Heeft het mediterrane dieet invloed op de gezondheid en het geheugen van de hersenen?
Het mediterrane dieet is niet bedoeld als dieet om af te vallen; het is eerder een manier van eten die vergelijkbaar is met het dieet van degenen die in de buurt van de Middellandse Zee wonen.
Het mediterrane dieet bestaat uit grote hoeveelheden groenten, fruit, bonen, peulvruchten, volle granen, olijfolie, zaden, kruiden en specerijen. Het omvat ook vis, zeevruchten, eieren, kaas en gevogelte, en het raadt af en toe rood vlees en snoep aan.
Gevolgen voor het mediterrane dieet op cognitie
- Verbeterde cognitieve functies
Een studie gepubliceerd in de
Journal of Nutrition ontdekte dat vrouwen die consequent een mediterraan dieet aten beter huidig cognitief functioneren vertoonden. De onderzoekers van deze studie concludeerden echter dat dit type dieet de vrouwen niet beschermde tegen toekomstige cognitieve achteruitgang.
Andere studies vonden dat de naleving van een mediterraan dieet verband hield met een verbeterde cognitie bij mensen (zowel mannen als vrouwen) ouder dan 65 jaar, evenals tragere percentages van algemene cognitieve achteruitgang.
- Verminderd risico op de ziekte van Alzheimer
Meerdere studies hebben een verband aangetoond tussen het volgen van een Mediterraan dieet en een verlaagd risico op de ziekte van Alzheimer.
- Verminderd risico van milde cognitieve stoornissen
Onderzoek heeft ook aangetoond dat er een verminderd risico is op het ontwikkelen van milde cognitieve stoornissen voor diegenen die vasthouden aan een mediterraan dieet. Milde cognitieve stoornissen zijn een aandoening die soms, maar niet altijd, leidt tot verdere cognitieve achteruitgang en een diagnose van de ziekte van Alzheimer..
- Verminderde waarschijnlijkheid van progressie van milde cognitieve stoornissen naar dementie
Onderzoek geschetst in de
Journal of Alzheimer Disease geeft aan dat mensen met milde cognitieve stoornissen minder snel tot de ziekte van Alzheimer overgaan als zij consequent een mediterraan dieet volgen.
Die als eerste komt - de kip of het ei?
Een onderzoek toonde aan dat intelligentie op jonge leeftijd voorspelde hoe gezond een dieet zou zijn dat de persoon op middelbare leeftijd zou consumeren, evenals het cognitieve functioneren van die persoon in het late leven. De onderzoekers concludeerden dat het initiële intelligentie-niveau late-life cognitie voorspelde, in plaats van midlife-dieet dat het geheugen en andere cognitieve vaardigheden op latere leeftijd bepaalt.
Doet vleesconsumptie een verschil?
Een interessante studie onderzocht hoe de verschillende voedingsmiddelen die deel uitmaken van het mediterrane dieet - indien gescheiden - van invloed zijn op de cognitie. Deze onderzoekers vonden dat het mediterrane dieet als geheel niet significant was. Toen de verschillende voedingsmiddelen van het Mediterrane dieet geïsoleerd werden, bleek echter dat een laag verbruik van vlees en vleesproducten significant gecorreleerd was met betere prestaties op een cognitieve screeningstest en een toegenomen hersengroei..
Een woord van Verywell
Hoewel het onderzoek het niet op alle aspecten met elkaar eens is, lijkt het zeer waarschijnlijk dat een gezond dieet, zoals het mediterrane dieet, goed is voor onze hersenen, misschien zowel in de huidige cognitieve vaardigheden als ook in het verminderen van ons toekomstig risico op dementie..
