worden door patiënten gemeld en bevestigd in hun bloed en longen.
Studies naar suppletie waren echter klein en vertoonden gemengde resultaten met objectieve metingen van astmacontrole zoals FEV1.
Voedingsmiddelen met veel vitamine C
Als u uw vitamine C-inname wilt verhogen, kunt u het volgende verhogen:- paprika
- Broccoli
- Groene bladgroenten
- citroenen
- sinaasappels
- aardbeien
- tomaten
Kan je te veel vitamine C innemen??
Vitamine C wordt over het algemeen als veilig beschouwd, maar hoge doses kunnen misselijkheid, diarree en nierstenen veroorzaken.Bottom Line
Hoewel er bewijs is voor en tegen het voordeel van vitamine C-suppletie in termen van uw astmacontrole, is er niet genoeg om aan te bevelen dat alle of bepaalde astmalijders supplementatie opnemen als onderdeel van hun behandelplan..Een Cochrane review van vitamine C voor astma concludeerde dat een definitieve conclusie niet mogelijk was vanwege gebrek aan onderzoek en aanbevolen verder onderzoek om het onderwerp te verduidelijken.
4
Vitamine E
Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine die wordt aangetroffen in bepaalde noten, zaden, oliën en groene bladgroenten. Veel patiënten gebruiken vitamine E-supplementen als een preventieve maatregel om het risico op een breed scala aan aandoeningen, waaronder hartaandoeningen, kanker en de ziekte van Parkinson, te verminderen.Het eten van een gezond dieet maakt het onwaarschijnlijk dat u vitamine E-tekort zult hebben dat supplementatie vereist.
Wat het doet
Vitamine E heeft ontstekingsremmende en antioxiderende effecten in de longen en vermindert bepaalde ontstekingsmarkers zoals neutrofielen. Net als vitamine C zijn lage niveaus van vitamine E aangetoond in zowel de voeding, het bloed en de longen.Lage niveaus van vitamine E worden ook geassocieerd met aanwijzingen voor een slechte longfunctie en hogere niveaus waren geassocieerd met een verlaagde astma-ernst en verbeterde longfunctie.
Onderzoek naar vitamine E tijdens de zwangerschap is in strijd met de vraag of dit de ontwikkeling van astma bij kinderen beïnvloedt, hoewel hogere niveaus van vitamine E wijzen op een lager IgE.
Voedingsmiddelen met veel vitamine E
Als u uw vitamine E-inname wilt verhogen, kunt u het volgende verhogen:- Avocado
- Amandel en andere noten
- Broccoli
- Vis
- Olijfolie
- Schaaldieren zoals garnalen
- Spinazie
- Squash
- Zonnebloemzaden
- tofu
Kan je te veel vitamine E innemen??
Ja. Het is onwaarschijnlijk dat mensen die de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid nemen bijwerkingen krijgen en vitamine E wordt over het algemeen als veilig beschouwd.Het innemen van te veel vitamine E is in verband gebracht met een verhoogd risico op bloedingen en hemorragische beroerte en met congestief hartfalen. Te veel vitamine E kan leiden tot huiduitslag, misselijkheid, diarree, maagkrampen, zwakte, hoofdpijn en visuele veranderingen.