Wat Junk Food zo verleidelijk maakt
Als junkfood in het algemeen zo slecht is voor het lichaam en slechte kwaliteit, waarom is het dan zo populair? Je zou denken dat niemand het zou aanraken.
Laten we eerst een back-up maken en 'junkfood' definiëren. Het zijn de dingen die je eet die weinig tot geen voedingswaarde hebben, meestal in combinatie met ingrediënten die slecht voor je zijn, of te veel calorieën bevatten als ze worden geconsumeerd. Dus dat betekent snoep, chips, koekjes, cake, zoete frisdranken, vettige hamburgers, hotdogs, frites, ijs, en de meeste dingen die geserveerd worden in fast food restaurants kwalificeren zich als junkfood.
Dus waarom eten zoveel mensen junkfood??
Redenen waarom Junk Food zo verleidelijk is
Hier zijn drie waarschijnlijke redenen waarom junkfood zo populair is ondanks het feit dat we weten dat dit niet de beste keuze is voor gezondheid en welzijn.
Het is goedkoop
Junkfood is populair omdat het meeste goedkoop is. Je kunt bij de meeste fastfoodrestaurants terecht en iets uit een dollarmenu bestellen. Als je een paar euro in je portemonnee hebt, kun je een volledige maaltijd kopen.
Het is niet anders in de supermarkt. Goedkope snacks, goedkope maaltijden met veel natrium en veel vet zijn te vinden in de schappen. Gezonder voedsel, zoals vers fruit en groenten, is meestal duurder. Tassen of kopjes instant-ramennoedels kosten minder dan 50 cent, terwijl een sinaasappel een dollar kost.
Hoewel veel junkfood goedkoop is om te kopen, kan het argument worden aangevoerd dat goedkoop junkfood op de lange termijn duurder wordt vanwege hun negatieve impact op de gezondheid..
Het is handig
Junk food ligt op de loer in automaten en buurtwinkels. Zelfs bedrijven die normaal gesproken geen levensmiddelen verkopen, kunnen snacks en frisdrank in de buurt van de kassa hebben. En die instantmaaltijden die eerder zijn genoemd? Ze zijn eenvoudig te bereiden en je kunt ze heel lang in je keukenkast opslaan.
Natuurlijk, fast food leven naar de naam. Je kunt een fastfoodmaaltijd bestellen en deze een minuut of twee later opeten. Of u kunt uw maaltijd bij uw auto bestellen om tijd te besparen door hem weg te jagen terwijl u wegrijdt.
Dat drive-in-ding is echter niet goed. Het eten is niet alleen slecht voor je gezondheid, maar er kunnen ook frietjes in je auto liggen, onder de stoel. En dat wordt een beetje vies.
Het is zoet, vet of zout (of alle 3)
Zelden lokt junkfood je uit met delicate of gecompliceerde smaken. Ze sloeg je behoorlijk hard met zoete, vette en zoute smaken. Simpele smaken kunnen de voorkeur hebben van mensen die kieskeurige eters zijn - het kan de licht bittere smaak van veel groenten zijn die sommige mensen afzet, vooral kinderen.
Maar het is meer dan smaak. Verschillende combinaties van suiker en vet zorgen voor texturen die mensen leuk vinden. Vet zorgt ervoor dat voedsel zacht en romig aanvoelt, net als ijs. Zetmeelrijke aardappel- en maïschips gekookt in hete olie hebben een bevredigende crunch. Dat wil niet zeggen dat gezonde voedingsmiddelen geen mooie textuur hebben, maar soms is het even wennen aan de texturen van vers fruit en groenten.
Het eten van junkfood wordt een gewoonte
Omdat junkfood gemakkelijk te vinden, gemakkelijk te maken is en veel ervan gewoon lekker smaken, wordt het consumeren ervan een gewoonte. Dat is het echte probleem.
Zo nu en dan een reep eten of in zeldzame gevallen een zak friet afsnuffelen, is niet zo'n groot probleem. Maar wanneer u hunkert naar junkfood en ze een groot deel uitmaken van uw dagelijkse voeding, loopt u het risico om overgewicht en obesitas te krijgen, plus krijgt u niet genoeg van de voedingsstoffen en vezels die uw lichaam nodig heeft voor een goede gezondheid.
Dus, de volgende keer dat u merkt dat u in de rij staat bij een hamburgertent of naar een automaat stapt, moet u bedenken hoe uw keuze uw gezondheid kan beïnvloeden. Loop dan weg en vind iets beters.