Salades maken voor gewichtsverlies
Je weet waarschijnlijk hoe je een paar ingrediënten in een kom moet gooien om een gezonde salade te maken. Maar weet je hoe je een gezonde salade kunt maken voor gewichtsverlies? Veel restaurant- of zelfgemaakte salades zorgen voor heerlijke smaak en slimme voeding, maar meer calorieën dan je nodig hebt tijdens de maaltijd. Een dieetvriendelijke salade daarentegen combineert de belangrijkste ingrediënten om honger te verminderen en uw metabolisme te stimuleren, maar houdt de calorieën onder controle, zodat u resultaten op de schaal ziet.
De beste gezonde salade-ingrediënten voor gewichtsverlies
Wanneer u een salade maakt voor gewichtsverlies, is het belangrijk om ingrediënten toe te voegen die zowel eiwitten als vezels bevatten.
- Eiwitvoedingsmiddelen helpen uw lichaam gezonde spiermassa op te bouwen of te behouden. Spierweefsel helpt je om meer calorieën te verbranden gedurende de dag, zelfs als je niet aan lichaamsbeweging doet. Als je deelneemt aan een krachttrainingsprogramma, zal het eten van meer proteïne je spieren helpen sneller te ontwikkelen, zodat je een sterker, strakker lichaam krijgt.
- Vezelrijke voedingsmiddelen helpen u om na uw maaltijd tevreden te blijven, zodat u overdag minder eet. Voedingsmiddelen met vezels zorgen voor veel volume in je buik, zodat je niet de behoefte hebt om te eten. En als u voedingsmiddelen met onoplosbare vezels consumeert, worden minder calorieën uit het voedsel verteerd.
- Gezond vet voor tevredenheid. Het is gemakkelijk om vet in een salade op te nemen. We houden allemaal van romige dressings met mayonaise, gefrituurde toppings (zoals croutons), spekjes, kaas en andere smakelijke toevoegingen. Ze maken salade lekker. Maar deze voedingsmiddelen met vet zullen niet veel voor je lichaam betekenen. Als je ze ruilt voor gezonde vetten, krijg je de smaak en tevredenheid en goede voeding voor je lichaam.
Als u salade-ingrediënten met eiwitten en vezels gebruikt, helpt u om uw lichaam in een staat te houden waar gewichtsverlies gemakkelijker is.
Maar dat is niet alles. Als u uw slakom vol met deze slimme ingrediënten vult, verplaatst u andere ingrediënten die gewichtstoename kunnen veroorzaken. Dat betekent dat er geen ruimte is voor de toevoegingen met veel calorieën en veel vet die kilo's toevoegen aan de schaal en inch tot uw taille.
Gezonde salade ingrediënten (lijst)
Voordat u begint met het maken van een gezonde salade voor gewichtsverlies, moet u een basis kiezen. Er zijn zoveel verschillende greens om uit te kiezen. Als je gewend bent aan een type salade groen, wees dan niet bang om te experimenteren met een nieuwe textuur en smaak.
Saladegroenten
- Zachtere greens zoals rucola, mache of een lentemix (een mix van verschillende greens) zorgen voor minder crunch, maar meer smaak.
- Frisgroen zoals romaine, ijsbergsla, bibb sla en kool zorgen voor veel crunch en textuur. Ze zijn geweldig voor het toevoegen van bulk aan uw salade.
Salade ingrediënten met proteïne
Nadat u uw bed van slagroenen hebt gekregen, kiest u een magere proteïne. Bespaar tijd door te koken of een grote hoeveelheid van uw favoriete eiwitbron te bereiden. Verdeel het voedsel vervolgens in afzonderlijke serveervaten die u later in de week kunt pakken wanneer u een snelle maaltijd wilt maken.
- Cubed kippenborst
- Gekookte / gekruide gemalen kalkoen
- Gegrilde zalm
- Tonijn (geschroeid of verpakt in water)
- Bonen (garbanzo, nier, zwart, pinto, linzen)
- Hardgekookte eieren
- Als u onderweg bent en u hebt geen toegang tot een koelkast, wilt u misschien geen vlees of zeevruchten aan uw salade toevoegen. Kies in dat geval bonen als uw eiwitkeuze. Je kunt ook een product pakken zoals TopBit, een knapperig, hartig kruidkruid dat smaak, crunch en tien gram eiwit toevoegt.
Salade ingrediënten met vezels
Gooi in vezelrijke groenten (of zelfs fruit!) Om kleur en crunch toe te voegen.
- Spinazie (ook een geweldige bron van eiwitten)
- Gemengde greens of slaw-mix
- Rode of gele paprika's
- Broccoli
- Bloemkool
- Wortels
- Avocado (houd je portie klein)
- limabonen
- Gekubeerde, gekoelde, gekookte rode aardappel
- erwten
Salade ingrediënten met gezond vet
Gebruik deze ingrediënten spaarzaam. In feite is het slim om deze ingrediënten te meten, omdat het gemakkelijk overdreven is.
- Avocado
- Chia zaden
- Zonnebloemzaden
- Lijnzaad
- olijven
- Gehakte noten
Ten slotte kun je een heel kleine hoeveelheid kaas toevoegen of sladressing, als u kiest. Maar houd er rekening mee dat deze het aantal calorieën aanzienlijk zullen verhogen. Dus kies de een of de ander.
Als je bijvoorbeeld een kleine hoeveelheid kaas wilt toevoegen, kleed je je salade dan met citroen en kruiden in plaats van een dressing op basis van olie of zuivelproducten..
Als je de kaas overslaat (en croutons, spekjes en zonnebloempitten!) Voeg je een saladedressing toe. Maar kies verstandig je kleding. U zult een aantal op yoghurt gebaseerde dressings vinden die romig zijn en weinig calorieën bevatten. Je kunt er ook voor kiezen om je eigen low-calorie romige dressing te maken of je eigen vinaigrette te maken. Zelfgemaakte verbanden bevatten vaak minder vet dan in de winkel gekochte variëteiten.
De beste manier om van je gezonde salade te genieten voor gewichtsverlies
Nu je je gezonde maaltijd voor je hebt staan, neem dan even de tijd om je eten te plateren en een plaats te bepalen aan je diner- (of lunch) tafel. Deze eenvoudige stappen helpen je om te oefenen bewust eten. Diëtisten die meer tijd nemen om te proeven, te kauwen en van hun eten te genieten, krijgen meer voldoening van hun maaltijd en eten daardoor vaak minder.