Low-cholesterol restaurant ontbijten

Denk dat uit eten gaan voor het ontbijt betekent dat je je cholesterolverlagend dieet ruïneert? Niet zo. Met een laag cholesterolgehalte eten is gewoon een kwestie van verstandige keuzes maken en naar uw porties kijken. Hier zijn enkele suggesties over wat u kunt kiezen als u 's ochtends uit eten gaat, evenals onze topkeuze voor het ontbijt bij drie landelijke ketens.

Uit etenstips voor ontbijt

• Wat je moet weten voordat je vertrekt: Veel ontbijten in restaurants zijn berucht vanwege hun hoge cholesterolgehalte, verzadigde vetten en calorieën. Als je van tevoren weet waar je gaat eten, ga dan naar de website van het restaurant en kijk of je een slimmere keuze kunt maken. Veel restaurants bestempelen voorgerechten als 'gezonde keuzes'. Plan een van die maaltijden te kiezen wanneer je in dat etablissement dineert.
• Grootte doet er toe Om grote porties te bestrijden, selecteert u een klein of kinderachtig ontbijtgerecht, vooral voor omeletten, pannenkoeken of wentelteefjes. Of neem gewoon de helft van uw grotere maaltijd op in een doos voordat u gaat graven. Het zal het gemakkelijker maken om slechts de helft te eten.
• Voeg een gezonde topping toe: Voeg heerlijke bessen of gesneden sinaasappels toe aan je ontbijtgerecht in plaats van stropen of gelei. Bestel groenten, als ze beschikbaar zijn.
• Skip the Breakfast Potatoes, Add A Healthy Side: Probeer een kant van gewone havermout, bedekt met walnoten of fruit om hart-gezonde voedingsstoffen toe te voegen aan uw maaltijd.
• Let op uw frequentie Beperk het ontbijten van restaurants tot een of twee keer per maand.

Gezonde opties bij ketenrestaurants

Hier zijn enkele keuzes van populaire Amerikaanse restaurants:
Bob Evan's Veggie Omelet is een hart-gezonde keuze uit hun "Fit From the Farm" -menu. Het bestaat uit uien, babyspinazie en tomaten en wordt geserveerd met een plak volkoren toast en vers fruit. Dat is een uitgebalanceerd ontbijt!
(Locaties landelijk)

• 290 calorieën, 7g totaal vet (0g verzadigd vetgehalte), cholesterol 0 mg, natrium 580 mg, koolhydraten 34 g, vezels 4g proteïne 22g.

Denny's "Build Your Own Slam" met 2 eiwitten en havermout met 6 oz melk voor een stevige maaltijd met minder cholesterol, verzadigd vet en natrium dan andere menu-items. Een andere optie (die een beetje hoog is in natrium, maar geweldig in alle andere voedingspunten) is de FIT FARE® Veggie Skillet.
(Locaties landelijk)

• (20 oz totaal) 320 calorieën, 70 calorieën uit vet, 7 totaal vet (4 verzadigd vet), cholesterol 20 mg, natrium 470 mg, koolhydraten 38 g, vezels 4 g, proteïne 25 g.
• Tip: Voeg een kant van druiven (een grote bron van flavonoïden) of seizoensfruit toe om de voedingskwaliteit van deze maaltijd te verbeteren.

International House of Pancakes (IHOP): Denny's SIMPLE & FIT Two-Egg-ontbijt is de beste keuze voor cholesterol. Het bestaat uit roerei, kalkoenbacon, vers fruit en volkoren toast.
(Locaties landelijk)

• 390 calorieën, 90 calorieën uit vet, 10 totaal vet (2 g verzadigd vet), cholesterol 25 mg, natrium 900 mg, koolhydraat 36 g, vezel 5 g, proteïne 26 g

Bottom Line

Er zijn gezonde opties als het gaat om ontbijten. Onthoud dat als u gewoon vooruit plant, uw porties in de gaten houdt en slimme keuzes maakt waar u uw cholesterolvriendelijke dieet in kunt volgen ieder omgeving.