Hoe u uw kinderen kunt helpen Vermijd bommen tegen de zomer
De zomervakantie is in volle gang en samen met de stroom van opwinding komt een vloedgolf van traktaties die je kinderen snel naar een suikerachtige overbelasting van ongezonde calorieën kan leiden. Terwijl ouders de gelegenheid zouden moeten hebben om hun kinderen te trakteren op wat niet-zo-gezonde traktaties, kan het moeilijk zijn om te beoordelen hoeveel suiker ze eigenlijk slurpen tijdens zomerse activiteiten en vieringen.
Met een paar tips en trucs kun je manieren bedenken om je kinderen deze zomer iets anders dan suiker te laten eten. Hier zijn vijf van de meest voorkomende suikerbommen, plus enkele ideeën over hoe je kunt bezuinigen op suiker ondanks het bombardement dat gepaard gaat met plezier in de zomer.
Sugar Aanbevelingen voor kinderen
Een theelepel kristalsuiker bevat slechts 15 calorieën. Maar als het gemiddelde blikje frisdrank op zich al zo'n 10 theelepels bevat, kun je zien hoe de zoete calorieën snel kunnen oplopen. Net als frisdrank, missen veel voedingsmiddelen met veel suiker ook andere voedingsstoffen.
Suikerhoudende voedingsmiddelen zijn sterk verwerkt en hebben de neiging te worden gevuld met ongezonde vetten, conserveermiddelen en kunstmatige kleuren en smaken. Het continu eten van verwerkte en met suiker gevulde voedingsmiddelen draagt bij aan een toestroom van lege calorieën van voedingsstoffen (lege calorieën), wat op zijn beurt kan leiden tot gewichtstoename en obesitas, om nog maar te zwijgen van gaatjes op die kleine tanden.
Een groot deel van het probleem rond overdreven suikerinname is dat de meeste mensen veel meer suiker consumeren dan ze beseffen. Volgens gegevens van de USDA en de University of California San Francisco consumeren Amerikanen 66 ponden suiker per persoon, per jaar. Die grote rij suiker schudt uit tot ongeveer 7500 theelepels en maar liefst 112.500 calorieën. Het vinden van manieren om minder suiker te gebruiken, kan niet alleen de tandheelkundige gezondheid ten goede komen, maar ook helpen ongewenste gewichtstoename te verminderen en mogelijk het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 helpen verminderen.
Dus hoeveel suiker moeten de kleintjes nemen? De aanbevelingen voor kinderen variëren naar leeftijd en gewicht, maar volgens de American Heart Association is er ruimte voor ongeveer drie tot zes theelepels toegevoegde suiker per dag. Het afdekken van zes theelepels (wat overeenkomt met ongeveer 25 gram) komt uit op ongeveer 100 calorieën suiker per dag en dat is niet veel. Een gecoate mueslireep of een kom regenbooglussen ontbijtgranen en deze suiker wordt al besteed.
Toegevoegd ten opzichte van natuurlijke suikers
Er is een onderscheid tussen toegevoegde en natuurlijk aanwezige suikers. De soorten toegevoegde suiker worden door de USDA gedefinieerd als "suikers en stropen die worden toegevoegd aan voedingsmiddelen of dranken wanneer ze worden verwerkt of bereid."
Toegevoegde suikers moeten worden vermeld op voedseletiketten en er kan op veel verschillende manieren naar worden verwezen omdat er veel veel toegevoegde suikers zijn om uit te kiezen. Enkele van de meest voorkomende toegevoegde suikers zijn suiker, maltose, fructose, fructose-glucosestroop, moutsiroop, bruine suiker, dextrose en invertsuiker. Hoewel het waar is dat honing en ahornsiroop minder verwerkt kunnen worden en sporen van mineralen bevatten in vergelijking met andere toegevoegde zoetstoffen, worden ze nog steeds gecategoriseerd als toegevoegde suiker.
Hoewel de verschillende soorten toegevoegde zoetstoffen enigszins kunnen verschillen, worden ze allemaal op de een of andere manier verwerkt en bevatten ze ongeveer 15 calorieën per theelepel. Zoals je misschien vermoedt, worden toegevoegde suikers meestal toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals snoep, frisdrank en gebakken goederen, maar ze worden ook in grote hoeveelheden aangetroffen in ontbijtgranen, snacks, specerijen en gearomatiseerde yoghurt.
Natuurlijke suikers staan op zichzelf. Natuurlijke suikers komen van hele voedselingrediënten, deze voedingsmiddelen bevatten ook voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten, vitamines en mineralen - zeker betere keuzes dan bewerkte zoetstoffen.
Natuurlijke suikers worden gevonden in voedingsmiddelen die melk of fruit bevatten, maar ze worden ook aangetroffen in voedingsmiddelen samen met enkele toegevoegde suikers. Appelen en gewone melk bevatten bijvoorbeeld alleen natuurlijke suikers, terwijl voedingsmiddelen en dranken zoals appelmoes, vruchtensappen en yoghurt met fruitsmaak natuurlijke suikers bevatten maar ook toegevoegde suikers in de mix kunnen bevatten..
Het debat over de toegevoegde versus natuurlijke suiker kan het beoordelen van het suikergehalte van voedingsmiddelen zelfs verwarrend maken voor de meest gewetensvolle labellezer. De suikertelling op het panel met voedingsfeiten is een beetje vaag. Het controleren van de ingrediëntenlijst is de beste manier om te bepalen of toegevoegde suikers aanwezig zijn.
De huidige voedseletiketten dumpen alle suikers (toegevoegd en natuurlijk) in een waarde voor "totale suikers" maar dat zal naar verwachting veranderen. Nieuw opgemaakte voedseletiketten zullen ontcijferen tussen totaal en toegevoegde suiker, plus de dagelijkse aanbeveling op 50 gram of ongeveer 12 theelepels toegevoegde suiker per dag instellen.
Hoewel de einddatum wordt aangepast, lijkt het erop dat deze etiketten verplicht zullen zijn op alle voedselverpakkingen tegen januari 2021. In de tussentijd is aandacht voor de suikertelling en het controleren op de aanwezigheid van fruit of melk de beste manier om te bepalen hoeveel toegevoegd suikers op de loer liggen in het favoriete voedsel van uw kinderen tijdens hun zomerdagen.
Frozen Treats
Jij en je kinderen zijn omsingeld! Van de snackbar tot het honkbalveld tot de wijk ijscowagen die net. wont. hou op. het rijden. naar beneden. jouw. straat.
Suikerhoudende, bevroren lekkernijen zijn de hoeksteen van zomermiddagen en -avonden, maar dat betekent niet dat je moet toegeven aan dat gegil van ijs bij elke kreet. Een typische ijssandwich of multi-gekleurde ijspop bevat 3,5 theelepels suiker per stuk, om nog maar te zwijgen over een overvloed aan kunstmatige kleuren en smaken. De meeste van deze bevroren lekkernijen bevatten meerdere soorten toegevoegde suikers, waarvan er vele niet uit te spreken zijn.
Minder suikeroplossing
Geef kinderen controle over de beslissing: geef ze de mogelijkheid om een of twee ijsjes te kiezen die een week tellen en als dessert gelden, periode! Zoek naar ijsklodders op basis van fruit die feitelijk fruit bevatten en die meestal minder toegevoegde suikers bevatten (zie ingrediëntenlijsten). Overweeg ook om zelfgemaakte versie van echt fruit te maken, overgebleven smoothies maken geweldige doe-het-ijs-pops.
Zomer BBQ's
Zomertijdfeesten van Memorial Day tot Labor Day zijn gevuld met rode, witte en blauwe lekkernijen zoals koekjes, cupcakes en kleinigheden, die allemaal ongeveer 6 tot 8 theelepels suiker per portie bevatten. Wie kan er maar een eten?
Ook feestgangers moeten oppassen voor klassieke BBQ-dranken. Een portie limonade van 16 ounce geeft de schalen 14 theelepels suiker en een glas zoete thee van hetzelfde formaat bevat meer dan negen theelepels. Een paar te veel slokjes en koekjes tellen samen één met suiker gevulde achtertuin bijeenkomst.
Minder suikeroplossing
Geef de suikerhoudende dranken door en koel af met water en andere calorie-vrije dranken. Vrijwilliger om een van nature zoete fruitschaal of wiggen van watermeloen mee te nemen naar je potluck-bijeenkomsten.
Kampfeesten
Ouders en kinderen houden van kamperen! Maar samen met het maken van de armband en waterspel komt er een rugzak vol met potentiële suikervallen.
Of het nu gaat om wekelijkse bezoeken van de ijswagen (zie bommen # 1), een excursie naar de speelhal, verzorgingspakketten van thuis, of kinderen hamsteren en stiekem snoep om te ruilen met hun vrienden, snoep lijkt zijn weg te vinden in de handen van kleine campers.
Minder suikeroplossing
Stel basisregels in voor excursies en tel de wekelijkse ijsvrachtwagen naar het aantal afgesproken traktaties. Geef je kinderen de mogelijkheid om te kiezen welke hen behandelt werkelijk willen hebben en die ze kunnen doorgeven. Op de lange termijn zal dit iedereen ten goede komen.
Ontbijt
Drukke zomerochtenden in de zomer kunnen leiden tot een groot handheldontbijt, bezoeken aan de rit en verschillende mogelijkheden voor de calorieën van suiker tot opstapelen.
Ontbijtgebakjes zoals donuts kunnen overduidelijke suikerbommen zijn, maar er zit mogelijk nog meer suiker in het favoriete ontbijtgranen van uw kinderen. Twee kopjes (een typische portie) kaneel spiked toast of veelkleurige lussen bevat bijna vijf theelepels suiker. Veel andere handige grab and go ontbijtproducten zoals mini-muffins en yoghurtbottels in flessen kunnen ook genuttigd worden in veel verwerkte suikerhoudende calorieën.
Minder suikeroplossing
Ontbijt is gewoon niet de plek voor toegevoegde suiker. Doe de moeite om ochtendmaaltijden met minimale hoeveelheden toegevoegde suiker, zoals fruitsmoothies, volkoren granen, ontbijtburrito's of volkoren wafels met natuurlijke pindakaas, te plannen. Deze voedingsmiddelen zijn gemakkelijk te bereiden, draagbaar en helpen de dag af met hele voedselbrandstof.
snacks
Het verpakken van snacks voor kampeer-, sport- en zomervakanties kan een goede manier zijn om activiteiten of een andere valkuil voor suikeroverlast op te wekken. Populaire snacks zoals mueslirepen, yoghurtdrankjes in flessen en puddingkoppen gemiddeld drie tot vijf theelepels suiker per portie.
Minder suikeroplossing
Hier is nog een kans om te overwegen om suiker te besparen voor aangewezen snoepjes en voedzame snacks in plaats daarvan in te pakken.
Snacks moeten in balans zijn met gezonde koolhydraten, vet en eiwitten, zoals hummus en crackers, Griekse yoghurt met vers fruit, gebakken chips met guacamole, string kaas, appels of bananen met pindakaas. Als iets zoets is waar je naar op zoek bent, kies dan voor gezoete snackopties, zoals ongezoet gedroogd fruit, zelfgemaakte smoothies en trailmix.
Een woord van heel goed
Neem een paar eenvoudige dingen om de toestroom van suiker voor uw kinderen deze zomer te voorkomen. Lees labels, neem de tijd om een paar dingen uit het niets te maken, compromis te sluiten met je kinderen en samen slimmere keuzes te maken - het is de moeite meer dan waard.