Hoe melkzuur van invloed is op je atletische prestaties
Er is een misvatting over melkzuur onder sporters en sportliefhebbers. Er is de laatste jaren echter veel onderzoek naar melkzuur dat veel van de mythen ontkracht die lactaat de prestaties schaadt. In feite wordt nu aangenomen dat melkzuur eigenlijk een andere brandstofbron is voor werkende spieren.
Wat is melkzuur?
Melkzuur wordt gevormd uit glucose en door werkende spieren gebruikt voor energie. Nu wordt gedacht dat spiercellen glucose of glycogeen in melkzuur omzetten. Het melkzuur wordt geabsorbeerd in een brandstof door mitochondria in spiercellen.
Melkzuur is de nieuwe spierstof
Melkzuur kan nog steeds achter de brandende sensatie zitten tijdens intensieve training, maar nieuw onderzoek heeft bevestigd dat spierpijn uitgesteld wordt door microscopische tranen en trauma als gevolg van fysieke inspanning. Melkzuur werd altijd gezien als een bijproduct van het metaboliseren van glucose voor energie en een afvalproduct dat een brandend gevoel in de spieren veroorzaakte.
Onderzoek toont echter aan dat lactaataccumulatie kan helpen om de brand- of spierkrampen te verlichten die worden gecreëerd tijdens fysieke activiteit met hoge intensiteit.
Lactaatdrempeltraining en piekprestaties
Door te trainen met een hoge intensiteit (lactaatdrempeltraining) wordt gedacht dat het lichaam extra eiwitten aanmaakt die helpen melkzuur in energie te absorberen en om te zetten. In rust en onder intensieve training is er een gelijkmatige melkzuurproductie en verwijdering van lactaat in het bloed.
Naarmate onze inspanningsintensiteit toeneemt, veroorzaakt de onbalans een toename van de bloedlactaatniveaus, waarbij de lactaatdrempel wordt bereikt. Bij deze lactaatdrempel neemt de bloedstroom af en neemt het snel optredende motorvermogen toe. Dit piekniveau van prestaties wordt aangeduid als lactaatdrempeltraining.
Aerobe en anaerobe training
Uw lactaatdrempel markeert de overgang van aerobe training naar anaërobe training. Wanneer u naar uw trainingszone verwijst, raden trainers aan om het uithoudingsvermogen en de efficiëntie te verbeteren in de anaërobe zone, dat wil zeggen voorbij de lactaatdrempel..
Team USA rennend coach Dennis Barker deelt waarom die aerobe training de prestaties niet verbetert, omdat in die staat je lichaam voldoende zuurstof ontvangt om aan de eisen van de oefening te voldoen. Tijdens anaerobe oefeningen krijgt je lichaam echter niet genoeg zuurstof.
Het bereiken van deze drempel helpt uw lichaam efficiënter te worden door te trainen op of net onder de lactaatdrempel, dus anaërobe training is essentieel voor het verbeteren van uw atletische prestaties.
Hartslag, lactaatdrempel en piekprestaties
Iedereen heeft een maximale hartslag. Als het 205 slagen per minuut (bpm) is, zou uw lactaatdrempel ongeveer 185 bpm zijn. Dit zou uw aërobe training zone tussen ongeveer 125 en 185 bpm maken.
Om je aerobe conditie te behouden, zou je in die zone werken, waar je comfortabel zou kunnen praten, maar om je aërobe training te verbeteren, zou je moeten trainen op of dichtbij je lactaatdrempel.
Uiteindelijk is melkzuur, of de drang naar je lactaatdrempel eigenlijk een goede zaak die je atletische prestaties zou kunnen verbeteren, als je jezelf naar je piek duwt.
