Een grote gegrilde kaas maken voor kinderen
Nutrition Hoogtepunten (per portie)
Calorieën 262 Vet 12 g Koolhydraten 25 g Eiwit 13 g Voedingsetiket Huid voedingsetiket| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 broodje | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 262 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 12g | 15% |
| Verzadigd vet 7 g | 35% |
| cholesterol 33 mg | 11% |
| Natrium 433mg | 19% |
| Totaal koolhydraat 25g | 9% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Totaal Suikers 3g | |
| Inclusief 2g toegevoegde suikers | 4% |
| Eiwit 13g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 235 mg | 18% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Kalium 165 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
Prep 5 minuten, koken 5 minuten
porties 1 sandwich
Wie houdt er niet van een broodje gegrilde kaas? Het is super snel en gemakkelijk te maken en vooral heerlijk om het te maken de go-to-meal voor drukke ouders die iets in een snuifje moeten kloppen. Kaas en brood smaken samen prima, maar ze zijn ook de perfecte basis om een ambachtelijke, gastronomische sandwich te maken. De volgende keer dat je gegrilde kaas maakt voor je kleintje, gebruik dan het eenvoudige recept hieronder, maar vergeet niet om er zelf een te maken. Zorg ervoor dat u uw creativiteit en culinair potentieel ontketent.
ingrediënten
- 2 sneetjes volkoren brood
- 1-ounce slice mozzarella-kaas
- 1 klont boter (ongezouten)
Voorbereiding
Maak een eenvoudigere gegrilde kaas voor je peuter!
- Leg een laag boter of margarine op een kant van elk stuk brood.
- Verhit een antikleef koekepan op matig vuur.
- Als de pan heet is, plaats je een boterham met de beboterde kant naar beneden in de pan en leg je de kaas op het brood. Top met de andere boterham, beboterde kant naar boven.
- Draai de boterham om met een spatel nadat deze goudbruin is geworden, meestal na ongeveer 2 minuten. Bak nog eens 1-2 minuten.
- Gebruik een pizzasnijder, een messen- of keukenschaar om de sandwich in hapklare stukjes voor je peuter te snijden.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
U kunt elke soort kaas gebruiken die gemakkelijk smelt en u kunt dun gesneden of geraspte groenten of lunchvlees toevoegen aan de sandwich om meer voedingswaarde toe te voegen.
Kook- en serveertips
Gebruik een gietijzeren koekepan. Alles smaakt beter wanneer het wordt gekookt in gietijzer en je zult een verschil merken.
- Bestrijk het hele oppervlak van het brood grondig met boter, olijfolie, enz. Zodat het gelijkmatig kookt.
- Wees geduldig. Houd de hitte laag zodat het brood goudbruin wordt en de kaas perfect smelt.
- Overweeg je kaas-broodverhouding om te voorkomen dat je in een brokje bijt net brood. Een sandwich gemaakt met twee dikke, stevige plakken volkoren brood zal waarschijnlijk meer kaas nodig hebben dan een gemaakt met dunne plakjes wit brood.
- Geraspte kaas smelt sneller dan plakjes kaas.
- Wees creatief. Een eenvoudige gegrilde kaas is heerlijk, maar het is ook de basis voor de sandwich van je dromen. Probeer in plaats van Amerikaanse kaas mozzarella of gruyere. In plaats van witbrood, kies voor pita.
- Bak het brood in een kleine koekenpan en kook de boterham open-faced in de oven op 400 graden zodat de kaas bruin en bubbels wordt. Leg de twee plakjes samen en je hebt een heerlijke in de oven gebakken gegrilde kaas.
