Startpagina » Calorieën en voedingsfeiten » Yerba Mate Tea-voordelen en bijwerkingen

    Yerba Mate Tea-voordelen en bijwerkingen

    Wat is Yerba Mate Tea?

    Yerba mate (Ilex paraguayenis) is een boom afkomstig uit de regenwouden van Zuid-Amerika. Een lid van de hulstfamilie, de boom produceert bladeren en stengels die lang zijn gebruikt om thee te zetten in Brazilië, Paraguay, Argentinië en Uruguay. Yerba mate thee (of gewoon mate) is razend populair in deze landen: Argentijnen consumeren 11 pond per hoofd van de bevolking per jaar; in Uruguay is dat het dubbele aantal, meldt Michael Castleman, auteur van "The New Healing Herbs." Als je het wilt proberen, wees dan gewaarschuwd: de bitter smakende drank wordt vaak omschreven als een verworven smaak.

    Yerba Mate Tea bereiden

    Yerba mate heeft zijn naam gekregen omdat hij normaal gesproken wordt bereid in een partner, het Spaanse woord voor kalebas. Maar er zijn veel manieren om de thee te bereiden en ervan te genieten.

    Er lijkt geen exacte wetenschap te bestaan ​​voor het bereiden van de thee: recepten variëren van het gebruik van een theelepel tot vijf eetlepels thee, afhankelijk van je voorkeur, en het toevoegen van warm, maar niet kokend water (ergens tussen 170 graden F en 185 graden F) ). Voeg naar smaak honing of citroen toe.

    Teelt en verwerking beïnvloeden de chemische samenstelling van yerba mate en onderzoek heeft hun belang aangetoond in de productie en het onderhoud van de heilzame bioactieve stoffen van het kruid. Wanneer u een thee of supplement kiest, lees dan de etiketten om er zeker van te zijn dat u een merk van hoge kwaliteit koopt.

    Yerba Mate Thee Cafeïne Inhoud

    Hoewel yerba mate in Amerika werd geïntroduceerd als een niet-cafeïnehoudende drank, bevat het cafeïne-zes gram levert ongeveer 50 milligram op, dus je krijgt een milde schok als je geniet van het brouwsel. Ter vergelijking, koffie bevat bijna twee keer zoveel van het stimulerende middel.

    Yerba Mate Tea-gezondheidsvoordelen

    Zoals drankjes gaan, zit yerba mate boordevol voedingsstoffen, waaronder 24 vitamines en mineralen zoals vitamine C en calcium, aminozuren en meer antioxidanten dan die we vinden in groene thee. Het is dan ook geen verrassing dat velen hun koffie-gewoonte hebben geschopt ten gunste van dit gezondere alternatief. Het verklaart ook het gebruik van yerba mate in de traditionele geneeskunde om verschillende gezondheidsproblemen te behandelen.

    Hoewel er een groot aantal geadverteerde voordelen voor Yerba Mate zijn, is de Natural Medicines Comprehensive Database (NMCD), die tal van studies over kruiden en supplementen scoort, vindt geen studies die voldoende bewijs hebben om de effectiviteit van yerba mate voor elke aandoening te beoordelen. Hoewel er studies gaande zijn, is er veel meer onderzoek nodig om te bewijzen dat yerba mate thee en / of extract nuttig is voor het volgende:

    Gewichtsverlies

    De eerste studie om de anti-obesitas rol van yerba mate te evalueren, werd in 2001 uitgevoerd bij 47 volwassenen met overgewicht. Onderzoekers ontdekten dat het nemen van een kruidenpreparaat met yerba mate, guarana en damiana driemaal daags gedurende 45 dagen resulteerde in aanzienlijk gewichtsverlies. Het hielp mensen ook sneller vol te worden tijdens het eten.

    Er is ook een groeiend aantal dierenonderzoeken waaruit blijkt hoe yerba mate kan helpen bij het afvallen, inclusief door het verminderen van de eetlust en het verminderen van vetcellen en de hoeveelheid vet die ze bevatten. Een studie uit 2009 over muizen heeft ook aangetoond dat yerba mate de expressie van verschillende obesitasgerelateerde genen kan moduleren en op zijn beurt een krachtig anti-obesitas effect kan produceren.

    In een 12 weken durende studie in 2015 zagen obese mannen en vrouwen die 3 gram yerba mate-capsules per dag namen een afname van de lichaamsvetmassa en het percentage lichaamsvet, waarbij ze gemiddeld 1,5 pond verloren, een statistisch significant verschil met de placebogroep. Degenen die Yerba Mate namen, verminderden hun taille-tot-heup ratio met twee procent.

    Cholesterol en hartgezondheid

    In één studie werd gekeken naar de effecten van het drinken van Yerba Mate op cholesterolwaarden. Na drie dagen per dag 11 ounces (ongeveer één en een derde kop) yerba mate te hebben gedronken gedurende 40 dagen, zagen beide groepen deelnemers - mensen met normale cholesterol en mensen met een hoog cholesterolgehalte die statinebehandeling hadden - een reductie van acht tot dertien procent in LDL "slechte" cholesterol en tot een stijging van zes procent in HDL "goede" cholesterol.

    Een andere studie helpt de yerba mate-cholesterol verbinding te verklaren. Het bleek dat mate theedrinkers een significante stijging (een gemiddelde van 10 procent) ervoeren in de activiteit van een enzym dat HDL goede cholesterol bevordert terwijl het LDL-cholesterol verlaagt.

    Het drinken van ten minste vier kopjes yerba mate thee ging gepaard met significant minder diagnoses van coronaire aandoeningen, dyslipidemie (abnormale cholesterolwaarden) en hoge bloeddruk in een studie uit 2018 van postmenopauzale vrouwen.

    Kankerpreventie

    Een studie gepubliceerd in 2008 wees uit dat yerba mate hielp neutraliseren van vrije radicalen en muizen te beschermen tegen DNA-schade, een kenmerk van kanker en andere ziekten.

    En een onderzoek uit 2012 van de University of Illinois suggereert dat bioactieve stoffen die in één kopje partner worden aangetroffen colonkankercellen kunnen verstoren, althans in het laboratorium. De onderzoekers meldden dat cafeïnederivaten in de thee kankercel-DNA beschadigden, waardoor de cellen zichzelf vernietigden. Hoewel de auteurs geloven dat er ruimschoots bewijs is om het drinken van een partner te ondersteunen vanwege zijn bioactieve voordelen, hebben geen studies bij mensen het drinken van het brouwsel gekoppeld aan een lager risico op darmkanker..

    Yerba Mate Tea Side Effects

    Er is op dit moment niet genoeg wetenschappelijke informatie om een ​​geschikt doseringsbereik voor yerba mate te bepalen, dus deskundigen adviseren het met mate te drinken. De NMCD beoordeelt het als "waarschijnlijk onveilig" wanneer het in zeer grote hoeveelheden wordt ingenomen vanwege het cafeïnegehalte. Het waarschuwt ook voor een groot aantal medicamenteuze interacties, vooral met andere stimulerende middelen; de combinatie kan de effecten op het zenuwstelsel versterken. Mensen met hoge bloeddruk, hartaandoeningen en angst moeten de thee of het extract vermijden. In sommige gevallen kan de consumptie van yerba mate bijwerkingen veroorzaken zoals angst, slapeloosheid, misselijkheid en hoofdpijn..

    Een andere reden voor het niet drinken van buitensporige hoeveelheden mate: Studies hebben de chronische consumptie van Yerba Mate gekoppeld aan een verhoogd risico op blaas-, slokdarm-, long- en hoofd- en nekkanker bij mensen die het gewoonlijk drinken. Een mogelijke reden voor het verhoogde kankerrisico is dat mate polycyclische aromatische koolwaterstoffen bevat, waarvan bekend is dat ze kankerverwekkend zijn. Eén studie vond zeer hoge concentraties hiervan in bladeren van de yerba-bladeren en in zowel warme als koude infusies daarvan. Er zijn ook aanwijzingen dat het weken van de thee bij hoge temperaturen het opnemen van bepaalde kankerverwekkende stoffen in de plant kan bevorderen.

    Als u ervoor kiest om yerba mate supplementen te proberen, houd er dan rekening mee dat supplementen niet zijn getest op veiligheid en omdat voedingssupplementen grotendeels ongereguleerd zijn, kan de inhoud van sommige producten verschillen van wat op het productetiket staat vermeld. Houd er ook rekening mee dat de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen gebruiken, niet is vastgesteld. U kunt tips krijgen over het gebruik van supplementen, maar als u overweegt om yerba mate te gebruiken, praat dan eerst met uw primaire zorgverlener. Zelfbehandeling van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg kan ernstige gevolgen hebben.