Grab-en-Go glutenvrije maaltijden voor uw diepvriezer of pantry

Ik heb nooit laten voorkomen dat coeliakie me ervan weerhoudt om goede glutenvrije lunches op het werk te hebben! Voor die dagen dat ik geen restjes heb om mee te nemen voor de lunch, en ik heb geen zin om iets te gaan kopen, hou ik ervan deze geweldige kant-en-klare glutenvrije maaltijden in mijn vriezer of voorraadkast te houden om op mijn weg uit het huis in de ochtend.

Deze lunches zijn ook geweldig voor studenten, zolang ze toegang hebben tot een magnetron.

Als u deze niet kunt vinden in winkels bij u in de buurt, zijn ze allemaal online beschikbaar, bij de fabrikant of leveranciers of beide.

Glutenfreeda Burrito's

Deze heerlijke bevroren, single serving glutenvrije burrito's worden in minuten in de magnetron opgewarmd. Ik haal de mijne 's morgens uit mijn vriezer en ze zijn nog steeds bevroren als ik ze 90 minuten later in de vriezer op kantoor zet. Ze komen in vijf smaken, waaronder twee die vegetarisch zijn en een die zuivelvrij is.

vereist: een magnetron en een vriezer of ice-pack, plus gebruiksvoorwerpen.

Amy's Products Frozen single-serve voorgerechten

Amy's heeft tientallen bevroren glutenvrije voorgerechten die je in de vriezer op het werk en in de magnetron kunt bewaren als je een warme, stevige lunch wilt. Onder mijn favorieten: haar lasagne (hier afgebeeld), haar gebakken ziti, haar herderspastei (ook verkrijgbaar in een natriumarme versie, en haar zwarte boonenchilada met rijst en pinto bonen.

vereist: een magnetron en een vriezer of ice-pack, plus gebruiksvoorwerpen.

Thai Kitchen Noodle Carts

Vernoemd naar de noodle karverkopers in Thailand, dit zijn kant-en-klare rijstrijstmaaltijden. Je voegt gewoon water en de bijgevoegde smaakmakers toe aan het magnetronbestendige gerecht waarin het binnenkomt en warmt het op. Een vork is inbegrepen. Ze hebben vier smaken, allemaal glutenvrij (pad thai, sesam, pinda en knoflook). Thaise keukenproducten zijn over het algemeen te vinden in de Aziatische / etnische / internationale eetbeuken.

vereist: een magnetron en water.

Mijn eigen maaltijden

Mijn eigen Meal® hoofdgerecht maaltijden zijn volledig gekookt en kunnen worden opgeslagen in de pantry, kantoor, slaapzaal, hotelkamer of verpakt in een koffer. Koeling is niet vereist. Allen zijn ook koosjer en soja-vrij. Glutenvrije keuzes: Rundstoofpot, Old World Stew, My Kind of Chicken®, Chicken & Black Beans en Chicken Mediterranean.

vereist: een magnetron.

Go Picnic Klaar om te eten Glutenvrije lunches en snacks

GoPicnic maakt een verscheidenheid aan kant-en-klare glutenvrije maaltijden en snacks. Elk GoPicnic-maaltijdpakket is een verzameling afzonderlijke porties van enkele van de beste glutenvrije producten op de markt - chips en dipsauzen, vleeswaren en kazen, fruitige desserts, koekjes en snoepjes - en niets hoeft te worden verwarmd of gekoeld. De dozen kunnen gewoon in uw bureaula wachten totdat u ze nodig hebt. Als u klaar bent om te eten, haalt u het eten gewoon uit de doos. Er zijn zelfs een vork en een servet in elke doos.

Glutenvrije instant havermout van Glutenfreeda

Voor de ultieme comfort-food-lunch met klop-op-het-kantoor-keuken, bewaar wat pakketten van deze instant glutenvrije havermout in een bureaulade. Het enige wat je nodig hebt is water en een kom. Snij een fruit in en voeg het toe en ik wed dat je collega's jaloers zullen zijn.

vereist: een magnetron en water (of melk indien gewenst), en een kom en een lepel.