Nee, Einkorn-tarwe is niet glutenvrij. Noch zijn andere vormen van oude tarwe, zoals Kamut, khorasan, farro (ook bekend als Emmer), gespeld, Graziella Ra of zelfs de erfenis Turkije Rode tarwe...
Speciale diëten - Pagina 12
In veel gevallen is cranberrysaus glutenvrij, waardoor het een van de gemakkelijkere ingrediënten is om te gebruiken voor een vakantiemaaltijd. In feite zijn er meerdere winkelgekochte opties en geweldige recepten...
Conventionele couscous lijkt een beetje op pasta en enigszins op rijst, maar het is eigenlijk gemaakt van granen van durumtarwe. Het is absoluut zeker niet glutenvrij. Dat komt omdat tarwe...
Pure, ongezoete chocolade is glutenvrij. Dat komt omdat pure chocolade wordt gemaakt door geroosterde cacaobonen vloeibaar te maken en gluten - een eiwit dat voorkomt in de granen tarwe, gerst...
Carrageen, een vezelachtig ingrediënt dat voorkomt in een breed scala aan voedingsmiddelen, is gemaakt van rood zeewier en wordt in zijn zuivere vorm als glutenvrij beschouwd. Het wordt gebruikt in...
Bijna alle karamelkleuring die u ziet in ingrediëntenlijsten voor voedsel dat in de Verenigde Staten wordt geproduceerd, is glutenvrij. Helaas zijn er een paar uitzonderingen, dus je kunt er niet...
Boekweit klinkt waarschijnlijk eng als je glutenvrij eet. Maar ondanks zijn naam is boekweit geen tarwe. Het is eerder een zaadje dan een graan, wat betekent dat het glutenvrij en...
Baileys Original Irish Cream neemt een voorzichtige benadering als het gaat om gluten: het bedrijf zegt dat de ingrediënten die het gebruikt om de populaire hartkloppingen te maken glutenvrij zijn,...
