Gezonde maaltijden met 5 ingrediënten of minder

Overnight Oatmeal Parfait

Dit is een geweldig grab-and-go-ontbijt zonder lang wachten in de coffeeshop.

In een middelgrote kom, combineer 1/2 kopje ouderwetse haver, 1/2 kopje ongezoete vanille amandelmelk, 1 caloriearme zoetstof-pakket en 1/4 theelepel. kaneel. Meng goed, dek af en laat het minstens 8 uur in de koelkast staan, tot de haver zacht is en het grootste deel van de vloeistof heeft opgenomen.

Roer havermout. In een hoog glas, laag de helft van de havermout, de helft van een 5,3-oz. container vetvrije vanille Griekse yoghurt, en 1/3 kop gesneden aardbeien. Herhaal met de resterende havermout en yoghurt, gevolgd door nog een 1/3 kopje gesneden aardbeien. (322 calorieën, 4,5 g vet)

Cheesy BBQ Chicken Roll-Ups

Ik ben dol op kippenborst met hartige ingrediënten en het oprollen voor het koken. Het lijkt me leuk, maar het is te gemakkelijk.

Verwarm de oven voor op 350 graden. Snijd grofgesneden sla in 3/4 kop in zakken broccoli cole. Magnetron gedurende 2 minuten, of tot verzacht. Mix met 2 wiggen The Laughing Cow Light Romige Zwitserse kaas.

Pond twee 5-oz. rauwe koteletten zonder vel en kipfilet van 1/2-inch dikte. Breng op smaak met 1/8 theelepel. uipoeder, 1/8 theel. zout en 2 streepjes zwarte peper. Verdeel gelijkmatig cheesy slaw tussen koteletten. Rol elk over het slammengsel op en zet het vast met tandenstokers. Bak in een met folie bedekte pan die gedurende 20 minuten met anti-aanbakspray is besproeid.

Verwijder de folie en gelijkmatig 1 eetlepel. BBQ-saus (45 calorieën of minder per portie van 2 eetlepels) per stuk. Bak tot alles gaar is, ongeveer 15 minuten. (1/2 recept = 223 calorieën, 3.5g vet)

Tip: serveer met extra gestoomde broccoli slaw gegooid met meer BBQ-saus.

Gegrilde kaas Dunkin 'Duo

Het beroemde "tomatensoep 'en gegrilde kaas" koppel krijgt een make-over met een dikke snee.

Leg een sneetje licht brood met een plak Amerikaanse kaas met verlaagd vetgehalte en strooi er een gehakte Mini Babybel Light-kaas over. Bedek met een andere plak van het brood en spreid de bovenste plak met 1 theelepel. lichte slagroom boter of lichte boterachtige spread.

Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middellange tot hoge hitte. Leg de boterham in de pan, met de beboterde kant naar beneden. Spreid de bovenkant nog eens 1 theelepel. boter. Kook tot het brood lichtbruin is en de kaas gesmolten is, ongeveer 2 minuten per kant, voorzichtig omdraaiend.

Magnetron 1/2 kopje natriumarme romige tomatensoep (4 g vet of minder per kopje) gedurende 1 minuut, of tot het warm is. Snijd sandwich in 4 sticks, en serveer met soep voor dunking! (282 calorieën, 11,5 g vet)

Shrimp 'n Slaw Marinara

Ik hoop dat je honger hebt omdat dit recept een enorme portie oplevert.

Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middellange tot hoge hitte. Voeg 4 kopjes broccoli-koolsla en 1/2 kopje water toe. Dek af en kook gedurende 10 minuten, of tot ze zacht zijn. Ontdekken en, indien nodig, koken en roeren tot het water is verdampt, 2-3 minuten. Voeg 1/2 kop magere marinara saus en 4 oz toe. kant-en-klare garnalen. Kook en roer tot het warm is en goed gemengd, ongeveer 2 minuten. Breng op smaak met knoflookpoeder, uipoeder en rode pepervlokken. (289 calorieën, 3 g vet)

Sweet 'n Cheesy Apple Flatbread

Deze decadente beladen flatbread zal de honger in seconden plat vernietigen.

Verwarm de oven voor op 375 graden. Leg een flatband (of middelgrote tortilla) met hoog vezelgehalte met 110 calorieën of minder op een bakplaat besproeid met anti-aanbak spray. Verspreid met 2 partjes The Laughing Cow Light Creamy Swiss-kaas. Bovenaan met 3/4 kop dun gesneden Fuji-appel en bestrooi met 1/4 kop gesnipperde halfvolle mozzarellakaas. Bak totdat de kaas gesmolten is en de platte koek 10-12 minuten lichtbruin gekleurd is.

Voeg intussen 3 el toe. balsamico azijn in een kleine anti-aanbak pot, en breng aan de kook op middelhoog vuur. Laat sudderen. Regelmatig roeren, kook tot verdikt en teruggebracht tot ongeveer 1 el, ongeveer 2 minuten. Sprenkel het brood over platte brood, snijd en geniet. (336 calorieën, 10 g vet)

_{Voor schuldvrije recepten, voedselvondsten, tips en trucs, en meer, meld je aan voor gratis dagelijkse e-mails of bezoek Hungry Girl!}