Wat te doen als uw collageenniveau daalt

Misschien heb je collageen zien geadverteerd in voedsel, huidcrème, pillen of poeders. Het woord verspreidt zich over deze voedingsstof die belangrijk is voor een gezond, levendig lichaam.
Maar collageen is niets nieuws. Je hebt het je hele leven gemaakt. Collageen is een soort eiwit dat wordt aangetroffen in uw spieren, botten, pezen, gewrichtsbanden, organen, bloedvaten, huid, ingewanden en andere bindweefsels. Het grootste deel van het eiwit in je lichaam is collageen.
Dus waarom de noodzaak om collageen in de winkelschappen te promoten? Is het iets dat je zou moeten kopen? Niet noodzakelijk. Denk eerst eens na of je lichaam op zichzelf al voldoende collageen aan het maken is.

Wanneer uw collageenniveau's afnemen

Er is geen bloedtest of een andere manier om de hoeveelheid collageen in je lichaam te meten, maar je kunt zien wanneer je lichaam niet genoeg heeft.
Naarmate je ouder wordt, maakt je lichaam van nature minder collageen aan. De vertraging kan beginnen in uw midden tot eind twintig. Dat veroorzaakt verschillende condities die we meestal accepteren als onderdeel van ouder worden:

• De huid verliest elasticiteit. Je vormt rimpels en je wonden genezen langzamer.
• Pezen en ligamenten zijn stijver. Je verliest flexibiliteit.
• De spiermassa neemt af. Je wordt zwakker.
• Kraakbeen slijt. U ontwikkelt gewrichtspijn of osteoartritis.
• Intestinale voering wordt dunner. Misschien heb je meer problemen met de spijsvertering.

Afgezien van veroudering is de slechte reden dat mensen niet genoeg collageen hebben. Je lichaam kan geen collageen maken als het niet de noodzakelijke elementen heeft, namelijk aminozuren en de voedingsstoffen om ze te verwerken.

Hoe je lichaam collageen maakt

Om collageen of een ander eiwit te maken, combineert je lichaam aminozuren. Je kunt aminozuren krijgen door eiwitrijk voedsel te eten en te verteren, zoals vlees, bonen en zuivelproducten. Dan kan je lichaam de aminozuren hergebruiken in collageen.
Tijdens dat hergebruikproces gebruikt je lichaam vitamines en mineralen, met name vitamine C, zink en koper. Deze voedingsstoffen maken deel uit van een typisch, gezond dieet. U kunt veel van deze producten op natuurlijke wijze consumeren in het voedsel dat u eet. Citrusvruchten, rode en groene paprika's, tomaten, broccoli en groenten leveren vitamine C. Vlees, schaaldieren, noten, volle granen en bonen zijn goede bronnen van mineralen.
Naarmate je ouder wordt, kan je lichaam echter ook geen voedingsstoffen meer opnemen of deze zo efficiënt mogelijk synthetiseren. Om ervoor te zorgen dat je lichaam voldoende ingrediënten heeft om collageen te maken, moet je misschien veranderen wat je eet of voedingssupplementen nemen.

Het beste voedsel voor het opbouwen van collageen

De beste manier om de voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft om collageen aan te maken, aan te vullen, is via uw dieet.
Het eten van dierlijke producten, zoals rundvlees, kip, vis en eieren, zal zorgen voor aminozuren. Dat geldt ook voor bonen en peulvruchten, maar een van de beste voedingsmiddelen voor het opbouwen van collageen is beenbouillon. Je kunt het in supermarkten kopen of het zelf maken.
Botbouillon haalt het collageen uit rundvlees, kip of visgraten door een laag, langzaam brouwproces. Goede recepten zijn er in overvloed. De meeste hebben betrekking op sudderende botten in water gedurende 12 tot 48 uur op het fornuis of in een crockpot.
Probeer biologische bouillon te kopen, of kook bouillon van de botten van alleen biologisch opgekweekte dieren. U wilt het residu van pesticiden, antibiotica en andere verontreinigende stoffen in uw bouillon minimaliseren.
Gelatine is een ander geweldig voedsel om het vermogen van je lichaam om collageen te maken te verbeteren. Gelatine is afkomstig van collageen, dus het heeft van nature wat je lichaam nodig heeft om het weer in collageenvorm om te zetten.

Wanneer Collageensupplementen nemen

Het verkrijgen van voedingsstoffen uit het eten van vers, biologisch voedsel is het beste. Het is wat je lichaam op natuurlijke wijze verbruikt en verteert. Maar collageensupplementen zijn de op één na beste en nog steeds een goede bron als je op reis bent, eet op de vlucht of anders bezorgd dat je dieet niet zo voedzaam is als het zou kunnen zijn.
Als u een collageensupplement wilt nemen, kies dan voor de poedervorm. Gehydrolyseerd collageen (of "collageen peptide") poeder heeft meestal geen smaak en lost gemakkelijk op in dranken, smoothies, soepen en sauzen.

Je huid voeden

Sommige huidcrèmes claimen synthetisch collageen te bevatten om je huid te revitaliseren. Ze mei werk door een filmachtige laag aan uw huid toe te voegen om waterverlies te verminderen en uw huid te beschermen tegen omgevingselementen. Maar vergeet niet dat je huid het grootste orgel van je lichaam is. En een beproefde manier om uw organen gezond te houden, is met goede voeding.
Je huid is een uiterlijke weerspiegeling van je innerlijke gezondheid, dus het is logisch dat je op dezelfde manier je huid zult voeden op dezelfde manier als je collageenopslag in je hele lichaam voedt.
Merk echter op dat de belangrijkste oorzaak van huidbeschadiging geen gebrek aan collageen is. Het is blootstelling aan de zon. Bijvullen van collageen is misschien niet in staat om jaren zonbeschadiging ongedaan te maken.

Makkelijk als één beker per dag

Als je lichaam voldoende collageen heeft, vergroot je je kans om een ​​stevigere huid te krijgen, soepeler bewegende gewrichten en andere tekenen van een gezond, jeugdig lichaam.
De zekerste manier om je lichaam te helpen collageen te produceren, is door het voldoende eiwitten en andere voedingsstoffen te geven. Het kan zo gemakkelijk zijn als het drinken van één kop per dag botbouillon of een andere drank gemengd met gehydrolyseerd collageenpoeder.
Dr. Bradley is medisch directeur van het Center for Functional Medicine in Cleveland Clinic.