Wat u moet weten over selenium en uw schildklier

Selenium is een cruciale voedingsstof voor ieders gezondheid. Het is essentieel voor het metabolisme van het schildklierhormoon, reproductie, DNA-synthese en het beschermt u tegen infectie en schade als gevolg van oxidatieve stress. Selenium is een mineraal dat van nature voorkomt in sommige van de voedingsmiddelen die we eten. Het wordt ook toegevoegd aan voedingsmiddelen om ze te versterken en kan als een voedingssupplement worden ingenomen. Je lichaam maakt geen selenium, dus de enige manier om dit te krijgen is via voedsel en / of supplementen.

Selenium's impact op de schildklier

Bij volwassenen is de schildklier het orgaan met de hoogste concentratie selenium in het lichaam en dit mineraal speelt een belangrijke rol bij het vermogen van uw schildklier om schildklierhormoon te produceren. Het hebben van een optimale hoeveelheid selenium in uw dieet is niet alleen van vitaal belang voor het voorkomen van schildklieraandoeningen, maar ook voor uw algehele gezondheid.
Een seleniumtekort is geassocieerd met verschillende schildklierproblemen, waaronder:

hypothyreoïdie
Subklinische hypothyreoïdie
Auto-immune thyroïditis van Hashimoto
Een vergrote schildklier (struma)
Schildklierkanker
Ziekte van Graves

Jodium - de bouwsteen en het belangrijkste ingrediënt van schildklierhormoon - heeft eigenlijk selenium nodig om op de juiste manier te worden gesynthetiseerd in het schildklierhormoon. Hashimoto's thyroïditis, de meest voorkomende auto-immuunziekte, wordt geassocieerd met een hoge inname van jodium-, selenium- en ijzertekorten en mogelijk ook een vitamine D-tekort, hoewel de lage vitamine D-spiegels mogelijk te wijten zijn aan de ziekte zelf.
01:33

Wat het onderzoek laat zien

Een aantal onderzoeken hebben belangrijke verbanden aangetoond tussen suppletie van selenium en schildklier- en immuunfunctie. Bijvoorbeeld:

Zowel overmatig hoge als lage niveaus van selenium zijn in verschillende onderzoeken geassocieerd met een verhoogd risico op ziekte.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat supplementen met selenium schildklierperoxidase-antilichamen (TPO) verminderen, evenals de ernst van symptomen van hypothyreoïdie.
Sommige studies hebben aangetoond dat de behandeling van patiënten met milde tot matige oogaandoening van de schildklier (graves 'orbitopathie) met seleniumsupplementen de kwaliteit van leven verbeterde, evenals de resultaten voor hun gezondheid van het oog en dramatisch vertraagde progressie van de symptomen. De Europese Schildkliervereniging beveelt nu een zes maanden durende studie van seleniumsuppletie aan voor patiënten met Graves 'orbitopathie.
Zelfs voor mensen die geen seleniumtekort hebben, is aangetoond dat het nemen van supplementen van selenium een aanzienlijke invloed heeft op het immuunsysteem, waardoor de productie van geactiveerde T-cellen en natuurlijke killercellen toenemen, die beide bijdragen aan de immuunrespons. tegen ziekte, tumoren en infectie.
Een studie uit 2016 analyseerde de impact van seleniumsuppletie op het schildklierantistofgehalte van mensen met thyreoïditis van Hashimoto. De studie evalueerde zowel de niveaus van schildklierperoxidase (TPOAb) als thyroglobuline (TgAb) bij drie, zes en twaalf maanden seleniumsuppletie in twee groepen patiënten van Hashimoto; één die behandeld wordt met levothyroxine voor de behandeling van schildklierhormoon en de andere, als pas gediagnosticeerde patiënten, die niet worden behandeld met vervanging van het schildklierhormoon. Voor degenen die werden behandeld met levothyroxine resulteerde suppletie met selenium in significant lagere TPOAb-spiegels na drie maanden, die verder afnamen na zes maanden en twaalf maanden. TgAb-niveaus daalden niet tot het punt na 12 maanden. In de onbehandelde Hashimoto-groep leidde seleniumsuppletie na drie maanden tot een afname van de TPOAb-spiegels, maar niet na zes of twaalf maanden, terwijl TgAb na drie maanden daalde, maar niet na zes of twaalf maanden..

Selenium-tekort

Hoewel de voedingsstof belangrijk is voor uw schildklier, weet u dat seleniumgebrek in de Verenigde Staten vrij zeldzaam is, dankzij de seleniumrijke grond. De meeste Amerikanen krijgen gemakkelijk de benodigde hoeveelheid selenium die ze dagelijks nodig hebben.
Hoewel de kans op een tekort voor de meesten vrij laag is, zijn er sommige mensen voor wie het risico groter is. Enkele van de risicofactoren voor het ontwikkelen van een seleniumtekort zijn:

Problemen met de darm, spijsvertering of absorptie, zoals de ziekte van Crohn
Na een maag-bypass-operatie
Wonen in een gebied met seleniumarme grond
Nierdialyse ondergaan
Humaan immunodeficiëntievirus (HIV) hebben

symptomen

Er zijn veel symptomen die kunnen optreden als u niet genoeg selenium krijgt. Enkele van de meest voorkomende zijn:

Onvruchtbaarheid
Haaruitval
Vermoeidheid
Gewichtstoename
Een gecompromitteerd immuunsysteem, waardoor je vaker ziek wordt
Moeite met denken en / of concentreren

Natuurlijk is het vermeldenswaard dat sommige van deze overlappen met symptomen van schildklieraandoeningen.
Uw seleniumspiegels kunnen worden gemeten door bloedonderzoek, of een haar- of nagelanalyse kan uw niveaus over maanden of jaren evalueren. Volgens de National Institutes of Health is een gezond seleniumgehalte in het bloed 8 microgram (mcg) / dL of hoger.
Hoewel dit geen standaardtest is als u een schildklieraandoening heeft (het wordt meestal alleen uitgevoerd als een seleniumdeficiëntie of toxiciteit wordt vermoed), willen u of uw arts mogelijk uw niveaus op een bepaald moment controleren om er zeker van te zijn dat ze binnen normale grenzen zijn.

Dagelijkse aanbevelingen

Het is nuttig om te weten wat uw doel zou moeten zijn, vooral als u een van de bovengenoemde symptomen heeft.
Het Voedsel- en Voedingscomité (FNB) van het Institute of Medicine van de National Academies beveelt aan dat gezonde mensen van 14 jaar en ouder dagelijks 55 mcg selenium krijgen uit alle bronnen. De aanbeveling gaat tot 60 mcg per dag als je zwanger bent en 70 mcg per dag als je borstvoeding geeft. U kunt tot 400 mcg per dag veilig innemen tussen voedsel en supplementen.

Formulieren en bronnen

Er zijn twee vormen van selenium: organisch (selenomethionine en selenocysteïne) en anorganisch (selenaat en seleniet). Beide vormen zijn goede bronnen, maar onderzoek heeft aangetoond dat het gebruik van de organische vorm van selenium als supplement effectiever kan zijn omdat je lichaam meer dan 90 procent van organisch selenium absorbeert, maar slechts ongeveer 50 procent van de anorganische vorm.
Voedingsmiddelen die goede bronnen van selenium zijn, zijn onder andere:

Paranoten
Zeevruchten, zoals garnalen, sardines, zalm, heilbot en tonijn
Vlees zoals biefstuk, runderlever, gehakt en ham
Gevogelte
eieren
brood
Granen
Grains

Selenium kan worden gevonden in supplementen, alleen of in combinatieformules in multivitaminen. Vanwege de algemene effecten in het lichaam, wordt er onderzoek gedaan naar de vraag of supplementatie van selenium kanker, schildklieraandoeningen, hartaandoeningen en de cognitieve achteruitgang die optreedt naarmate we ouder worden, kan helpen voorkomen..
Hoe (en waarom) om meer selenium in uw dieet te krijgen

Selenium Toxiciteit

Hoewel lage niveaus van selenium een probleem zijn, kunnen hoge niveaus in de tijd resulteren in toxiciteit van selenium. Symptomen zijn onder meer:

Knoflookgeur naar de adem
Metaalachtige smaak in de mond
Haar- en nagelverlies of broosheid
Misselijkheid
Huiduitslag
Diarree
Huidletsels
Vermoeidheid
Prikkelbaarheid
Zenuwstelselafwijkingen

Wees vooral voorzichtig met paranoten; omdat ze zoveel selenium bevatten - maar liefst 90 mcg per noot - kun je seleniumtoxiciteit daadwerkelijk activeren door ze te vaak te eten.

Voordelen en risico's

Ondanks het onderzoek, is er nog steeds geen officiële aanbeveling in de internationale richtlijnen voor de behandeling van patiënten met auto-immuunziekte van de schildklier met seleniumsupplementen. Voor mensen met een schildklieraandoening en lage seleniumspiegels kan suppletie nuttig zijn, maar voor degenen bij wie de seleniumspiegels normaal tot hoog zijn, kan suppletie mogelijk leiden tot toxiciteit..

Een woord van heel goed

Voordat u overweegt om handvol paranoten aan uw dieet toe te voegen of seleniumsupplementen in te nemen, moet u uw seleniumspiegels laten beoordelen door uw arts. Hij of zij kan dan advies geven over de vraag of u baat zou kunnen hebben bij het verhogen van uw selenium in de voeding of het toevoegen van supplementen.
Houd er rekening mee dat als u ervoor kiest om aan te vullen met selenium, u uw inname via de voeding moet berekenen en dat u selenium in multivitaminen en supplementen moet tellen, zodat uw dagelijkse inname niet hoger is dan de 400 mcg aanbevolen dagelijkse inname van de bovenste inname.