4-Ingrediënten Peanut Butter Crispy Squares
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 136 Vet 5g Koolhydraten 21g Eiwit 3g Show voedingsetiket Huid voedingsetiket| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 (elk 1 vierkant) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 136 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 63 mg | 3% |
| Totaal koolhydraat 21g | 8% |
| Dieetvezels 1g | 4% |
| Totaal Suikers 13g | |
| Inclusief 12g toegevoegde suikers | 24% |
| Eiwit 3g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 6 mg | 0% |
| IJzer 3 mg | 17% |
| Potassium 86 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
Prep 5 minuten, koken 1 minuut
porties 12 (elk 1 vierkant)
Wie houdt er niet van pindakaas? Deze pindakaas knapperige vierkanten smaken als de rijst knapperige vierkanten die je als kind hebt gegeten, maar ze zijn bereid met ingrediënten die beter zijn voor je lichaam.
Bij het kiezen van pindakaas voor dit recept, controleer het etiket voor toegevoegd zout, suiker en oliën. De gezondste pindakaas is gemaakt met pinda's. Gecombineerd met honing en volkoren knapperige bruine rijstgraan, kan dit gezonde dessert je zoetekauw maken zonder extra ingrediënten die je niet nodig hebt.
ingrediënten
- 1/3 kopje honing
- 1/2 kop ongezouten romige pindakaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 kopjes knapperige bruine rijstgraangewas
Voorbereiding
- Bekleed een vierkante pan van 8 inch met perkamentpapier.
- In een middelgrote pan, verwarm de honing tot een zachte kook. Kook één minuut en haal dan van het vuur.
- Roer de pindakaas en de vanille erdoor tot een glad mengsel. Vouw rijstgraan zachtjes tot volledig bedekt.
- Druk het mengsel in de voorbereide pan. Laat afkoelen tot stevig. Snijd in 12 staven.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Om deze lekkernijen vegan te maken, gebruik ahornsiroop of bruine rijststroop in plaats van honing.
Probeer amandelboter of cashew boter te gebruiken in plaats van pindakaas.
Als je geen pindakaas kunt vinden die alleen met pinda's is gemaakt, vermaal je die in de supermarkt. Veel natuurvoedingswinkels bieden een station waarmee je dat kunt doen.
Kook- en serveertips
Voeg snel de pindakaas en het ontbijtgranen toe nadat de honing kookt, omdat het zal afharden als het afkoelt.
Bewaar in een luchtdichte container op het aanrecht.
