Knoflookthee voordelen en bijwerkingen
Knoflookthee is een kruidentonicum gemaakt van citroen, honing en knoflook. De theedrank heet is een populaire remedie tegen verkoudheidsverschijnselen, zoals congestie en hoest. Verschillende medicinale toepassingen van knoflook worden ondersteund door wetenschappelijk onderzoek, maar niet alle knoflookthee-voordelen zijn bewezen in studies bij mensen.
Wat is knoflookthee?
Knoflook (Allium sativum) is een overblijvende plant oorspronkelijk uit Centraal-Azië. De plant produceert een lamp die wordt gebruikt in de keuken en in gezondheidsbehandelingen over de hele wereld. Historici geloven dat Egyptenaren, Grieken, Romeinen, Chinezen, Japanners en inheemse Amerikanen in de geschiedenis knoflook voor dieet- en medicinale doeleinden gebruikten. Knoflook is ook bekend als de nectar van de goden, stroop van de arme man of stinkende roos.
Knoflookpoeder, knoflookolie en knoflooksupplementen zijn direct verkrijgbaar. Knoflooksupplementen kunnen worden gemaakt van knoflookolie of van verse, gedroogde of verouderde knoflook. Volgens Penn State Medical Center kunnen ze elk een ander effect op het lichaam hebben.
De thee van het knoflook kan met een verscheidenheid van verschillende ingrediënten worden gemaakt, hoewel de knoflook, de citroen, en de honing het gemeenschappelijkst zijn. Tenzij je look-thee combineert met een ander soort thee uit de Camellia sinensis-plant, bevat de knoflook-thee geen cafeïne.
Hoe je thuis knoflookthee kunt maken
Misschien vind je knoflooktheezakjes online of in de reformwinkel. Echter, knoflookthee kan gemakkelijk thuis worden gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je op elke markt kunt vinden.
Verzamel de volgende ingrediënten:
- 3-4 teentjes knoflook
- 1/2 kopje citroensap
- 1/2 kopje honing
Vul een pan met drie kopjes water. Voeg teentjes knoflook toe die zijn geschild en in tweeën gesneden. Breng het water aan de kook. Haal van het vuur en voeg citroensap en honing toe. Haal de knoflook eruit en serveer warm of bewaar om te laten opwarmen voor later.
Er zijn variaties op dit knoflookthee-recept. Sommige mensen voegen bijvoorbeeld gember toe aan de thee voor extra smaak en verhoogde gezondheidsvoordelen. Ook vermindert de gember de sterke knoflookgeur.
Garlic Tea gezondheidsvoordelen
Er is bijna geen ziekte dat knoflook niet is gecrediteerd met genezen of verlichten. Sommige, maar niet alle knoflookvoordelen worden ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Slechts enkele van de gekletst voordelen van knoflook zijn onder andere:
- verbetert de gezondheid van het immuunsysteem
- voorkomt en behandelt kanker
- gewichtsverlies
- verhoogt energie
- infecties bestrijden
- cholesterol verlagen
- lage bloeddruk
- desinfecteer wonden
- behandel vaginale schimmelinfecties
- verlichting van aften
- verbetert de trainingsprestaties
- behandelt maagkanker
- behandeling van atherosclerose (verharding van de slagaders)
- weert muggen af
Dus wat zegt het wetenschappelijk bewijs over de voordelen van knoflook? Volgens de Universiteit van Oregon, Linus Pauling Institute, is knoflook een goede bron van organozwavelverbindingen, waaronder alliinase, dat vrijkomt wanneer knoflook wordt fijngemaakt of fijngehakt. Organische zwavelverbindingen worden verondersteld bepaalde gezondheidsvoordelen te bieden.
Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat rauwe knoflook bacteriën kan doden, bloedlipideniveaus kan verlagen, bloedstolling kan vertragen en mogelijk de bloeddruk kan verlagen. Sommige studies hebben ook aangetoond dat knoflook het immuunsysteem kan stimuleren en de tumorgroei in sommige kankers kan verminderen. Maar onderzoek naar het voorkomen van kanker door kanker heeft gemengde resultaten opgeleverd.
In laboratoriumstudies is aangetoond dat rauwe knoflook antibacteriële, antivirale, antiparasitaire en schimmelwerende eigenschappen heeft. Onderzoeken naar het vermogen om de bloeddruk te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen hebben ook gemengde resultaten opgeleverd.
Het is belangrijk om te onthouden dat het drinken van knoflookthee niet dezelfde voordelen biedt als het consumeren van rauwe knoflook. Veel onderzoeken die de voordelen van knoflook ondersteunen, onderzochten de voordelen ervan met rauwe knoflook, knoflookolie of knoflookpoeder.
Knoflook Thee Bijwerkingen
Volgens de National Institutes of Health (NIH) is knoflook waarschijnlijk voor de meeste mensen in normale hoeveelheden veilig. Vaak voorkomende bijwerkingen van het consumeren van knoflook zijn slechte adem en lichaamsgeur, brandend maagzuur en maagklachten. Het is mogelijk om allergisch te zijn voor knoflook en mensen met een knoflookallergie zullen ernstiger symptomen ervaren.
De NIH adviseert ook dat het nemen van knoflook het risico op bloedingen kan verhogen. Als u een bloedverdunner zoals warfarine neemt of als u een operatie ondergaat, bespreek dan knoflooksupplementen, knoflook- of knoflookthee met uw zorgverlener voordat u het in uw dieet opneemt. Ook is gebleken dat knoflook de effectiviteit van sommige geneesmiddelen die worden gebruikt om HIV-infectie te behandelen, verstoort.
