Natuurlijke remedies voor lactose-intolerantie
Lactose-intolerantie wordt gedeeltelijk veroorzaakt door een tekort aan lactase, een enzym dat wordt geproduceerd door de cellen die de dunne darm bekleden. Lactase breekt lactose af naar de eenvoudige vormen van suiker, glucose en galactose, zodat ze door het lichaam kunnen worden opgenomen en gebruikt.
Zuigelingen hebben de hoogste niveaus van lactase, wat hen helpt de moedermelk te verteren. Bij ongeveer 75% van de wereldbevolking zorgt een genetische eigenschap ervoor dat het lactase-niveau onherroepelijk afneemt na het spenen. Op volwassen leeftijd gaat de meeste lactase-activiteit verloren. Hoewel de afname van de lactase-activiteit de meerderheid van de bevolking treft, heeft niet iedereen symptomen van lactose-intolerantie na het nuttigen van normale hoeveelheden lactose.
Of mensen symptomen ontwikkelen lijkt verband te houden met het vermogen van een bepaald type nuttige bacteriën, melkzuurbacteriën genaamd, om lactose af te breken.
symptomen
Symptomen van lactose-intolerantie zijn onder andere:- Gas
- krampen
- Buikpijn
- Misselijkheid
- Opgeblazen gevoel
- Diarree
Natuurlijke remedies
Tot nu toe ontbreekt wetenschappelijke steun voor de bewering dat supplementen lactose-intolerantie kunnen behandelen.1) Acidophilus en Probiotics
Melkzuurbacteriën in de darmen breekt lactose af tot vetzuren met een korte keten en andere stoffen die door de dikke darm kunnen worden opgenomen. Ze zijn verkrijgbaar in supplementvorm als capsules, tabletten of poeders in het gekoelde gedeelte van natuurvoedingswinkels, supermarkten, drogisterijen en online.Er zijn veel verschillende soorten melkzuurbacteriën. De types die het meest worden gebruikt voor lactose-intolerantie zijn onder andere:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus salivarius
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus plantarum
- Streptococcus thermophilus
In een systematische review gepubliceerd in 2005 in de Journal of Family Practice, echter, onderzoekers zochten gerandomiseerde gecontroleerde studies gepubliceerd tussen 1966 en 2002. Van de 90 studies die werden gevonden, voldeden slechts 10 artikelen aan hun inclusiecriteria. Drie van de negen studies vonden dat probiotica de waterstofniveaus in de ademhaling verminderden en drie hadden zowel positieve als negatieve resultaten. De waterstoftest van de adem is een niet-invasieve test die kan worden gebruikt om de lactose-intolerantie te beoordelen, gebaseerd op de bevinding dat mensen met lactose-intolerantie verhoogde niveaus van waterstofgas uitademen.
Toen de onderzoekers naar de symptomen keken, toonde één van de zeven onderzoeken een significante vermindering van de symptomen, een andere had zowel positieve als negatieve resultaten en vijf studies toonden geen voordeel. Hoewel de resultaten van de review gemengde resultaten lijken te geven voor het verminderen van waterstof in de adem en slechte resultaten bij het verminderen van de symptomen, is het belangrijk om te weten dat elk onderzoek een ander type melkzuurbacterie, een andere concentratie en een ander product gebruikte.
2) yoghurt
In alternatieve geneeskunde wordt verondersteld dat yoghurt die levende actieve bacteriën bevat helpt bij de vertering van lactose. Wanneer yoghurt wordt geconsumeerd, verstoren galzuren de celwand van de bacteriën in yoghurt. Hierdoor komt het enzym beta-galactosidase (gerelateerd aan lactase) vrij in de darmen, waar het de lactosevertering kan verbeteren.3) Acidophilus Milk
Acidophilus-melk wordt gemaakt door toevoeging Lactobacillus acidophilus te koude melk. Veel van de studies die naar acidophilus-melk voor lactosevertering gekeken hebben, hebben geen verbetering gevonden. Onderzoekers hebben gespeculeerd dat dit mogelijk komt omdat de acidophilus-producten die in de onderzoeken werden gebruikt, niet voldoende levend acidophilus bevatten.4) Lactase-supplementen
Tabletten die lactase bevatten, kunnen worden ingenomen met lactosebevattende voedingsmiddelen. Voor veel mensen zijn lactase-supplementen alleen nodig voor grotere hoeveelheden lactose. Als een bepaald type lactasesupplement niet werkt, kan het de moeite lonen om andere merken te proberen. Sommige mensen vinden dat de tabletvorm beter werkt dan de kauwbare vorm.5) Dieet
Het is vrij gebruikelijk dat mensen lactosebevattende voedingsmiddelen volledig vermijden, maar dat is meestal niet onnodig en kan bijdragen aan calciumgebrek.Sommige voedingsstrategieën voor mensen met lactose-intolerantie zijn onder meer:
- Drink minder dan één kopje melk per keer
- Eet melk en melkproducten bij de maaltijd in plaats van alleen
- Probeer melk met verlaagde lactose
- Probeer yoghurt in plaats van melk
Voorbehoud
Supplementen zijn niet getest op veiligheid en vanwege het feit dat voedingssupplementen grotendeels ongereguleerd zijn, kan de inhoud van sommige producten verschillen van wat op het productetiket staat. Houd er ook rekening mee dat de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen gebruiken, niet is vastgesteld. U kunt aanvullende tips krijgen over het gebruik van supplementen.Natuurlijke remedies gebruiken
Als u net lactose-intolerantie heeft ontwikkeld, is het belangrijk om uw arts te raadplegen. Lactose-intolerantie kan ook worden veroorzaakt door medicijnen of door een onderliggende aandoening die cellen in de darmen beschadigt, zoals:- ziekte van Crohn
- Coeliakie
- Giardiasis
- HIV-enteropathie
- Carcinoid-syndroom
- Diabetische gastropathie
- Zollinger-Ellison-syndroom
- Alcoholisme
- Ijzertekort
