4 Recepten om uw zoete en zoute verlangens te bevredigen
Het is moeilijk om de aantrekkingskracht van een zoete en zoute combinatie te verslaan. Hier zijn vier caloriearme zoetzoute receptenfavorieten.
PB & J Protein Muffins
1 / 12e recept (1 muffin): 110 calorieën, 1,5 g totaal vet (0,5 g verzadigd vet), 233 mg natrium, 18,5 g koolhydraten, 3,5 g vezels, 6,5 g suikers, 8,5 g eiwit
Vergeet saaie PB & J-sandwiches. Deze muffins zijn een must! Je zult genieten van de peanut-buttery basis en de zoete verrassing in het midden.
- Verwarm de oven voor op 375F. Bekleed een 12-kops muffinpan met folie-bakvormpjes, of sproei met anti-aanbakspray.
- Meng in een grote kom 3/4 kop volkorenmeel, 1/4 kop kokosmeel, driekoppige poedervormige pindakaas, 1/2 kop vanilleproteïnepoeder (met ongeveer 100 calorieën per portie), 2 eetlepels Truvia spoonable calorie-vrije zoetstof, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel bakpoeder en 1/4 theelepel zout. Meng goed.
- In een middelgrote kom, combineer 1 kopje ongezoete appelmoes, 3/4 kopje vetvrije gewone Griekse yoghurt, 1/4 kop (ongeveer 2 grote) eiwitten of vetvrije vloeibare eivervanger en 1/2 theelepel vanille-extract . Voeg 1 kopje water toe en klop tot een uniform. Voeg het mengsel toe aan de grote kom en roer tot het uniform is. (Slagman zal dik zijn.)
- Vouw 1 kop gevriesdroogde aardbeien in het beslag. Gelijkmatig verdelen in de muffinpan en de oppervlakken gladstrijken. (Cups zullen vol zijn.)
- Bak totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken, schoon uitkomt, 20 tot 22 minuten.
- Laat volledig afkoelen, ongeveer 10 minuten in de pan en 15 minuten uit de pan.
- Steek met een mes of een handvat van een smalle lepel een 1/2 inch brede indeuking in het midden van elke muffin en stop ongeveer 3 / 4e van de doorgang. Voeg aardbei-jam met een laag suikergehalte van 1/4 kop toe aan een afsluitbare plastic zak; lucht verwijderen en afdichten. Snip een hoek af en giet het mengsel voorzichtig in de gaten in de muffins.
Fruitige bacon kippensalade
Volledig recept: 294 calorieën, 8 g totaal vet (1,5 g verzadigd vet), 658 mg natrium, 23,5 g koolhydraten, 5,5 g vezels, 15 g suikers, 35 g eiwit
Bacon maakt alles beter! Vooral als het gepaard gaat met zoete appel in deze salade.
- In een kleine kom, bedek 1/2 kop gehakte appel (mijn favorieten zijn Gala of Fuji) met 1 theelepel citroensap.
- Meng in een 1-kwart grote beker met glazen bek twee eetlepels lichte dressing met vinaigrettes, halve kop gehalveerde cherrytomaatjes en een halve kop gehakte komkommer. Top met appel, 4 gram gekookte en gehakte kippenborst zonder vel, 1 eetlepel voorgebakken echte brokjes spek (zoals de soort van Oscar Mayer) en 3 kopjes gesneden romaine sla. Dek af en zet in de koelkast.
- Als je klaar bent om te eten, geef je de pot een shake en gooi je de inhoud in een middelgrote kom (of eet je direct uit de pot)!
Ik ben dol op mijn salades met fruit, maar dat is slechts een van de vele manieren waarop ik plezier heb met fruit.
Ondersteboven Strawberry Pretzel Pie
1 / 8e van de taart: 117 calorieën, 2 g totaal vet (1,5 g verzadigd vet), 83 mg natrium, 26,5 g koolhydraten, 3,5 g vezels, 10 g suikers, 3,5 g eiwit
Dit dessert is de ultieme zoetzure traktatie! Met een beetje crunch ingegooid voor een goede maatregel.
- Spuit een 9 "diepe schotel taart pan met anti-aanbak spray.
- Meng in een blender of keukenmachine 2 eetlepels Truvia eetbare caloriearme zoetstof, 3 eetlepels maïszetmeel, twee 1/4-ounce omhulsels, ongecoromatiseerde gelatine, 2 kopjes (ongeveer 1 pint) in plakjes gesneden aardbeien en 3/4 kop water. Pureer tot een gladde massa.
- Breng het mengsel over naar een anti-aanbakpan. Zet de hitte op hoog en breng aan de kook.
- Zet het vuur laag. Kook en roer tot het begint te verdikken, ongeveer 5 minuten.
- Haal van het vuur en laat afkoelen gedurende 10 tot 15 minuten, af en toe roeren.
- Voeg 6 kopjes (ongeveer 3 pinten) gesneden aardbeien toe en roer om te coaten. Breng mengsel over naar de taartvorm. (Het zal erg vol zijn!) Laat volledig afkoelen, 10 tot 15 minuten langer.
- Koel tot stevig en gekoeld, minstens 4 uur.
- Bestrooi vlak voor het opdienen 1 kop fijngestampte krakelingstokken en leg deze met 1 kop natuurlijk licht opgeklopte topping (zoals Skinny Truwhip of So Delicious Dairy Free CocoWhip! Light).
Als je van bessen houdt, kun je heerlijke recepten maken met fruit dat rijk is aan voedingsstoffen!
Maple Bacon Pancake Poppers
1/6 van recept (4 poppers): 123 calorieën, 3,5 g totaal vet (1 g verzadigd vet), 372 mg natrium, 16,5 g koolhydraten, 1,5 g vezels, 0,5 g suikers, 5 g eiwit
Bacon is zo leuk, ik moest het twee keer opnemen! Deze keer is het gecombineerd met zoete esdoorn smaak.
- Verwarm de oven voor op 350F. Spuit een mini-muffinpan met 24 kopjes en anti-aanbakspray.
- Kook 3 sneetjes in het midden gesneden of kalkoenbacon tot ze knapperig zijn, in een koekenpan op middelhoog vuur of op een magnetronbestendige plaat in de magnetron. (Zie pakket voor kooktijd.)
- Meng in een grote kom 1/2 kopje volkorenmeel, 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden, 3 pakjes caloriearme zoetstof (zoals Truvia), 1 theelepel bakpoeder, 1/4 theelepel bakpoeder, 1/4 theelepel kaneel en 1/4 theelepel zout.
- In een middelgrote magnetronbestendige kom, magnetron 2 eetlepels lichte slagroom (of lichte boterachtige spread) gedurende 15 seconden, of tot gesmolten. Voeg 3/4 kop ongezoete amandelmelk van vanille, 1/4 kop (ongeveer 2 grote) eiwitten toe (of vetvrije vloeibare eivervanger), 1 1/2 theelepel vanille-extract en 1 theelepeltje. esdoorn extract. Meng tot een glad en uniform mengsel.
- Voeg mengsel in de middelgrote kom toe aan de grote kom. Meng tot uniform.
- Verdeel het beslag gelijkmatig in de kopjes van de muffinpan en strijk de toppen glad.
- Snijd of brokkel het spek af en strooi over het beslag. Druk licht om te bevestigen.
- Bak totdat een tandenstoker die in het midden van een popper wordt gestoken, schoon uitkomt, 10 tot 12 minuten.
Voor schuldvrije recepten, voedselvondsten, tips en trucs, en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails of bezoek Hungry Girl!