Hoe Proteïnepoeder te kopen
Wei-eiwitpoeder is een van de meest beschikbare eiwitpoeders op de markt. Het is ook een van de meest betaalbare opties en een grotere multi-serving tub kost overal tussen de $ 15 en $ 60. Gemaakt van het vloeibare bijproduct van de kaasproductie, is dit van zuivel afgeleide proteïnepoeder het meest populaire type proteïnepoeder. Je zult het vaak in geconcentreerde vorm zien, maar variëteiten isoleren en hydrolyseren zijn ook overal verkrijgbaar. Isolaat wordt over het algemeen als een betere keuze voor een weiproteïnepoeder beschouwd, omdat het bijna geen vetten en koolhydraten bevat en beduidend minder lactose, maar het is vaak duurder dan de geconcentreerde vorm en wordt niet als smakelijk beschouwd..
De smaakvariatie die beschikbaar is in wei-eiwit is bijna ongelooflijk - maak een eiwitrijke shake klaar die smaakt naar cakebeslag, perziken en room, of zelfs een mokka-cappuccino. Maar de echte reden om dit te doen wei is niet voor de mooie smaken - het is de eiwitkracht van wei die het uit elkaar haalt. Wei bevat alle negen essentiële aminozuren, waardoor het een complete eiwitbron is. Bovendien wordt het eiwit in wei snel en snel verteerd door het lichaam, wat betekent dat het sneller zal worden opgenomen en gebruikt door de cellen die het het meest nodig hebben. Dit is de reden waarom wei-eiwit zo populair is bij bodybuilders.
Deze snelle spijsvertering betekent echter ook dat het de bloedsuikerspiegel niet zo stabiel houdt als sommige andere eiwitpoeders die langzamer worden afgebroken. Om deze reden maakt wei misschien niet het beste eiwitpoeder voor maaltijdvervanging. Het heeft ook de neiging om sterk verwerkt te worden en bevat veel additieven in vergelijking met andere eiwitpoeders. En als u een melkeiwitallergie heeft of lactose-intolerant bent, kan wei geen goede combinatie zijn.
De romige textuur en de brede beschikbaarheid van weiproteïnepoeder hebben het tot een schap gemaakt voor mensen met zowat elke levensstijl of fitnessdoelen. Omdat weiproteïnen al tientallen jaren worden gebruikt en uitgebreid zijn bestudeerd, is er veel bekend over de voordelen van dit eiwitpoeder. Hoewel het het meest geschikt is voor mensen die spiermassa willen opbouwen, is het een goede keuze voor iedereen die een betaalbaar eiwitpoeder wil toevoegen aan hun routine..
sojasaus
Soja is een hoogwaardige planteneiwit dat een naam heeft gemaakt door alle negen essentiële aminozuren te bevatten. Geen enkel ander plantaardig eiwitpoeder kan deze claim claimen.
Soja heeft echter controverses gehad. Er zijn tegenstrijdige theorieën over de impact die soja heeft op hormonen en de schildklierfunctie, hoewel het laatste onderzoek lijkt te wijzen op het feit dat soja minder schadelijk is voor hormoonspiegels dan eerder werd aangenomen. Toch draait bezorgdheid om soja omdat het vaak een GGO-product is.
Het goede nieuws voor sojaproteïnepoeder is dat het vrij is van eiwitbronnen op basis van zuivel en dieren, wat goed nieuws is voor veganisten en anderen die op zoek zijn naar een puur plantaardig eiwitpoeder dat alle essentiële aminozuren bevat. Het is ook minder duur dan sommige andere soorten eiwitpoeders. Een multi-serving tub (meestal ongeveer 2 pond) is overal van $ 15 tot $ 30.
Hoewel sojaproteïne in geconcentreerde vorm beschikbaar is, kan een soja-eiwitisolaat een betere keuze zijn, omdat het de aanwezigheid van lectines en digestieve enzymremmers die van nature in soja voorkomen, minimaliseert.
Rijst
Als u van zuivel afgeleide eiwitpoeders of op soja gebaseerde producten wilt vermijden, zijn rijstproteïnepoeders een andere optie. Gemaakt van bruine, witte of volkoren rijst, worden deze eiwitpoeders beschouwd als hypoallergeen en gemakkelijk verteerbaar. Dit maakt het een goede keuze voor mensen met voedselallergieën of problemen met de vertering van andere eiwitbronnen, zoals zuivel of vlees. Rijstproteïnepoeder wordt over het algemeen als smaakloos beschouwd, waardoor het een uitstekende aanvulling is op uw favoriete recepten die een extra portie proteïne nodig hebben.
Een nadeel van rijstproteïnepoeder is het feit dat het lysine mist, een van de essentiële aminozuren. Dit betekent dat rijst geen complete eiwitbron is en dat u uw dieet moet aanvullen als u op rijstproteïnepoeder vertrouwt voor uw voedingsbehoeften. Om dit probleem op te lossen hebben sommige fabrikanten van rijstproteïnepoeder het gemengd met andere plantaardige eiwitten om een poeder te maken dat alle negen essentiële aminozuren bevat.
Dit eiwitpoeder wordt vaak verkocht in kleinere containers van 1 pond en kost tussen de $ 15 en $ 20.
Andere plantaardige eiwitten
Er is een groeiende lijst van andere plantaardige eiwitpoeders, waaronder erwteneiwitten, hennep-eiwitten en artisjok-eiwitten. De prijs voor deze eiwitpoeders varieert afhankelijk van de eiwitbron en eventuele andere toevoegingen van voedingsstoffen, maar kan variëren van minder dan $ 10 per pond tot $ 20 of meer per pond.
Erwtenproteïne is in snel tempo een favoriet veganistisch eiwitpoeder aan het worden omdat het soja-, zuivel-, ei- en vleesingrediënten weglaat. Het ontbreekt een essentieel aminozuur-cysteïne. Het is echter van nature vetvrij, cholesterolvrij en glutenvrij.
Hennep-eiwit is een ander opkomend eiwitpoeder op basis van planten. Het heeft bekendheid verworven met zijn natuurlijke bron van omega-3 en omega-6 vetzuren, die de cognitieve functie kunnen stimuleren, ontstekingen kunnen verminderen en je meer energie kunnen geven. Het hogere vetgehalte vertaalt zich echter in een hoger aantal calorieën in vergelijking met andere eiwitpoeders. Bovendien is hennep geen gewas dat legaal in de Verenigde Staten kan worden geteeld, dus moet het worden geïmporteerd wat de prijs van dit eiwitpoeder kan verhogen.
Toonaangevende merken
Er is een overvloed aan bedrijven die eiwitpoeders produceren voor een breed scala aan fitnessdoelen, voedingsbehoeften en budget. Sommige grote retailers zoals GNC en Walmart brengen hun eigen private-label eiwitpoeders op de markt, terwijl veel andere bedrijven zijn opgedoken die zich uitsluitend toeleggen op het produceren van eiwitpoeders, zoals Vega. Er zijn ook merken zoals Garden of Life die door de jaren heen loyaliteit hebben verdiend voor het maken van eersteklas gezondheidsupplementen en zich hebben uitgebreid tot eiwitpoeders.
Optimale voeding: Eén van de toonaangevende fabrikanten van wei-eiwit, Optimum Nutrition, staat constant op de bestverkopende eiwitpoederlijsten. Terwijl het bedrijf een reeks andere eiwitpoeders aanbiedt, waaronder caseïne, eieren en plantaardige eiwitten, staan ze het meest bekend om hun producten die zich richten op het gebruik van hoogwaardige wei-eiwitisolaat.
Naakt: Dit merk eiwitpoeders heeft naam gemaakt als een van de schoonste eiwitpoeders op de markt. De lijst met ingrediënten voor hun wei-eiwit, caseïne, erwt en zelfs geitenwei-eiwitpoeders is superkort, zoals bij, een ingrediënt kort. Dat is moeilijk te verslaan als je op zoek bent naar een pure, eenvoudige bron van eiwitten. Je kunt ook minder naakt worden en gaan met een van de natuurlijk gearomatiseerde eiwitpoeders van het bedrijf.
Garden of Life: Garden of Life is een populaire naam in de wereld van supplementen en biedt zes verschillende soorten eiwitpoeders, waaronder variëteiten die zijn gericht op sport, gewichtsverlies of maaltijdvervanging. De grote aanspraak op roem hier is dat al deze eiwitpoeders zijn gemaakt met organische en niet-GMO-ingrediënten van USDA.
Muscle Milk: Gemakkelijk te vinden in het gangpad van uw lokale supermarkt, Muscle Milk is een gemakkelijk herkenbaar merk van eiwitpoeder en kant-en-klare eiwitshakes. Hoewel het merk grip heeft gekregen met mensen die op zoek zijn naar gemak en een te goede smaak, gaat dit ten koste van alles. De ingrediëntenlijst bevat additieven en kunstmatige suikers die je misschien twee keer laten nadenken over het kiezen van dit eiwitsupplement..
Klaar om een aankoop te doen? Hier zijn enkele van onze favoriete eiwitpoeders:
- Het beste eiwitpoeder
- De beste weiproteïnepoeders
- De beste plantaardige proteïnepoeders