Wat is een zeer caloriearm dieet?

Een zeer caloriearm dieet (VLCD) is een snel programma voor gewichtsverlies waarbij calorieën ernstig worden beperkt. VLCD's worden vaak gebruikt om obese patiënten te helpen bij het bereiken van significant, kortdurend gewichtsverlies als onderdeel van een uitgebreid programma voor gewichtsverlies. Omdat voedselinname zo beperkt is en calorieën beperkt zijn tot ongeveer 800 per dag, zouden zeer caloriearme diëten alleen in bepaalde gevallen moeten worden gevolgd en moeten onder toezicht van een arts staan.

Wat experts zeggen

"Een zeer caloriearm dieet is een medisch begeleid plan dat snel gewichtsverlies veroorzaakt bij mensen met een hoge BMI. Omdat patiënten 800 calorieën of minder per dag eten, moet dit alleen worden gedaan onder toezicht van een arts en gepaard met speciaal voedsel om voedingsstoffen te voorkomen tekortkomingen."
-Chrissy Carroll, RD, MPH

Achtergrond

Het zeer caloriearme dieet is in de jaren 70 ontwikkeld voor patiënten met een body mass index (BMI) van 30 of hoger - mensen die snel gewicht moeten verliezen vanwege de gezondheidsgevolgen van hun obesitas. VLC-diëten worden normaal niet gebruikt voor patiënten met een BMI tussen 27 en 30, tenzij ze medische aandoeningen hebben die gerelateerd zijn aan hun gewicht, zoals diabetes of hoge bloeddruk..

Zeer caloriearme diëten worden meestal niet voorgeschreven voor kinderen of tieners. Ze worden ook meestal niet geschikt geacht voor ouderen vanwege mogelijke bijwerkingen, reeds bestaande medische aandoeningen en / of medicatiebehoeften. Uw arts zal beslissen of een zeer caloriearm dieet geschikt is voor u.

Hoe het werkt

Zeer caloriearme diëten zijn ontworpen om snel gewichtsverlies te produceren aan het begin van een afslankprogramma. Een zwaarlijvige patiënt kan verwachten ongeveer 3 tot 5 pond per week te verliezen terwijl hij een zeer caloriearm dieet volgt. Het gemiddelde gewichtsverlies voor een 12 weken durende VLCD is ongeveer 44 pond. Deze hoeveelheid gewichtsverlies kan obesitas-gerelateerde medische aandoeningen, zoals diabetes, hoge bloeddruk en hoog cholesterol, aanzienlijk verbeteren.

Binnen drie tot zes maanden kan een patiënt mogelijk 15 tot 25 procent van zijn oorspronkelijke gewicht verliezen als deze begint met een zeer caloriearm dieet en de overgang naar een gezonde levensstijl, een door calorieën gecontroleerd dieetplan en een oefening programma.

Onderzoek heeft aangetoond dat de langetermijnresultaten van VLC-diëten aanzienlijk variëren. Gewichtstoename is normaal. Het combineren van een VLC-dieet met gedragstherapie, lichaamsbeweging en nabehandeling kan dit voorkomen. VLC-deelnemers behouden doorgaans na 5 jaar een gewichtsverlies van 5 procent als ze een gezond eet- en beweegplan aannemen.

Wat te eten

In de meeste gevallen worden vloeibare eiwitshakes of maaltijdvervangende repen in plaats van voedsel ingenomen gedurende een periode van enkele weken tot enkele maanden. Sommige zeer caloriearme dieetplannen omvatten echter magere eiwitten, zoals vis en kip.

Aanbevolen timing

Het door uw arts voorgeschreven dieet met een zeer laag caloriegehalte kan suggesties bevatten voor wanneer u overdag uw maaltijdvervangers consumeert en wanneer u voedsel eet dat u misschien buiten de vervangende items eet (indien aanwezig, vaak verbruikt u niets anders dan de voorgeschreven voedingsmiddelen).

Middelen en tips

De bars en shakes die worden gebruikt in een VLCD zijn niet hetzelfde als dieetproducten die verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Integendeel, maaltijdvervangers zijn speciaal geformuleerd om voldoende vitaminen en voedingsstoffen te bevatten, zodat aan de voedingsbehoeften van de patiënten wordt voldaan.

Voors en tegens

Pros

• Kan slagen waar andere dieetplannen gefaald hebben

• Nutritioneel gebalanceerd

Cons

• Bijwerkingen

• Moet medisch worden gecontroleerd

• Geen langetermijnoplossing

Pros

Werkzaamheid

Artsen schrijven vaak zeer caloriearme diëten voor wanneer andere eetplannen en pogingen tot gewichtsverlies zijn mislukt. Studies tonen aan dat deze diëten vaak goed werken, althans op korte termijn. Maar ze moeten zorgvuldig worden gevolgd en een gedragscomponent hebben die patiënten leert hoe ze hun eetgewoonten voor de lange termijn kunnen veranderen.

Algemene voeding

Omdat de maaltijdvervangers in zeer caloriearme diëten speciaal voor dit doel zijn voorbereid, helpen ze de patiënten de essentiële voedingsstoffen te krijgen die ze anders niet van voedsel krijgen. Daarom is medisch toezicht essentieel voor de veiligheid van een VLCD.

Deze positieve resultaten betekenen niet noodzakelijkerwijs dat een heel caloriearm dieet geschikt is voor iedereen. Het kan een goede keuze zijn voor specifieke mensen en situaties.

Cons

Bijwerkingen

Veel patiënten die gedurende vier tot zestien weken een zeer caloriearm dieet volgen, ervaren bijwerkingen zoals vermoeidheid, obstipatie, misselijkheid of diarree. Deze symptomen verbeteren meestal binnen een paar weken en voorkomen zelden dat patiënten het programma voltooien.

De meest voorkomende, ernstige bijwerking van een zeer caloriearm dieet is galstenen. Galstenen ontwikkelen zich vaak bij mensen die zwaarlijvig zijn, vooral bij vrouwen. Ze komen zelfs vaker voor tijdens snel gewichtsverlies. Uw zorgverlener kan mogelijk medicatie voorschrijven om galsteenvorming te voorkomen tijdens snel gewichtsverlies.

Medisch toezicht

Om veilig een zeer caloriearm dieet te volgen, moet u een recept hebben en worden gecontroleerd door een arts, die tijd en geld zal vergen. Doorgaans dekt de ziekteverzekering de kosten van de maaltijdvervangingen niet (u koopt natuurlijk geen boodschappen of restaurantmaaltijden tijdens de VLCD).

duurzaamheid

Een zeer caloriearm dieet is een kortetermijnoplossing voor gewichtsverlies. Het is de bedoeling dat het voor een beperkte tijd wordt gevolgd. Daarna moeten patiënten overstappen op een onderhoudsplan met gezond eten, lichaamsbeweging en andere veranderingen in levensstijl.

Hoe het vergelijkt

Zeer caloriearme diëten zijn uniek omdat ze medisch worden gecontroleerd en ze worden geëlimineerd allemaal voedingsmiddelen behalve speciaal geformuleerde maaltijdvervangers. Sommige andere diëten nemen aspecten van de VLCD en passen deze aan voor meer algemeen gebruik.

USDA-aanbevelingen

De USDA adviseert een dieet van ongeveer 2000 calorieën (dit kan variëren op basis van leeftijd, geslacht, gewicht en activiteitsniveau) voor gewichtsbehoud en 100 tot 500 minder calorieën voor gewichtsverlies. De VLCD vermindert dit aanzienlijk, tot 800 calorieën of minder, daarom moet een arts erop toezien.

Vergelijkbare diëten

Sommige lijners die niet zwaarlijvig zijn of licht overgewicht hebben, kunnen proberen af ​​te vallen door 800 of 900 calorieën per dag te eten. Hoewel het plan op korte termijn kan werken, zal het waarschijnlijk niet op de lange termijn werken. Deze diëten zijn niet gezond en ook niet duurzaam.

Zeer caloriearm dieet

• Soorten voedsel: Op dit dieet consumeren patiënten alleen voorgeschreven maaltijdvervangers.
• Veiligheid: Dit dieet is veilig indien gebruikt met het toezicht van een arts, zodat voeding en bijwerkingen kunnen worden gemonitord en beheerd.
• effectiviteit: VCLD's kunnen werken voor snel gewichtsverlies bij patiënten met obesitas.
• duurzaamheid: Deze diëten zijn ontworpen om een ​​oplossing voor de korte termijn te zijn, om het lichaamsgewicht voldoende te verminderen voor patiënten om enkele gezondheidsvoordelen te behalen. Onderhoud kan moeilijk zijn.

Low-Calorie Dieet

• Soorten voedsel: Een caloriearm dieet kan elk eetplan met een vermindering van calorieën betekenen, meestal tussen 1000 en 1500 per dag.
• Veiligheid: Idealiter zou je een arts of voedingsdeskundige moeten zien voordat je dit dieet ook volgt, zodat je advies kunt krijgen over hoe het voor je lichaam zal werken en hoe je ervoor kunt zorgen dat je belangrijke voedingsgroepen en voedingsstoffen niet mist.
• effectiviteit: Sommige onderzoeken tonen aan dat caloriearme diëten effectiever kunnen zijn dan VLCD's, vooral wanneer kort en langdurend gewichtsverlies wordt vergeleken.
• duurzaamheid: Het is gemakkelijker en realistischer om een ​​dieet van 1500 calorieën per dag te behouden dan een 800 calorieën per dag op de lange termijn. Een caloriearm dieet vereist echter een veel proactievere planning en voedselbereiding dan een maaltijdvervangende VLCD.

Intermittent vasten

• Soorten voedsel: Een manier om calorieën te beperken is om niet te eten gedurende bepaalde uren of dagen. Meestal gebruik je bij deze plannen een "normaal" dieet voor meerdere dagen per week, maar verlaag je tot een kwart van je gebruikelijke calorie-inname op de resterende dagen.
• Veiligheid: Omdat het vasten afwisselend is, is dit dieet veilig voor de meeste mensen, maar niet voor kinderen, tieners, vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, of iemand met een geschiedenis van ongeordend eten. Het kan ook niet veilig zijn voor mensen met diabetes of hartaandoeningen.
• effectiviteit: Sommige onderzoeken tonen aan dat dit eetplan werkt, hoewel het niet duidelijk is hoe lang de voordelen duren.
• duurzaamheid: Omdat de caloriebeperking beperkt is tot twee of drie dagen per week, is dit type dieet misschien gemakkelijker om voor langere tijd vast te houden.

Medi-Weightloss Dieet

• Soorten voedsel: Het Medi-Weightloss-plan kan hetzelfde klinken als een zeer caloriearm dieet, omdat het medische supervisie en een aanzienlijke vermindering van de calorieën bevat. Sommige supplementen en verpakte voedingsmiddelen zijn beschikbaar, maar het Medi-Weightloss-plan is meestal afhankelijk van voedsel dat u zelf bereidt, met de nadruk (vooral in de vroege stadia) op eiwitten, groenten en fruit.
• Veiligheid: Hoewel dit dieet medische supervisie biedt, beperkt het in de eerste fase ("acuut gewichtsverlies") de calorieën dramatisch en elimineert het sommige voedselgroepen. Het kan ook leiden tot een te snel gewichtsverlies.
• effectiviteit: Er zijn geen onafhankelijke wetenschappelijke studies om aan te tonen hoe goed dit plan werkt.
• duurzaamheid: Het Medi-Weightloss-plan heeft een "wellness" -fase die klanten helpt hun gewichtsverlies te handhaven door middel van een aanbevolen voedingsplan en wekelijkse check-ins.

Een woord van heel goed

Veel mensen die een dieet volgen met een zeer laag caloriegehalte, kaatsen terug en eetbuien als ze te veel honger hebben. Het is mogelijk om elk gewicht dat u verliest weer terug te winnen en daardoor zelfs extra gewicht te krijgen. Om deze redenen is het meestal geen goed idee om diëten of afslankprogramma's te volgen die slechts 900 calorieën per dag of minder bevatten. U zult veel plannen zien die worden geadverteerd in tijdschriften en online, sommige met gezonde claims die eraan zijn gekoppeld. Maar zonder de juiste voeding, zult u waarschijnlijk moe worden en gezondheidsproblemen ontwikkelen of verergeren.

Een zeer caloriearm dieet met artsondersteuning kan die voeding op zijn minst bieden, hoewel het waarschijnlijk heel moeilijk zal zijn om eraan vast te houden. Toch kan in bepaalde gevallen een arts een VLCD aanbevelen als de beste manier om op korte termijn af te vallen. Het zal moeten worden gevolgd door gedragsveranderingen en een gezonde levensstijl.