Top 15 natuurlijke voedingsmiddelen die de honger temperen en hunkeren naar honger
Krijg je honger als je probeert af te vallen? Velen van ons doen. Maar slimme eters weten dat als je genoeg vezels in je dieet krijgt, de honger sneller zal verdwijnen. En gezonde eters weten ook dat natuurlijke voedingsmiddelen een grote bron van vezels zijn.
Maar dieters oppassen. Sommige vezelrijke voedingsmiddelen bevatten ook veel vet en veel calorieën. Als je je honger wilt beteugelen en afvallen, gebruik deze lijst van natuurlijke voedingsmiddelen voor gewichtsverlies met veel vezels, maar weinig calorieën en weinig vet. Je vindt ze allemaal bij je plaatselijke supermarkt en ze zijn gemakkelijk mee te nemen voor een snelle, dieetvriendelijke snack wanneer je onderweg bent.
1radijs
Radijzen zijn een vriend van een diëter omdat ze knapperig zijn, boordevol smaak en heel weinig calorieën bevatten. De vetvrije veggie is ook gemakkelijk te bewaren in de koelkast en gemakkelijk in te pakken als je onderweg een snack nodig hebt.
Radijzen zijn niet de hoogste vezelgroente, maar je krijgt 2-3 gram vezels voor elke 20 calorieën (ongeveer 9 radijsjes) die je eet. Als je niet graag alleen radijs eet, hak ze dan fijn en voeg ze toe aan je salade om het een pittige smaak te geven. Je kunt zelfs radijs koken en ze als een gezond bijgerecht eten.
2kikkererwten
Kikkererwten, ook wel garbanzo-bonen genoemd, zijn een van de meest veelzijdige vezelrijke voedingsmiddelen. Een half kopje van de stevige bonen levert ongeveer 140 calorieën en bijna 6 gram vezels.
Als je van de nootachtige smaak van kikkererwten houdt, kun je ze alleen of als bijgerecht eten. Maar veel koks gebruiken ze graag in recepten. Ik gebruik ze om low-calorie hummus te maken (zonder de tahini). Je kunt ook garbanzo bonen toevoegen aan soepen en salades of kikkererwtenpoppers maken als tussendoortje.
3guava
Guava is een heerlijke tropische vrucht die 45 calorieën en vijf gram vezels per medium fruit levert. Guavas kunnen rauw worden gegeten, maar veel mensen die proberen af te vallen gebruiken ze om een gezonde smoothie te maken.
Om een smoothie met guave te maken, combineer elk deel van het fruit (het is allemaal eetbaar!) Met bessen of citrusfruit. Aardbeien en ananas passen goed bij guave. Voeg zuivel toe als magere melk of yoghurt als je dat wilt, maar dat hoeft niet. Je kunt zelfs spinazie toevoegen voor een gezonde dosis eiwit en zelfs meer vezels!
4peren
Heb je een zoetekauw? Een peer zal uw verlangen bevredigen en een gezonde dosis vezels afgeven. Een kleine rijpe peer heeft slechts 85 calorieën, maar biedt 5 gram vezels.
Sommige klanten vermijden peren omdat ze moeilijk op te bergen zijn. En als je ze uiteindelijk in de prullenbak gooit, zijn de kosten het niet waard. Maar als je peren op de juiste manier plukt en bewaart, kunnen ze eigenlijk maanden blijven.
5Selderij
Selderij heeft een versleten reputatie als een voedingsnietje. Maar er is een reden dat slimme lijners deze veggie in de crisper houden. Het is goedkoop, het is veelzijdig en het is super arm aan calorieën. Selderij is ook een goede bron van voedingsvezels.
Een middelgrote stengel bleekselderij heeft slechts 6 calorieën en één gram vezels. Dat klinkt niet als veel vezels, maar als je kijkt naar alle manieren waarop je bleekselderij kunt gebruiken, kunnen die vezelgram snel kloppen.
Snij selderie fijn en voeg deze 's ochtends voor het ontbijt toe aan een vegetarische omelet. Pak twee of drie stengels in om te smikkelen tijdens de lunch. Je kunt zelfs selderij van soep maken voor het avondeten. Gebruik witte bonen (meer vezels!) In plaats van zware room om de calorieën te snijden en de soep soepel te houden.
6Harten van Palm
Deze knapperige groente is nieuw voor veel gezonde eters. In de supermarkt kun je ze eerder vinden in de groenteconserven in blik dan op de productie-afdeling. Hoewel als u de verse variëteit kunt vinden en bereiden, zult u waarschijnlijk het natriumgehalte kunnen verlagen en een schonere smaak krijgen.
Een volledige kop harten van palm heeft slechts 41 calorieën en biedt 4 gram vezels. Veel mensen vergelijken de smaak met asperges of artisjokken, zodat ze gemakkelijk te versnijden zijn en aan salades toe te voegen. Ze kunnen ook worden gekookt met citroen als bijgerecht. Gebruik de kippenbouillon in plaats van boter wanneer u ze kookt om de calorieën onder controle te houden.
7Bevroren bessen
Als u een klein budget heeft terwijl u probeert af te vallen, kunt u de dure verpakkingen van verse bessen in de productie-afdeling vermijden. Maar je kunt nog bessen in je dieet houden. Koop ze gewoon in de vriezerbeuk.
Bevroren bessen zijn een grote bron van vezels en andere gezonde voedingsstoffen. Bevroren ongezoete braambessen, bijvoorbeeld, hebben 97 calorieën per kop en 8 gram vezels. Bevroren frambozen bevatten slechts 64 calorieën en 8 gram vezels.
Wat is de beste manier om bevroren bessen te eten? Maak een smoothie met weinig calorieën en veel vezels! Dit Berry Orange Smoothie-recept komt uit The Shred Diet Cookbook.
- 2 grote sinaasappelen, geschild, gehakt
- 1/2 kopje bevroren bosbessen
- 1/2 kopje bevroren frambozen
- 1/2 kopje ingevroren aardbeien
- 6 ijsblokjes
Het recept is geschikt voor 2 en bevat slechts 134 calorieën per portie en 8 gram vezels.
8Witte bonen
Slimme koks en slimme dieters houden witte bonen bij de hand in de keuken. Natuurlijk zijn bijna alle bonen gezonde bronnen van vezels, maar ik vind witte bonen leuk omdat ze veelzijdiger zijn.
Een portie witte bonen met een half kopje bevat 150 calorieën en 6 gram vezels. Je krijgt ook bijna 10 gram eiwit in die portie bonen.
Je kunt hele witte bonen in soepen en salades gooien, maar misschien wil je witte bonen pureren en toevoegen aan je soeprecepten. De meeste crèmesoeprecepten (zoals de eerder genoemde crème van selderijsoep) hebben zware room of boter toegevoegd om de gladde textuur te krijgen. Sla de vetrijke zuivelproducten over en gebruik in plaats daarvan gepureerde witte bonen. Het is gemakkelijk om te doen en heerlijk.
9Rogge Crackers met groenten
Veel slimme eters kiezen voor volkoren brood om hun vezelinname te vergroten. Maar wist je dat je met crackers meer vezels en minder calorieën kunt krijgen? Het is waar, maar je moet de juiste crackers kiezen.
Een enkele plak van zelfgemaakte of ambachtelijke volkoren brood biedt ongeveer 130-150 calorieën, 2 gram vet en 3 gram vezels. Maar een enkele portie Light Rye Crackers van Ry Krisp levert slechts 46 calorieën, 2 gram vezels en geen vet.
Voor een vezelrijke lunch, neem 4 crackers (2 porties) om 4 gram vezels te krijgen. Laag op gesneden rode pepers (ook een goede bron van voedingsvezels) low-calorie hummus en kruiden voor een vezel-gevulde maaltijd.
10erwten
Bevroren erwten zijn niet de chicste groente, maar ze zitten boordevol vezels; ze zijn goedkoop en ze zijn supergemakkelijk te bewaren in de vriezer en gebruiken ze in een mum van tijd.
Een portie erwten van een halve kom levert 62 calorieën en 4,4 gram vezels. Je zult ook profiteren van meer dan 4 gram eiwit als je een portie erwten eet.
Voeg erwten aan salades of andere recepten toe, zelfs als ze niet op de ingrediëntenlijst staan. Erwten hebben een zachte smaak die goed met alles mengt. En ze zijn lekker alleen!
11jicama
Heb je gehoord van Jicama? Het is populair in sommige delen van het land en moeilijk te vinden in anderen. Maar deze knapperige zoete wortelgroente is het waard om te vinden als je probeert af te vallen met vezels. Een kleine rauwe jicama levert 140 calorieën, 3 gram eiwit en maar liefst 18 gram vezels.
Weet je niet zeker wat je met jicama moet doen? Je kunt de veggie schillen en snijden en opeten, net zoals je een wortel zou eten. Het is ook een geweldige aanvulling op de lente- en zomersalades.
12Spinazie
Spinazie is om verschillende redenen een voedingssuperfood. Deze groene bladgroente is zo veelzijdig en boordevol voeding. Een portie gekookte spinazie met één kopje bevat 41 calorieën, 4,3 gram vezels en 5,3 gram eiwit. Als je serieus wilt afvallen, moet je altijd een zak spinazie bij de hand hebben.
Dus wat is de beste manier om spinazie te eten? Gebruik spinazie in plaats van ijsbergsla op sandwiches en salades, of voeg ze toe aan je ochtendomelet. Je kunt zelfs gezond spinazie-ijs maken in een blender.
13Acorn Squash
Veel squashvarianten bieden vezels, maar acorn squash is een favoriet omdat het gemakkelijk te vinden is in de productsectie, het is over het algemeen goedkoop en gemakkelijk te bereiden.
Een halve acorn squash biedt 67 calorieën, 3,25 gram vezels en zelfs 1,75 gram eiwit.
Acorn squash is geweldig voor mensen die van comfort eten houden. Dit van nature zoete warme voedsel is een geweldige vervanging voor andere voedingsmiddelen met een hoog zetmeelgehalte zoals aardappelen of pasta.
Wat is de beste manier om acorn squash voor te bereiden? Veel mensen houden ervan om het te roosteren, maar je kunt experimenteren door eikelpompoen te gebruiken in soepen, stoofschotels en zelfs in gebakken goederen.
14Bloemkool
Op zoek naar een goedkope en gemakkelijke manier om vezels aan uw dieet toe te voegen? Het wordt niet eenvoudiger dan bloemkool. Een portie van deze veelzijdige groente levert 2,5 gram vezels, 2 gram eiwit en slechts 25 calorieën!
Omdat bloemkool in populariteit is toegenomen, vindt u tal van online recepten voor nieuwe en interessante manieren om de groente te gebruiken. Het is nog steeds een knapperige groente om rauw te eten, maar je kunt ook bloemkool op dezelfde manier fijnstampen als aardappelen. Sommige mensen maken zelfs pizzabodem met bloemkool en het smaakt echt goed.
15Broccoli
Iedereen weet dat broccoli goed is voor gewichtsverlies, maar weet je waarom? Eén kopje bevat 31 calorieën, 2,4 gram vezels en 2,5 gram eiwit. Dat betekent dat je broccoli kunt vullen en nog steeds ruimte hebt in je dieet voor een kleine portie gecontroleerde traktatie.
Als je niet van de textuur van broccoli houdt, gebruik het dan in een roomsoep. Je krijgt de smaak en voeding van deze gezonde veggie zonder de textuur die veel lijners niet lekker vinden.