Low-Carb Superfoods om toe te voegen aan uw dieet
Sommige mensen maken zich zorgen over het feit dat ze niet genoeg voedingsstoffen binnenkrijgen op een koolhydraatarm dieet, maar er zijn veel manieren om je te beschermen tegen dat wat gebeurt. U kunt er bijvoorbeeld voor zorgen dat uw koolhydraten tellen door verstandige voedselkeuzes te maken. U kunt ervoor zorgen dat u enkele van de voedingsstoffen krijgt die vaak ontbreken in koolhydraatarme diëten, omdat u hiervan op de hoogte bent. Je kunt mijn Low-Carb Food Pyramid als een gids gebruiken. En u kunt deze Low-Carb High-Nutrient Menu's gebruiken als een model om u te helpen uw eigen menu's met veel voedingsstoffen te ontwerpen.
Een andere manier om ervoor te zorgen dat u de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt, is door veel van deze koolhydraatrijke superfoods te eten! Ze hebben veel van de vitaminen, mineralen, vezels en fytonutriënten die ons lichaam nodig heeft, zonder een hoop suiker en zetmeel toe te voegen die onze lichamen NIET nodig hebben!
1Eieren zijn echt ongelooflijk
Eieren zitten boordevol voedingsstoffen! Het wit is bijna allemaal eiwit, maar de dooier is echt waar de actie is. Het doel is om het dier voeding te bieden tijdens die eerste vitale ontwikkelingsfasen, totdat het klaar is om zijn eigen voedsel te krijgen. Is het een wonder dat het ook zo voedsel voor ons is??
Misschien wil je ook weten wat termen als kooivrij, vrije uitloop en eieren in de wei echt betekenen (je zult misschien verrast zijn).
2Groene, groene groenten zijn krachtig!
Ze zien er misschien mager uit, en misschien worden we ze moe, maar er is een reden waarom we steeds weer worden geadviseerd die groene bladeren te eten. Het is omdat ze waarschijnlijk het meest voedzame voedsel op aarde zijn en ze ons beschermen tegen vele ziekten en aandoeningen die we liever vermijden.
3Chocolade! JA!
Hoera! Chocolade is eigenlijk goed voor ons! Natuurlijk wil je niet de soorten met veel suiker eten, dus het helpt om wat begeleiding te hebben. Lees meer over alle geweldige dingen in chocolade, plus hoe u verstandig kunt kiezen en hiermee kunt koken.
4Amandelen, de Low-Carb Friend
Inmiddels heb je gehoord van de voordelen van het toevoegen van noten aan je dieet, en bijna alle noten zijn geweldig voor koolhydraatarme mensen. Maar amandelen hebben een speciale plaats in mijn hart (en in mijn zak). Ze hebben een geweldige combinatie van vetten en vezels, ze passen in mijn zak voor een snack en amandelmeel is mijn favoriete koolhydraatarme vervanger.
5Zalm, de vis voor mensen die niet van vis houden
Je weet dat het vol zit met gezonde omega-3-vetten. Je weet dat het eten van vette vis goed voor je is. Maar ... vis. Veel mensen schrikken weg. Dit is waarom je meer zalm aan je dieet moet toevoegen, hoe je het moet doen, gekweekte zalm versus wild, en meer. Zelfs mijn vis-hatende echtgenoot houdt van zalm. Ik hou van ingeblikte wilde zalm in plaats van tonijn om te mengen met mayo voor een salade.
6Wees niet verlegen! Probeer vlaszaad!!
Strooi het op je yoghurt of kwark, maak er brood van of giet er kokend water overheen om warme granen te maken. Er zijn veel manieren om lijnzaadmeel te gebruiken en er zijn veel redenen om het te doen. Het smaakt licht nootachtig en zit boordevol vezels en voedingsstoffen.
7Olijfolie is nog beter dan u denkt
We horen dat olijfolie in het beroemde gezonde mediterrane dieet voorkomt - en er is eigenlijk een goede reden om de Grieken te imiteren en olijfolie over alles te gieten (wist je dat een typisch Grieks persoon 26 liter olijfolie per jaar consumeert?) Kan olijfolie beschermen ons tegen kanker en hartziekten, en ontstekingen in ons lichaam verminderen.
8Bessen: weinig suiker en zo goed voor ons
Ik ben dol op bessen, dus toen ik voor het eerst koolhydraten begon te snijden, vond ik het geweldig om te ontdekken dat ze een van de laagste suikers zijn van alle vruchten - en de hoogste in veel voedingsstoffen.
9Pompoen is een goede keuze voor een dieet met weinig koolhydraten
Pompoenen hoeven niet alleen voor Thanksgiving te zijn. Houd op elk moment een paar blikjes voor een gemakkelijke pompoensoep of pudding!
10Wat de Heck zijn Chia Seeds?
Heb je gehoord van Chia Seeds en geïntrigeerd? Ze zijn eigenlijk heel goed voor ons. Ontdek alles over hen, plus low-carb manieren om hen te dienen.
11Cranberries zijn niet alleen voor november
We hebben al gezien hoe goed bessen voor ons zijn - nou ja, in sommige opzichten zijn veenbessen de beste bessen van allemaal, en er zijn veel manieren om ze te serveren naast de Thanksgiving-manieren. Doe de volgende keer dat ze in de winkels liggen een paar zakken in de vriezer!
12Cinnamon: Simple, Homey ... and Mighty
Wist u dat kaneel nuttig kan zijn voor de beheersing van de bloedsuikerspiegel? Tijd om nieuwe manieren te vinden om kaneel toe te voegen aan wat we eten.