Startpagina » Gezond eten » De voordelen van vitamine K2

    De voordelen van vitamine K2

    Vitamine K2 is een lid van de vitamine K-familie, een klasse van voedingsstoffen die betrokken zijn bij de bloedstolling en het behoud van de gezondheid van de botten. Van nature te vinden in kip, kaas, boter, eidooiers en natto (een soort gefermenteerde sojaboon), vitamine K2 wordt ook door bacteriën gesynthetiseerd. Bovendien nemen veel mensen vitamine K2 in supplementvorm. Vitamine K2 wordt soms menaquinon genoemd. Twee veel voorkomende vormen zijn MK-4 en MK-7.

    Toepassingen

    Voorstanders beweren dat vitamine K2 kan beschermen tegen een aantal gezondheidsproblemen, waaronder hartaandoeningen en osteoporose. Bovendien wordt gezegd dat vitamine K2 beschermt tegen sommige vormen van kanker.

    Gezondheidsvoordelen

    Hier zijn enkele belangrijke onderzoeksresultaten over de gezondheidsvoordelen van vitamine K2:

    Hartziekte

    Een aantal studies suggereert dat een hoge inname van vitamine K2 uw risico op hartaandoeningen kan verminderen. In een studie van 2009 in Voeding, metabolisme en cardiovasculaire aandoeningen, onderzoekers analyseerden bijvoorbeeld de voedingsinname van vitamine K1 en vitamine K2 uit gegevens van 16.057 vrouwen en vonden dat mensen met de hoogste vitamine K2-inname een significant lager risico op coronaire hartziekten hadden. Volgens de onderzoekers was de associatie voornamelijk te wijten aan de vitamine K2-typen MK-7, MK-8 en MK-9.

    Wat meer is, een onderzoek van 2010 gepubliceerd in het tijdschrift Maturitas ontdekte dat vitamine K2 kan helpen beschermen tegen cardio-metabole aandoeningen (zoals hartaandoeningen, diabetes type 2 en het metabool syndroom). In hun analyse van vijf studies over vitamine K-consumptie en de incidentie van cardio-metabole ziekten, vonden de auteurs van de review ook dat vitamine K1 (het andere type vitamine K) mogelijk niet beschermt tegen dergelijke aandoeningen.

    Bot gezondheid

    Er zijn aanwijzingen dat K2 de botsterkte kan behouden en het risico op osteoporose kan verminderen naarmate u ouder wordt. Voor een rapport uit 2006 in de Archives of Internal Medicine, wetenschappers maten het beschikbare onderzoek naar vitamine K2 en K1 op botverlies en botbreuken. De resultaten suggereren dat suppletie met vitamine K1 en K2 (menaquinon-4 of MK-4) het botverlies kan verminderen. Er was een sterk effect van vitamine K2 bij het voorkomen van botbreuken.

    In een meer recent onderzoek gepubliceerd in Huidige geneesmiddelenveiligheid, onderzoekers vonden dat het combineren van vitamine K2 met bisfosfonaat (een klasse geneesmiddelen die het verlies van botmassa voorkomt) nuttig kan zijn voor het voorkomen van fracturen bij postmenopauzale vrouwen met osteoporose en vitamine K-tekort.

    Kanker

    Voorlopig onderzoek wijst uit dat vitamine K2 kan helpen bij de behandeling van sommige vormen van kanker. Bijvoorbeeld in een rapport gepubliceerd in European Journal of Surgical Oncology in 2012 ontdekten onderzoekers dat vitamine K2 de overleving na één jaar significant verbeterde bij mensen met hepatocellulair carcinoom. Echter, een studie gepubliceerd in Klinische voeding in 2017 bleek dat vitamine K-inname niet geassocieerd was met kankersterfte.

    Vitamine K1 versus vitamine K2

    Vitamine K1 (ook bekend als fylloquinon) is de vorm van vitamine K die in planten voorkomt. Volgens de National Institutes of Health is vitamine K1 sneller werkend, sterker en effectiever voor sommige aandoeningen dan andere vormen van vitamine K. Toch suggereert enig onderzoek dat inname van vitamine K2 bepaalde gezondheidsvoordelen kan bieden.

    Voorbehoud

    Spreek met uw arts voordat u vitamine K als supplement neemt boven de aanbevolen hoeveelheid. Vitamine K kan interageren met anticoagulantia. Als u anticoagulantia zoals warfarine gebruikt, moet u uw vitamine K-inname niet verhogen zonder uw arts te raadplegen. Vitamine K kan interageren met andere medicijnen en supplementen (inclusief co-enzym Q10 en vitamine E). 

    Houd er rekening mee dat zelfbehandeling van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg ernstige gevolgen kan hebben.

    Een woord van heel goed

    Hoewel vitamine K2 kan helpen met bepaalde gezondheidsproblemen, kan het zelf behandelen van een chronische aandoening met vitamine K2 en het vermijden van standaardzorg ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben. Voordat u vitamine K2 gaat gebruiken, moet u uw arts raadplegen om een ​​veilige en effectieve dosering te bepalen.