Savory Spinach en Feta Havermoutschaal
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 309 Vet 11 g Koolhydraten 34 g Eiwitten 19 g Voedingsetiket verbergen VoedingsetiketVoedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 1 | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 309 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 11g | 14% |
Verzadigd vet 4 g | 20% |
cholesterol 200mg | 67% |
Natrium 409mg | 18% |
Totaal koolhydraat 34g | 12% |
Dieetvezel 5g | 18% |
Totaal Suikers 1g | |
Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
Eiwit 19g | |
Vitamine D 1mcg | 5% |
Calcium 147 mg | 11% |
Strijk 4mg | 22% |
Kalium 622 mg | 13% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Prep 5 minuten, koken 10 minuten
porties 1
Havermout is een van de meest hart-gezonde ontbijtproducten in het Amerikaanse dieet. Het is oplosbare vezels die helpen de spijsvertering te verbeteren, uw bloeddruk onder controle te houden en het cholesterol te verlagen terwijl u de hele ochtend vol blijft. Het kan u ook helpen uw gewicht onder controle te houden. Havermout is ook een geweldig vervoermiddel voor gezonde en smakelijke toppings zoals fruit, noten en specerijen; het is echter niet vaak genoten met hartige toppings.
Hartige havermout is een manier om eiwitten en groenten in uw ochtendmaal te verpakken terwijl u de suiker in toom houdt. Deze spinazie en feta havermout kom 19 gram hoogwaardige eiwitten, 5 gram vezels en een volledige portie groenten. Het is een manier om je ochtend te beginnen als je geen fan bent van een zoet ontbijt.
Omdat kaas meestal veel natrium bevat, moet je het gedeelte op één eetlepel houden en natriumarme bouillon kopen om deze kom havermout-bloeddrukvriendelijk te houden.
ingrediënten
- 1/2 kop rolde haver
- 1 kop natriumarme kip of groentebouillon
- olijfolie spray
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 kop babyspinazie
- 1 groot ei
- 1 eetlepel fetakaas brokkelt af
- versgebarsten zwarte peper, naar smaak
Voorbereiding
- In een kleine pan, bouillon of water aan de kook brengen. Voeg haver toe en zet het vuur laag. Kook, onder af en toe roeren, tot haver alle vloeistof heeft opgenomen, ongeveer 5 minuten.
- Bak intussen knoflook en spinazie in een kleine anti-aanbak koekepan. Haal uit de pan en zet opzij.
- Sproei een koekenpan met olijfolie en bak het ei in de gewenste gaarheid.
- Schep havermout in een kom. Roer de spinazie en fetakaas erdoor. Top met gebakken ei en een flinke scheut zwarte peper. Genieten!
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
U kunt in plaats van staal gesneden haver of havermout haver gebruiken, afhankelijk van hoeveel tijd u heeft. Pas de hoeveelheid bouillon aan op basis van de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik geen instant haver, omdat ze meestal natrium hebben toegevoegd.
Gebruik alle groenten die je bij de hand hebt, zoals paprika, champignons of uien.
Kook- en serveertips
Rond deze maaltijd af met een portie fruit of geniet naast een niet-gezoete drank, zoals warme groene thee.