Startpagina » Calorieën en voedingsfeiten » De voordelen van Oolong Tea

    De voordelen van Oolong Tea

    Een minder bekende soort thee, oolong thee wordt gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensis plant, dezelfde plant die wordt gebruikt om zwarte en groene thee te maken. Het verschil zit hem in hoe de theebladeren worden verwerkt. In tegenstelling tot zwarte thee, die volledig is geoxideerd met diepzwarte bladeren, is oolongthee gedeeltelijk geoxideerd. (Groene theebladeren worden gestoomd of in de pan gebakken tijdens de verwerking, waardoor ze niet oxideren.)

    Naast cafeïne, dat ook voorkomt in groene, witte en zwarte thee, bevat oolong thee theanine, een aminozuur dat wordt gevonden om ontspanning te bevorderen. Voor een studie gepubliceerd in Pharmacognosy Magazine in 2016 analyseerden onderzoekers 37 commerciële theestalen en vonden dat het gemiddelde theanine-gehalte van oolong, witte, groene en zwarte thee respectievelijk 6.09, 6.26, 6.56 en 5.13 mg / g was. Het cafeïnegehalte was respectievelijk 19,31, 16,79, 16,28 en 17,73 mg / g.

    Voorstanders beweren dat het drinken van oolong thee voordelen kan bieden voor de gezondheid van het hart, diabetespreventie, gezondheid van de botten en gewichtsverlies, mogelijk als gevolg van de antioxidanten thearubigines, theaflavins en EGCG.

    Hier is een overzicht van enkele belangrijke onderzoeksresultaten.

    Gezondheidsvoordelen

    Hartziekte

    In een bevolkingsonderzoek gepubliceerd in de Journal of Epidemiology and Community Health in 2011 vonden onderzoekers dat consumptie van oolongthee verband hield met een verminderd risico op mortaliteit door hart- en vaatziekten.

    Deelnemers opgenomen 76.979 volwassenen, die allemaal waren in de leeftijd van 40 tot 79 en vrij van een beroerte, hart-en vaatziekten en kanker aan het begin van de studie. In een onderzoek waarin leden werden geïnformeerd over hun drankconsumptie, bepaalden de onderzoekers dat degenen die regelmatig koffie, groene thee en / of oolongthee dronken, een lager risico op hartaandoeningen hadden in vergelijking met degenen die dergelijke dranken niet dronken.

    Gezondheidsgerelateerde kwaliteit van leven bij oudere volwassenen

    Theeconsumptie wordt geassocieerd met een betere kwaliteit van leven bij oudere volwassenen, blijkt uit een studie gepubliceerd in The Journal of Nutrition, Health, and Ageing in 2017. Na analyse van gegevens van volwassenen van 60 jaar of ouder, was de gebruikelijke theeconsumptie geassocieerd met een betere kwaliteit van leven (met name mobiliteit, pijn of ongemak, en angst en depressie). De associaties waren meer uitgesproken voor oolong en zwarte thee dan groene thee.

    Andere studies hebben het verband onderzocht tussen theeconsumptie en het risico op cognitieve stoornissen bij oudere volwassenen. Een studie, gepubliceerd in de Journal of Nutrition, Health, and Ageing in 2016 bleek dat oudere volwassenen die thee consumeerden van oolong, groene thee of zwarte thee regelmatig een verlaagd risico op cognitieve stoornissen hadden.

    Gewichtsverlies

    Verschillende onderzoeken wijzen erop dat oolongthee gewichtsverlies kan helpen bevorderen. In een studie uit 2009 van 102 proefpersonen met overgewicht of obesitas, concludeerden onderzoekers dat consumptie van oolongthee het vetmetabolisme zou kunnen verbeteren en op zijn beurt het lichaamsgewicht zou kunnen verlagen. Na zes weken dagelijks drinken van oolongthee, verloren 64 procent van de zwaarlijvige proefpersonen en 66 procent van de mensen met overgewicht meer dan 2,2 kilo. In totaal verloor 22 procent van de deelnemers meer dan 6,6 kilo.

    Eerdere studies suggereren dat de anti-obesitas-effecten van oolong thee te wijten kunnen zijn aan het cafeïne- of polyfenolgehalte.

    Bijwerkingen en bezorgdheid

    Bij sommige mensen kunnen grote hoeveelheden cafeïne leiden tot een aantal nadelige effecten zoals angst, slapeloosheid, verhoogde hartslag en bloeddruk, en de verergering van symptomen van zweren of kunnen niet kloppen als u bepaalde aandoeningen heeft of als u medicijnen gebruikt. Zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven dienen hun zorgverleners te raadplegen voordat zij Oolong-thee regelmatig of in grote hoeveelheden consumeren.

    Thee bevat van nature fluoride. Hoewel wordt aangenomen dat fluoride de tandgezondheid verbetert, kan het in grote hoeveelheden schadelijke effecten op het lichaam hebben. Voor een studie gepubliceerd in de Journal of Food Science, onderzoekers analyseerden 558 theeproducten en bepaalden dat oolongthee een gemiddeld fluoridegehalte van 159,78 mg / kg had, vergeleken met 63,04, 99,74, 52,19, 101,67 en 110,54 mg / kg voor groene thee, zwarte thee, witte thee, puerthee, en opgewerkt thee, respectievelijk.

    Een woord van heel goed

    Hoewel oolongthee met mate een verrukkelijke toevoeging is aan uw drankrotatie, is het te vroeg om het te zien als een behandeling voor elke aandoening. En hoewel het bepaalde gezondheidsvoordelen biedt, is het belangrijk om uw zorgverlener te raadplegen om te bepalen hoeveel voor u geschikt is.