Jodium is een mineraal dat je lichaam nodig heeft om schildklierhormonen, thyroxine (T4) en trijodothyronine (T3), te synthetiseren. Deze hormonen zijn nodig voor het reguleren van de groei, ontwikkeling, metabolisme...
Ben je het eten moe en voel je je schuldig over wat je eet? Je bent niet de enige in deze strijd. Onze rigide dieetcultuur heeft ervoor gezorgd dat veel...
Vitamine B12-tekort is een van de meest voorkomende voedingsdeficiënties. Het veroorzaakt een reeks symptomen, zoals vermoeidheid, vergeetachtigheid en tintelingen van de handen en voeten. De reden voor de grote verscheidenheid...
Een collega vroeg om mijn beoordeling van een vermeende studie van veganisme. Het 'vermeende' is belangrijk. Wat hij ontdekte, was een rapport op een mediasite met verwijzing naar een studie...
Voor veel mensen kan het consumeren van te veel natrium bijdragen aan hoge bloeddruk, wat een risicofactor is voor hartaandoeningen, beroertes en andere cardiovasculaire problemen, en het kan leiden tot...
Amandelen zijn een fantastische snack en een ideale aanvulling op een gezond dieet. Deze noten zijn rijk aan voedingsstoffen, waaronder vezels en eiwitten, en ze zijn best smakelijk. Als je...
De typische boterham met pindakaas en jam bestaat uit een paar sneetjes wit brood, een grote klodder pindakaas en twee of drie lepels gelei. Het is misschien niet de gezondste...