Is cafeïne slecht voor uw IBD?

Een stimulant die in veel verschillende voedingsmiddelen en dranken wordt aangetroffen, cafeïne beïnvloedt het lichaam op verschillende manieren. De meeste mensen weten dat cafeïne wordt aangetroffen in koffie-, thee- en cola-dranken, maar het kan ook aanwezig zijn in chocolade, koffie-gearomatiseerd ijs of bevroren yoghurt, energiedrankjes en sommige medicijnen (met name pijnstillers in het bijzonder) . Maar liefst 80 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten consumeert dagelijks cafeïne. In de rest van de wereld springt het percentage mensen dat cafeïne gebruikt naar 90 procent.
Mensen met inflammatoire darmaandoeningen (IBD) zijn ook cafeïnegebruikers, maar het blijft de vraag of cafeïneconsumptie veilig is voor mensen met een chronische spijsverteringsaandoening. Cafeïne heeft bepaalde effecten op de gezondheid, maar de wijze van toediening is ook belangrijk. Het eten of drinken bevattende de cafeïne kan een grote invloed hebben op de symptomen van IBD. Zoals met de meeste zaken met betrekking tot voeding, is matiging van groot belang en het gebruik van cafeïne is niet anders.

Effecten van cafeïne op het lichaam

Cafeïne neigt in een positief daglicht te staan, omdat het de alertheid kan verhogen, wat op zijn beurt kan leiden tot betere prestaties op het werk of op school. Cafeïne kan ook het metabolisme stimuleren en angst bij sommige mensen verminderen. Er kunnen echter ook negatieve effecten zijn, zoals een afname van de kwaliteit van de slaap. Slaap is uitermate belangrijk voor mensen met IBD en er moet voor worden gezorgd dat cafeïne slaapstoornissen veroorzaakt.

Cafeïne en het spijsverteringsstelsel

Als het gaat om het gastro-intestinale systeem, kunnen cafeïnehoudende voedingsmiddelen en dranken echter problematisch zijn. Vooral koffie, die tussen 80 en 130 mg cafeïne kan bevatten, is in verband gebracht met gastro-oesofageale refluxziekte (GERD).
Sommige mensen drinken 's ochtends koffie om hun darmen te kunnen verplaatsen. Het wordt vaak gedacht dat het de cafeïne is die de darmen stimuleert, maar waarschijnlijker is het ook te wijten aan de andere chemicaliën die in koffie worden aangetroffen. Het bewijs lijkt het idee te ondersteunen dat koffie kan de dikke darm stimuleren, zelfs cafeïnevrije koffie (hoewel de effecten enigszins zijn afgenomen). Voor mensen met IBD kan het vaker zijn om de darmen te verplaatsen, vooral als chronische diarree al een probleem is.

Cafeïne en kinderen

Kinderen met IBD lopen risico op verschillende complicaties, vooral door een tekort aan voedingsstoffen en ondervoeding. Cafeïne kan de eetlust onderdrukken, en bij kinderen met IBD die al een gebrek aan eetlust hebben, kan cafeïne het probleem verergeren. Kinderen en volwassenen met IBD die te licht zijn moeten ervoor zorgen dat ze hun eetlust niet onnodig onderdrukken, omdat het krijgen van voldoende calorieën elke dag cruciaal is om het gewicht te behouden.

Is cafeïne uitdrogend?

Cafeïne is een diureticum: het zorgt ervoor dat iemand meer plasst. Het is niet duidelijk of dit effect kan bijdragen aan uitdroging. Het verlies van vocht kan er echter voor zorgen dat ontlasting moeilijker wordt, waardoor ze moeilijker te passeren zijn. Iedereen die neigt naar obstipatie, wil er zeker van zijn dat ze voldoende water drinken om te compenseren.

Cafeïne en slaap

De cafeïne-effecten op het lichaam zijn het hoogst ongeveer een uur nadat het is ingenomen. Cafeïne wordt niet door het lichaam opgeslagen en wordt uiteindelijk in de urine uitgescheiden, maar het kan effecten blijven hebben die vier tot zes uur aanhouden. Binnen een paar uur na het slapengaan cafeïne eten of drinken, kan een slaapverstoring veroorzaken. Mensen met IBD lopen al risico op slaapstoornissen, vooral als ze 's nachts wakker worden om de badkamer te gebruiken.

Cafeïne en medicijnen

Veel mensen vergeten dat cafeïne zelf een medicijn is, en kunnen daarom omgaan met medicijnen op recept en vrij verkrijgbare medicijnen. Sommige van de geneesmiddelen die met cafeïne kunnen interageren omvatten antibiotica, Tagamet (cimetidine), anticoagulantia en monoamineoxidaseremmers (MAO-remmers). Patiënten met IBD moeten met hun arts praten over het gebruik van cafeïne en over de manier waarop dit kan interageren met eventuele medicijnen.

Cafeïne in onze cultuur

In Amerika is cafeïneconsumptie iets van een ritueel. Ongeveer de helft van de Amerikanen drinkt 's ochtends koffie. Cafeïne is bitter en daarom vaak vermomd met een van een duizelingwekkende reeks zoetstoffen of additieven, alles van suiker en melk tot honing of aspartaam. Terwijl sommigen hun ochtendcafeïne thuis hebben, van steeds geavanceerdere thuisbrouwers, gaan anderen naar een van de vele koffiehuizen of fastfoodrestaurants die cafeïnehoudende dranken serveren. Koffie en thee worden ook vaak geserveerd na het avondeten met een dessert, of halverwege de middag om vermoeidheid te bestrijden. Koffie- en theedrinkers hechten veel waarde aan hun cafeïneverslaving en maken er vaak het licht van. Cafeïneverslaving kan echter een ernstig probleem zijn en het doorbreken van de cyclus van cafeïnegebruik is moeilijk.

Het komt neer op

Hoewel de meeste mensen hun cafeïnegebruik lichtjes gebruiken, is het eigenlijk een onderwerp dat zorgvuldig moet worden overwogen. Mensen met IBD kunnen zowel positieve als negatieve effecten van het gebruik van cafeïne ervaren. Hoeveel cafeïne elke dag wordt geconsumeerd, moet worden besproken met een gastro-enteroloog om het potentieel voor medicatie-interacties en andere potentiële complicaties te beoordelen.