Startpagina » Calorieën en voedingsfeiten » De voordelen van tarwegras

    De voordelen van tarwegras

    Tarwegras (Triticum aestivum) is een populair sapingrediënt gemaakt van de nieuw gekiemde scheuten van tarwekorrels. Rijk aan chlorofyl, bèta-caroteen en antioxidanten, wordt tarwegras aangeprezen als een natuurlijk geneesmiddel voor een aantal gezondheidsproblemen.

    Toepassingen

    In alternatieve geneeskunde beweren voorstanders dat tarwegras een breed scala aan gezondheidsvoordelen biedt. Wheegras bijvoorbeeld zou het immuunsysteem stimuleren, helpen bij detox, de energie verhogen, de spijsvertering verbeteren, het verlangen verminderen, het gezichtsvermogen behouden, gewichtsverlies bevorderen en de schildklier stimuleren.

    Bovendien suggereren sommige voorstanders van alternatieve geneeskunde dat het chlorofyl dat in tarwegras wordt gevonden, de zuurstofniveaus van het lichaam kan verhogen en op zijn beurt kanker kan behandelen of voorkomen.

    Tarwegras is ook bedoeld om de volgende gezondheidsproblemen te bestrijden:

    • bronchitis
    • de verkoudheid
    • constipatie
    • jicht
    • hoge bloeddruk
    • hoge cholesterol
    • indigestie
    • ontsteking
    • slapeloosheid
    • colitis ulcerosa

    Voordelen

    Tot op heden hebben zeer weinig studies de potentiële gezondheidsvoordelen van tarwegras getest. Wat meer is, er is geen bewijs dat de bewering ondersteunt dat chlorofyl kanker kan bestrijden.

    Toch suggereert voorlopig onderzoek dat tarwegras veelbelovend kan zijn voor bepaalde gezondheidsproblemen. Hier zijn enkele belangrijke bevindingen uit de beschikbare onderzoeken:

    1) Colitis ulcerosa

    Tarwegras kan helpen om colitis ulcerosa te verminderen, volgens een klein onderzoek uit 2002 in de Scandinavian Journal of Gastroenterology. Voor de studie kregen 23 patiënten met colitis ulcerosa ofwel tarwegrassap of een placebodrank elke dag gedurende een maand. Kijkend naar de gegevens van de 21 patiënten die de studie hebben voltooid, ontdekten de onderzoekers dat behandeling met tarwegrassap de ziekteactiviteit en de ernst van rectale bloedingen aanzienlijk verminderde.

    2) Chemotherapie

    Tarwegras kan helpen bij het bestrijden van myelotoxiciteit veroorzaakt door chemotherapie, suggereert een pilootstudie in 2007 Voeding en kanker. Een potentieel levensbedreigende aandoening, myelotoxiciteit wordt gekenmerkt door onderdrukking van beenmergactiviteit.

    Bij de studie waren 60 patiënten betrokken die chemotherapie voor borstkanker ondergingen. Onder degenen die dagelijks een tarwegriesensap kregen tijdens de eerste drie cycli van chemotherapie, constateerden onderzoekers een significante afname van myelotoxiciteit. Hoewel tarwegrassap niet leek te interfereren met de effecten van chemotherapie, ondervonden zes patiënten een verergering van misselijkheid die resulteerde in het stopgezette gebruik van tarwegrassap.

    3) Hoog cholesterol

    Dierlijk onderzoek wijst uit dat tarwegras kan helpen het cholesterol te verlagen. In een studie uit 2011 van Acta Poloniae Pharmaceutica, wetenschappers ontdekten dat behandeling met tarwegrassap hielp het totale cholesterol en LDL-cholesterol te verlagen bij ratten met abnormaal hoge cholesterolniveaus. Het is echter niet bekend of tarwegras dezelfde cholesterolverlagende effecten bij de mens kan hebben.

    Voorbehoud

    Tarwegras kan bepaalde bijwerkingen veroorzaken (zoals misselijkheid, hoofdpijn, netelroos en zwelling in de keel). Omdat netelroos en een gezwollen keel een ernstige allergische reactie kunnen aangeven, is het belangrijk om onmiddellijk medische hulp in te roepen als u symptomen ervaart na het eten van tarwegras.

    De nadelige effecten van regelmatig gebruik van supplementen zijn slecht begrepen. Het is belangrijk om te onthouden dat supplementen niet zijn getest op veiligheid en voedingssupplementen zijn grotendeels ongereguleerd. In sommige gevallen kan het product doses afgeven die verschillen van de gespecificeerde hoeveelheid voor elk kruid. In andere gevallen kan het product zijn verontreinigd met andere stoffen zoals metalen. Ook is de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen gebruiken niet vastgesteld. Je kunt hier meer tips krijgen over het gebruik van supplementen.

    Waar het te vinden

    Tarwegras wordt gebruikt als ingrediënt bij veel sapbars. Daarnaast verkopen natuurvoedingswinkels vaak flessenjus met tarwegrasap. In veel natuurvoedingswinkels (en in winkels die zijn gespecialiseerd in voedingssupplementen), is tarwegras ook verkrijgbaar in tablet-, capsule- en poedervorm. Sommige winkels verkopen ook wheatgrass-kits waarmee je je eigen tarwegras kunt laten groeien.

    Het gebruiken voor gezondheid

    Er is momenteel een gebrek aan wetenschappelijk bewijs om het gebruik van tarwegras als voornaamste standaardbehandeling voor elk gezondheidsprobleem te ondersteunen. Hoewel het drinken van sappen of smoothies met tarwegras wat voedingsvoordelen kan bieden, mag tarwegras niet worden gebruikt als vervanging voor de standaardbehandeling van een aandoening. Als u overweegt om het te gebruiken, praat dan eerst met uw arts.