Overzicht van de bijkomende spijsverteringsorganen
Er zijn verschillende spijsverteringsorganen die helpen bij het spijsverteringsproces, maar die niet worden beschouwd als onderdeel van het eigenlijke spijsverteringskanaal. Het spijsverteringskanaal loopt van de mond naar de anus, in een lange, ononderbroken buis. Er zijn verschillende organen die een rol spelen in het spijsverteringsproces, maar die geen deel uitmaken van het spijsverteringskanaal. Lees meer over deze organen om beter te begrijpen hoe de spijsvertering werkt en hoe uw spijsvertering kan worden beïnvloed door inflammatoire darmaandoeningen (IBD). Ze omvatten de speekselklieren, pancreas, lever en galblaas.
Speekselklieren
Speeksel, dat in de speekselklieren wordt gemaakt, wordt door leidingen en in de mond gevoerd. Speeksel is een heldere vloeistof in onze mond waar we niet veel over nadenken, maar het bevat veel stoffen die belangrijk zijn voor de spijsvertering en begint in feite met het afbreken van voedsel. Speeksel is belangrijk voor de spijsvertering omdat het helpt bij het kauwen van voedsel, antilichamen bevat en helpt de mond schoon te houden. Ziekten en aandoeningen die de speekselklieren kunnen beïnvloeden zijn infecties, obstructies, kanker, bof en het Sjogren-syndroom..
Alvleesklier
De alvleesklier bevindt zich achter de maag en het is belangrijk voor de spijsvertering omdat het is waar spijsverteringsenzymen en hormonen worden geproduceerd. De spijsverteringsenzymen helpen voedsel af te breken. Insuline, het hormoon dat helpt de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden, wordt aangemaakt in de pancreas. Mensen met diabetes type 1 kunnen geen insuline aanmaken en hebben insuline-shots nodig om hun suikerniveaus in balans te brengen. Mensen met diabetes type 2 hebben ook insuline nodig omdat hun lichaam ofwel resistent is tegen insuline, of hun alvleesklier niet reageert zoals zou moeten. Glucagon is een ander hormoon dat in de pancreas wordt aangemaakt en de functie ervan is om de bloedsuikerspiegel te verhogen als de bloedsuikerspiegel erg laag is. Bij mensen die diabetes hebben, kan glucagon de bloedsuikerspiegel zelfs te hoog verhogen. Insuline en glucagon werken samen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. Enkele van de ziekten en aandoeningen die de pancreas kunnen beïnvloeden zijn pancreatitis, kanker en cystic fibrosis. Mensen kunnen leven zonder een alvleesklier, maar een operatie om de hele pancreas te verwijderen is meestal niet meer gedaan.
Lever
De lever is een van de grootste organen in het lichaam. De vele functies van de lever omvatten het aanmaken van gal, het opslaan van voedingsstoffen, het opslaan van glycogeen en het omzetten van gifstoffen in onschadelijke stoffen of het mogelijk maken dat ze uit het lichaam worden verwijderd. Gal wordt gepasseerd door kanalen die van de lever naar de twaalfvingerige darm lopen, een deel van de dunne darm. Bloed stroomt van het spijsverteringskanaal en door de lever, waar vitaminen en voedingsstoffen worden verwerkt en opgeslagen. De lever is ook het detoxcentrum van het lichaam en het werkt om bijproducten te verwijderen die worden geproduceerd door alcoholische dranken en medicijnen. Bovendien helpt de lever om oude of beschadigde bloedcellen af te breken en produceert het stoffen die het bloed helpen stollen. De lever is een uiterst belangrijk orgaan en mensen kunnen niet zonder leven. Ziekten en aandoeningen van de lever omvatten hepatitis, cirrose, hemochromatose en kanker.
Galblaas
De galblaas is een veel kleiner orgaan dat zich op een plek net onder de lever bevindt. Dit kleine orgaan bewaart de gal nadat het in de lever is gemaakt. Na een maaltijd geeft de dunne darm een speciaal hormoon vrij, cholecystokinine genaamd. Dit hormoon geeft de galblaas de opdracht om gal door leidingen en in de dunne darm te sturen. Eenmaal in de dunne darm werkt de gal om de vetten in voedingsmiddelen af te breken. Sommige van de ziekten en aandoeningen die van invloed kunnen zijn op de galblaas zijn galstenen en kanker (hoewel dit zeldzaam is). Een operatie om de galblaas te verwijderen komt vaak voor en mensen kunnen goed leven zonder hun galblaas. Sommige mensen kunnen in eerste instantie hun dieet aanpassen na een galblaasoperatie, maar de meeste mensen herstellen snel en zonder incidenten.
Een woord van heel goed
We beschouwen de spijsvertering vaak als de beweging van voedsel door het lichaam. Het pad dat voedsel uit je mond neemt en door de slokdarm, maag, dunne darm en dikke darm is slechts een deel van het proces. Spijsvertering begint in de mond met de vorming van speeksel en de hulporgels bieden alle noodzakelijke vloeistoffen om voedsel te verteren en maken het tot een vorm die nuttig is voor het lichaam.
