Manieren om je traditionele ontbijt laag te maken in cholesterol
Maar als u uw dag begint met een gezond, voedzaam ontbijt, kunt u uw cholesterolniveau binnen een gezond bereik houden. Het kan ook het verlangen naar ongezond voedsel later op de dag voorkomen. Laten we een paar tips bekijken om ervoor te zorgen dat traditionele ontbijtproducten uw hart gezond houden en uw eetlust bevredigen.
Melk en granen
Dit gemakkelijk te maken ontbijt is een goede manier om tijd te besparen. Toch kan het ook vroeg in de dag vet en suiker aan uw dieet toevoegen, waardoor uw lipiden kunnen stijgen. Om dit te voorkomen, overweeg het maken van sommige gezonde veranderingen en toevoegingen aan uw ochtendkom ontbijtgranen.- Controleer het voedseletiket. De volgende keer dat je je favoriete ontbijtgranen bereikt, kijk eens naar het voedingsetiket. Een ideaal graanproduct moet weinig suiker en vet bevatten. Als je granen hoog zijn in een of beide ingrediënten, zou je kunnen overwegen om over te schakelen naar een gezondere ontbijtgranen. Terwijl je bezig bent, controleer ook de vezelinhoud. Oplosbare vezels kunnen uw LDL-cholesterolniveau bescheiden verlagen. Het kan ook de verzadiging (het "volle" gevoel) vergroten en uiteindelijk dit lichte ontbijt meer vullen.
- Gebruik magere melk. Overschakelen naar vetarme of afgeroomde melk kan helpen extra vet te verwijderen. Overweeg daarnaast om sojamelk te gebruiken in plaats van koemelk in je ontbijtgranen.
- Afzien van kunstmatige smaakstoffen. Sommige granen voegen kunstmatige smaakstoffen toe, zoals bessen of chocolade. Overweeg als alternatief een gewone ontbijtgranen en voeg uw eigen smaakstoffen toe. Dit kan helpen om vet en suiker te verminderen en gezonder voedsel aan uw dieet te introduceren. Als u op zoek bent naar een zoetere smaak, probeer dan verse aardbeien of bosbessen. Als je een beetje meer pit wilt, overweeg dan het toevoegen van kaneel (het is ook zoet).
- Schakel het uit. Cereal is niet het enige snelle ontbijt in een kom. Er zijn veel andere voedingsmiddelen die net zo vullend en gezond voor je hart kunnen zijn. Warme havermout is een uitstekend alternatief, vooral op een koude dag.
Pannenkoeken met boter en siroop
Pannenkoeken zijn een heerlijke ontbijttraktatie die mogelijk vet en suiker aan uw dieet kan toevoegen. Door een aantal ingrediënten in deze traditionele favoriet te veranderen, kan een calorierijk ontbijt worden omgezet in een gezond hart.- Voeg vezels toe aan je pannenkoeken. Het toevoegen van havermout of andere volle granen aan je pannenkoekbeslag kan vezels en massa toevoegen aan je pannenkoeken zonder teveel calorieën toe te voegen.
- Schroot de boter en siroop. Deze twee ingrediënten hebben de meeste potentie om vet en suiker aan uw ontbijt toe te voegen. Overschakelen naar gezondere ingrediënten kan heel veel smaak toevoegen zonder het cholesterolgehalte te verhogen. Voeg een handvol verse bessen of kersen toe of pak een klodder platte yoghurt zonder vet.
- het spannender maken. Het toevoegen van kaneel, nootmuskaat, gember, pompoen of andere specerijen aan je pannenkoekenbeslag kan de smaak van een pannenkoek anderszins verhogen.
Bagels en roomkaas
Als het goed wordt bereid, kan bagels een hartig, licht ontbijt zijn. Als u echter de verkeerde ingrediënten toevoegt, kan dit een bagel opleveren die calorie-rijk is en uw cholesterolverlagende dieet kan saboteren. Als bagels het voedsel zijn waar je naar toe gaat voor het ontbijt, overweeg dan om een paar cholesterolvriendelijke veranderingen aan te brengen.- Selecteer vezelrijke bagels. Het selecteren van bagels die volkoren of volkoren zijn, is gezonder dan andere bageltypes.
- Voeg alleen gezonde toppings toe. Roomkaas is een veel voorkomende bagelverspreiding, maar het kan het vet pakken als het niet spaarzaam wordt gebruikt. Kies in plaats daarvan voor spreads met weinig vet. Als u op zoek bent om dingen te veranderen, overweeg dan om uw eigen spreads te maken door vers gesneden fruit, gerookte zalm, bieslook of magere yoghurt toe te voegen. Al deze zullen smaak toevoegen zonder al te veel vet.
- Schakel het in met alternatieve voedingsmiddelen. Een beetje moe worden van het eten van bagels elke dag? Probeer in plaats daarvan een muffin. Mits goed voorbereid, bieden muffins ook een voedings-, vezelrijk alternatief voor bagels. Als u op zoek bent naar ideeën, zijn er veel heerlijke, vetarme recepten die hart-gezonde ingrediënten gebruiken, zoals havermout, fruit en specerijen.
Spek en eieren
Als je denkt aan een groot ontbijt, staan spek en eieren vaak op het menu. Deze twee ingrediënten kunnen echter ook meer vet en cholesterol in uw cholesterolverlagende dieet introduceren. Een paar eenvoudige veranderingen kunnen dit ontbijt favoriet een beetje gezonder maken.- eieren. Eieren bevatten veel eiwitten en andere voedingsstoffen, maar ze bevatten ook veel cholesterol - waarvan het meeste zich in de dooier bevindt. Als u het cholesterolgehalte wilt verlagen, probeer dan tijdens het bereiden de dooier uit het eiwit te verwijderen. Als uw recept meer dan één ei nodig heeft, kunt u mogelijk een heel ei samen met het eiwit uit een ander ei gebruiken. Bovendien kunt u een vervanger voor eieren gebruiken, die geen extra cholesterol zal toevoegen. Vergeet ook niet om de andere ingrediënten die u aan uw eieren toevoegt te bekijken. Kaas, volle melk en boter voegen allemaal extra vet toe.
- Spek. In plaats van gewone verpakte spekjes, probeer dan spek met kalkoen of spek uit Canada. Beide producten bevatten minder verzadigd vet dan hun vetrijke tegenhanger. Bovendien zou je het spek volledig kunnen vervangen door reepjes ovengebakken vis.
