Vitamine B12 en IBD
- regulerend metabolisme
- onderhoud van het centrale zenuwstelsel
- creatie van rode bloedcellen
Wat is vitamine B12?
Vitamine B12 is een van de in water oplosbare vitaminen en wordt in de urine uitgescheiden als het niet door het lichaam wordt gebruikt. Vitamine B12 wordt opgeslagen in de lever. Een tekort aan B12 kan het lichaam niet in staat stellen om meer rode bloedcellen aan te maken, wat kan resulteren in symptomen zoals zwakte, tintelingen in de armen en benen of een aandoening die pernicieuze anemie wordt genoemd.Vitamine B12 wordt opgenomen in de dunne darm en mensen die een operatie hebben ondergaan om delen van de dunne darm te verwijderen (zoals die met de ziekte van Crohn), kunnen mogelijk niet genoeg B12 absorberen. Een tekort aan vitamine B12 wordt behandeld door suppletie, bijvoorbeeld door regelmatig B12-opnamen te ontvangen.
Wie loopt er risico voor lage vitamine B12?
Vitamine B12 wordt opgenomen in de dunne darm. Aandoeningen die de dunne darm aantasten, kunnen ertoe leiden dat lagere hoeveelheden vitamine B12 worden geabsorbeerd. Dit omvat de ziekte van Crohn en coeliakie. Dit kan ook voorkomen bij mensen die voor mensen die onvoldoende vitamine B12 in de darm hebben, een injectie met B12 nodig kunnen hebben.supplementen
Vitamine B12 is aanwezig in sommige voedingsmiddelen en is ook beschikbaar als supplement. Het supplement kan zonder recept worden gekocht als een capsule, een sublinguale tablet (die onder de tong is geplaatst en een vloeistof) en is ook verkrijgbaar als een injectie, die wordt voorgeschreven door een arts en in de meeste gevallen wordt gegeven als een schot in het kantoor. In sommige gevallen krijgen bepaalde patiënten de B12-injecties om zichzelf thuis te geven.Aanvulling met B12 is niet noodzakelijk voor de meeste gezonde mensen, maar sommige mensen met IBD of andere spijsverteringstoestanden kunnen supplementen nodig hebben. In de meeste gevallen wordt de tekortkoming gevonden tijdens een bloedtest. Een arts zal dan een supplement aanbevelen, dat een vrij verkrijgbaar supplement of een injectie of een combinatie van beide zou kunnen zijn. In sommige gevallen wordt suppletie dagelijks of wekelijks uitgevoerd totdat het niveau stijgt en vervolgens wordt de suppletie minder frequent uitgevoerd.
Voedselbronnen
Voor degenen die supplementen nodig hebben, biedt voedsel mogelijk niet genoeg B12. De meeste mensen zijn echter in staat om hun vitamine B12-behoefte via voedingsmiddelen te laten halen. Voedselbronnen van vitamine B12 zijn onder andere:- eieren
- Vlees (vooral orgaanvlees zoals lever)
- Gevogelte
- schelpdier
- Melk
- Versterkte ontbijtgranen
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheden vitamine B12, in microgram, zijn:- Baby's van 0 - 6 maanden: 0,4 mcg
- Baby's in de leeftijd van 7 - 12 maanden: 0,5 mcg
- Kinderen van 1 - 3 jaar: 0,9 mcg
- Kinderen van 4 - 8 jaar: 1,2 mcg
- Kinderen van 9 - 13 jaar: 1,8 mcg
- Mannen en vrouwen van 14 jaar en ouder: 2,4 mcg
