Vitaminen en mineralen Rol in PCOS Gezondheid
Vitaminen en mineralen zijn een essentieel onderdeel van elk gezond eetplan en worden vaak het meest over het hoofd gezien. In recente studies zijn er correlaties gemaakt tussen vitaminetekorten en PCOS. Sterker nog, een studie uit 2014, gepubliceerd in Archives of Women's Mental Health, suggereert dat vitamine D-deficiëntie ook een beïnvloedbare risicofactor kan zijn voor depressieve symptomen bij vrouwen met PCOS.
Hoe een tekort aan vitaminen invloed heeft op PCOS
Vitaminen hebben belangrijke functies in het lichaam. Bijvoorbeeld, vitamine D-tekort is herhaaldelijk in verband gebracht met insulineresistentie, PCOS en depressie.Bij vrouwen met PCOS kunnen hoge insulineniveaus ervoor zorgen dat de eierstokken meer androgenen aanmaken (een groep hormonen die een rol spelen bij mannelijke kenmerken en reproductieve activiteit). Dit kan een toename van lichaamshaar, acne en onregelmatige of enkele menstruaties veroorzaken.
Insuline is het hormoon dat de cellen en weefsels van het lichaam helpt glucose te gebruiken en het hebben van insulineresistentie kan uw risico op zowel diabetes als PCOS verhogen.
Eerder is aangetoond dat folaat- en vitamine B-behandelingen (12) de insulineresistentie verbeteren bij patiënten met het metabool syndroom.
Wat zijn vitaminen en hoe werken ze??
Vitaminen helpen enzymen bij het doen van hun werk als co-enzymen. Een enzym is een speciaal eiwit dat een bepaalde chemische reactie veroorzaakt. Veel enzymen hebben een co-enzym nodig, dat een noodzakelijk deel van het enzym vormt. Zonder het co-enzym zouden duizenden chemische reacties onvolledig zijn.Er zijn twee verschillende soorten vitamines:
- Vetoplosbare vitamines vereisen speciale vetmoleculen, chylomicrons genaamd, om met hen in het lymfatische systeem te worden geabsorbeerd voordat ze in het bloed worden opgenomen. Als ze eenmaal in de bloedbaan terechtkomen, zijn eiwitten nodig om ze door de bloedvaten te voeren. Omdat overtollige hoeveelheden worden opgeslagen in het vetweefsel, is het mogelijk om zulke grote doses te accumuleren dat ze toxisch kunnen worden. Dit gebeurt meestal als gevolg van het nemen van ongeschikte vitaminesupplementen, niet vanwege een onevenwichtige voeding. Vitaminen A, D, E en K zijn vetoplosbaar.
- In water oplosbare vitaminen hebben geen speciale eiwitten nodig om de opname in de bloedbaan te bevorderen en kunnen zich vrij door het bloed en de lichaamscellen verplaatsen. Overtollige hoeveelheden worden uitgescheiden in de urine, waardoor een toxische opbouw wordt voorkomen. Vitaminen B en C zijn in water oplosbare vitaminen.
- Vitamine B2: verwerkt vet, suiker en eiwit tot energie.
- Vitamine B3: een onderdeel van de glucosetolerantiefactor die elke keer dat de bloedsuikerspiegel vrijkomt, vrijkomt om de niveaus in balans te houden.
- Vitamine B5: helpt bij het afvallen door het vetmetabolisme onder controle te houden.
- Vitamine B6: handhaaft hormoonhuishouding en is samen met B2 en B3 noodzakelijk voor de normale productie van schildklierhormoon. Tekorten in deze 3 vitamines kunnen de schildklierfunctie beïnvloeden en bijgevolg de stofwisseling beïnvloeden.
De effectmineralen hebben op PCOS
Mineralen zijn anorganische materialen, wat betekent dat ze niet leven of niet afkomstig zijn van levende wezens zoals planten of dieren. Mineralen worden niet vernietigd door het spijsverteringsproces van het lichaam of de voedselbereiding en behouden altijd hun individuele identiteit ondanks de chemische reacties die ze ondergaan.Voorbeelden van mineralen zijn:
- Natrium
- Kalium
- Calcium
- Magnesium
Het lichaam behoudt zijn mineralenbalans op verschillende manieren, afhankelijk van het mineraal. Calcium wordt opgeslagen in het lichaam en in de botten en wordt vrijgegeven wanneer het ergens anders in het lichaam nodig is. Wanneer het lichaam enkele belangrijke mineralen, zoals ijzer, mist, zal het lichaam de hoeveelheid die wordt geabsorbeerd tijdens de spijsvertering verhogen. Over het algemeen accumuleren mineralen die niet in de lichaamsweefsels worden opgeslagen niet tot toxische niveaus omdat overtollige hoeveelheden in het afval worden uitgescheiden. Granen, groenten, zuivel en eiwitten zijn goede bronnen van voedingsmineralen, terwijl fruit, olie en suikers dat niet zijn.
Vitamine D is nodig voor calciumabsorptie, wat er verder op wijst dat een goede inname van vitamine en mineralen van vitaal belang is voor vrouwen met PCOS.
Magnesium kalmeert ons zenuwstelsel en voorkomt overmatige productie van cortisol (een stresshormoon). Wanneer we onder stress staan, betekent dit dat het lichaam ook magnesium verliest omdat het de bijnieren ondersteunt, die uitgeput raken bij het maken van cortisol. Er worden nu studies uitgevoerd om te zien of vrouwen met PCOS overmatige androgenen kunnen hebben als gevolg van een veranderd cortisolmetabolisme.