Gezondheidsvoordelen van L-Glutamine
L-glutamine is een van de twee vormen van het aminozuur glutamine. Hoofdzakelijk geproduceerd in de spieren, speelt L-glutamine een sleutelrol in vele biologische processen, waaronder de synthese van eiwitten, de regulatie van de nier- en immuunfunctie en het onderhoud en de reparatie van darmweefsels. (Zijn tegenhanger, D-glutamine, lijkt van minder belang te zijn voor de menselijke functie.)
L-glutamine dient ook als een secundaire brandstofbron voor cellulaire energie en helpt andere belangrijke verbindingen te creëren, waaronder glucose en purines (de bouwstenen van DNA).
Er wordt aangenomen dat door het aanvullen van de natuurlijke reserves van L-glutamine, veel van deze biologische functies kunnen worden verbeterd. L-glutamine wordt ook gebruikt door atleten en bodybuilders om spiermassa en snelheidsoefeningenterugwinning te bouwen.
L-glutamine moet niet worden verward met L-glutathione, de supplementvorm van glutathion waarvan wordt aangenomen dat het krachtige antioxiderende eigenschappen heeft.
In tegenstelling tot de glutamine die van nature door het lichaam wordt geproduceerd, wordt L-glutamine in het laboratorium gesynthetiseerd uit dierlijke eiwitten of gefermenteerde plantaardige verbindingen.
Gezondheidsvoordelen
Alternatieve beoefenaars hebben L-glutamine toegeschreven met een veelvoud aan gezondheidsvoordelen, waaronder de behandeling van angst, bipolaire stoornis, de ziekte van Crohn, depressie, epilepsie, slapeloosheid, irritable bowel syndrome, obesitas, maagzweren, schizofrenie en colitis ulcerosa.
L-glutamine wordt ook af en toe gebruikt om sommige van de bijwerkingen van chemotherapie te verlichten of om genezing te bevorderen bij mensen met ernstige brandwonden.
Zoals vaak het geval is met voedingssupplementen, zijn veel van deze claims niet onderbouwd of overdreven. Dat gezegd hebbende, is er enig bewijs dat het gebruik van L-glutamine voor gezondheidsdoeleinden ondersteunt.
Trauma herstel
Een van de meest voorkomende indicaties voor het gebruik van L-glutamine is ernstig trauma. Er wordt aangenomen dat door het stimuleren van eiwitsynthese en het verbeteren van de immuunfunctie, het lichaam beter uitgerust kan zijn om te herstellen van ernstige trauma's of operaties.
Glutamine wordt beschouwd als een belangrijke voedingsstof voor kritisch zieke patiënten, vooral degenen met ernstige brandwonden. Bij intraveneuze toediening (in een ader) of via enterale sondevoeding, lijkt L-glutamine de wondgenezing te verbeteren terwijl de verspreiding van bacteriën van de wond naar de bloedbaan wordt voorkomen.
Dit kan met name handig zijn voor mensen die beenmergtransplantaties ondergaan of andere soorten transplantaties waarbij het immuunsysteem opzettelijk wordt onderdrukt.
Onder de patiënten met brandwonden meldde een onderzoek uit India uit India dat de enterale aflevering van L-glutamine de bacteriële complicaties evenals het verblijf in het ziekenhuis met bijna 17 dagen verminderde in vergelijking met een controlegroep..
Atletische prestatie
Er is weinig wetenschappelijk bewijs om de bewering te ondersteunen dat L-glutamine supplementen gunstig zijn voor atleten, zegt een recensie uit 2008 gepubliceerd in de Journal of Nutrition. Doorgaans gebruikt om de hersteltijd na hoge intensiteitsoefeningen te verkorten, moet L-glutamine dit in klinische onderzoeken nog als bewijs leveren.
Zelfs in doses van 20 tot 30 gram versterkte L-glutamine noch het metabolisme (zoals gemeten door glycogeensynthese) noch verminderde katabolisme (de afbraak van spieren) na extreme inspanning.
Tot op heden hebben weinig klinische onderzoeken gekeken naar de effecten van L-glutaminesupplementen op sportprestaties. Hiervan is een kleine studie gepubliceerd in de Journal of Sports Medicine and Physical Fitness ontdekte dat L-glutamine er niet in slaagde de hoge intensiteit van de trainingsprestaties te verbeteren bij een groep van 10 mannelijke atleten.
24 supplementen gebruikt in sportvoedingBijwerkingen van chemotherapie
Een aantal studies hebben gesuggereerd dat L-glutamine nuttig kan zijn bij het verlichten van enkele van de dermatologische bijwerkingen van kankertherapie..
Volgens een studie uit 2017 in Moleculaire en klinische oncologie, L-glutamine verminderde de incidentie en ernst van huidontsteking (door behandeling geïnduceerde dermatitis) bij mensen die chemotherapie of radiotherapie ondergaan.
Van de 50 mensen die voor de studie werden gerekruteerd, hadden die drie keer per dag 10 milligram L-glutamine minder zichtbare dermatitis dan degenen die een placebo kregen. Het supplement deed echter niets af aan de pijnniveaus die samenhangen met de aandoening.
Bovendien werd de incidentie van mucositis (ontsteking van het spijsverteringskanaal, inclusief de mond) niet veranderd door L-glutamine zoals al lang werd vermoed.
Met dat gezegd zijnde, een studie uit 2007 in Colorectale ziekte ontdekte dat L-glutamine post-operatieve complicaties verlaagde en de duur van ziekenhuisopnames verminderde bij mensen die een darmkankerchirurgie hadden ondergaan.
Verder onderzoek is nodig om de juiste toepassing van L-glutamine bij de behandeling van kanker te bepalen.
Mogelijke bijwerkingen
Als het meest voorkomende aminozuur in het menselijk lichaam wordt L-glutamine al lang verondersteld veilig te zijn als voedingssupplement. Zelfs bij hogere doses lijkt L-glutamine geen significante bijwerkingen te veroorzaken.
Met dat gezegd, zijn er weinig studies geweest die de langetermijneffecten van L-glutaminesupplementen onderzoeken of bij welke doses L-glutamine toxiciteit kan veroorzaken.
Er zijn aanwijzingen, zij het gering, dat L-glutamine-supplementen aanvallen kunnen veroorzaken bij mensen met anticonvulsieve medicatie. Omdat L-glutamine wordt gemetaboliseerd door de lever, moet het mogelijk worden vermeden bij mensen met ernstige leveraandoeningen.
Vanwege het gebrek aan veiligheidsonderzoek, is het het beste om L-glutamine te vermijden tijdens de zwangerschap of bij moeders die borstvoeding geven. Hoewel L-glutamine veilig is gebruikt door kinderen, mag het alleen worden voorgeschreven onder toezicht van een kinderarts.
Dosering en voorbereiding
Over het algemeen zou je verwachten dat je tussen de 3 tot 6 gram L-glutamine krijgt door het voedsel dat je elke dag eet. L-glutaminesupplementen die binnen dit bereik worden genomen, worden als veilig beschouwd voor dagelijks gebruik.
Het waargenomen veilige niveau voor aanvullende L-glutamine bij gezonde volwassenen is 14 gram per dag, volgens een rapport uit 2008 in Regulatory Toxicology and Pharmacology. Kinderen worden in het algemeen gedoseerd met niet meer dan 0,7 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag (g / kg / dag).
L-glutamine is gemakkelijk online te vinden of in reformwinkels, apotheken en winkels die gespecialiseerd zijn in voedingssupplementen. De supplementen worden meestal verkocht in capsules of in poedervorm.
Waarnaar te zoeken
Omdat voedingssupplementen grotendeels ongereguleerd zijn in de Verenigde Staten, kiest u voor merken die vrijwillig zijn ingediend voor inspectie door een onafhankelijke certificerende instantie zoals de U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab of NSF International. Op deze manier bent u beter verzekerd van de kwaliteit en veiligheid van het product.
Als je veganist of vegetariër bent, kijk dan naar L-glutamine supplementen gemaakt van gefermenteerde plantaardige materialen (meestal bieten).
Overige vragen
Kan ik genoeg L-glutamine uit voedsel krijgen?
Ondanks wat veel websites over bodybuilding je kunnen vertellen, kun je voldoende voedsel van L-glutamine krijgen. Uiteindelijk heeft L-glutamine geen essentiële voedingsstof overwogen omdat je lichaam alles kan produceren wat het op zichzelf nodig heeft.
Dus laat u niet misleiden door beweringen dat u kunt profiteren van L-glutaminesupplementen. Glutaminedeficiëntie komt zelden voor buiten aangeboren aandoeningen zoals de ziekte van Kegg, die minder dan één op de 100.000 geboorten treft.
Onder sommige van de voedingsmiddelen het hoogst in L-glutamine zijn:
- Rundvlees: 1,2 gram per portie van 4-ounce
- eieren: 0.6 gram per twee eieren
- tofu: 0,6 gram per portie van 3,5-ounce
- Maïs: 0,4 gram per portie halfschillen
- Melk: 0,3 gram per portie halfschillen
- witte rijst: 0,3 gram per portie halfschillen
