9 No-Cook Sweet Treats voor mensen met diabetes
De sleutel tot een diabetici-vriendelijke dessert is de juiste balans van voedzame ingrediënten, picks die een beetje proteïnen en vezels bieden naast natuurlijke zoetheid om bloedsuikerpieken onder controle te houden. De smaakcombinaties moeten voldoende toegeeflijk zijn om u tevreden te laten zonder de noodzaak van supergrote portiegroottes. Ten slotte moeten de recepten simpel zijn, iets dat je ter plekke kunt opkloppen wanneer je zoetekauwtje zich gedraagt of een partij maakt en bij de hand houdt wanneer een hunkering toeslaat.
Bijna al deze recepten bevatten minder dan 15 g koolhydraten per portie (tweaks om de juiste porties van het dessertformaat te maken). Geen van hen heeft een fornuis of een oven nodig - hoogstens is alleen een koelkast of diepvriezer nodig. Kies uw favorieten en neem ze op in uw volgende diabetesvriendelijke maaltijdplan.
1
Cacao amandel boter fondue
We zijn dol op deze voedzame, zuivelvrije, chocoladeamandelboterdarme - het is ongelooflijk romig en biedt gezonde vetten. Je kunt het gebruiken als een voertuig voor fruit en pretzels of het inruilen voor Nutella buiten de snacktijd.
Gesuggereerde paringen
Bereik een kopje hele aardbeien als je voor fruit kiest. Samen met twee eetlepels fondue krijg je ongeveer 183 calorieën, 16 g koolhydraten en een extra 3 g vezels om een vijfde van je dagelijkse doel te bereiken.Als u liever pretzels eet, blijf bij ongeveer 10. Samen met de fondue die u ongeveer 183 calorieën en 15 g koolhydraten geeft, maar geen extra vezels. De voedingsfeiten kunnen variëren van krakelingmerken, dus analyseer het voedingsetiket om er zeker van te zijn dat uw portie slechts ongeveer 10 g koolhydraten bevat.
2
Glutenvrij Cinnamon Lemon Coconut Bliss Balls
Dit is een leuk hapjesmaal voor het hele gezin, vooral kinderen. Het is perfect geportioneerd, net zoet genoeg en is gekruid met kaneel, wat kan helpen bij de bloedglucosecontrole.
Is de Maple Syrup OK om toe te voegen?
Laat geen van de ingrediënten je nerveus maken. Het recept vraagt om een kwart kopje ahornsiroop, wat een beetje toegevoegde suiker lijkt. Vergeet niet dat het bedrag voor 20 ballen is! De kwart beker bevat ongeveer 53 g koolhydraten, maar wanneer het is opgedeeld en gecombineerd met alle andere ingrediënten, krijg je slechts ongeveer 6 g koolhydraten per bal.Je kunt een aantal van deze in het weekend bereiden en genieten van maximaal twee ballen klaar om als snack te worden gegeten na de lunch of als dessert na het diner.
3
Tropische mango ijslollys
Er is een hele lijst van pluspunten over dit recept: het bevat slechts vier hele ingrediënten, vereist slechts twee stappen, je kunt één keer bereiden en genoeg hebben voor een week, er is absoluut geen toegevoegde suiker, de ijslollys zijn koel en verfrissend en je kunt geniet van maximaal twee als je echt wilt en nog steeds in de buurt van 15g koolhydraten wilt blijven.
Het recept is ook veelzijdig. Geen kokosmelk? Gebruik een ander soort melk. Geen verse mango's? Kies voor bevroren degenen.
4
Low Carb Pumpkin Cheesecake Mousse
Geserveerd in perfect gecontroleerde porties, elke lepel van deze mousse is decadent, romig en een smakelijke combinatie van zoete smaken gekruid met nootmuskaat en kaneel, die kunnen helpen bij de bloedglucosecontrole. Je kunt het zelfs helemaal zelf maken door een chocolatey-versie te maken of de toppings te variëren. Strooi er een paar walnoten over voor een beetje plantaardige omega-3 vetzuren, of pepitas voor een beetje crunch.
Zorg ervoor dat u de grootte van het halve kopje portie voor een koolhydraat en calorie-gecontroleerde traktatie. Met 8g eiwit per portie is het waarschijnlijk voldoende om je te vullen.
5
Chocolade Chia Smoothie
Chia-zaden zijn vaak de sterren van diabetes-vriendelijke desserts, omdat ze een mooie hoeveelheid vezels bieden om bloedsuikerpieken in balans te houden. De kaneel kan ook helpen bij het reguleren van de bloedglucosewaarden.
Transformeer dit ontbijtrecept tot dessert door de portiegrootte te halveren. Je krijgt iets minder dan 100 calorieën, ongeveer 3 g eiwit, 16 g koolhydraten, 5 g vezels en 6 g totale suiker - en het zal nog steeds veel vullen na het eten en je een rijk, verfrissend en decadent zoet gevoel voelen.
6
Tropische Papaya Yoghurt Walnoot boten
Verander een tropisch snackrecept in een dessert - halveer de portiegrootte en ga creatief aan de slag. We raden aan om kaneel af te stoffen, wat kan helpen bij de bloedglucosecontrole en plantaardige omega-3's zoals walnoten en chiazaden, die een mooie crunch bieden.
De papaya voegt natuurlijke zoetheid toe die mooi in balans is met romige, eiwitrijke yoghurt en getextureerde walnoten. Als u de helft van de helft inneemt, krijgt u iets minder dan 100 calorieën, ongeveer 5 g eiwit, 11 g koolhydraten, 2 g vezels en 8 g totale suiker. Het beste deel is dat je slechts vijf minuten nodig hebt om het te maken.
7
Gevulde data 2 manieren: een zoete en hartige snack
Dit is weer een eenvoudig te maken hapjes voor als een zoete trek komt. Er zijn hier twee versies - de datum waarop de zonnebloemboter gevuld is bevat geen toegevoegde suiker, de geitenkaas en honing heeft men ongeveer 3 g toegevoegde suiker per dag. De andere voedingsstatistieken zijn vergelijkbaar.
Aanbevolen variaties
Als je de versie met zonnebloemboter en -zaad maakt, kies dan voor welke noot of zaadboter je voorkeur heeft. Ze bieden allemaal een bevredigende romigheid en vergelijkbare voedingsvoordelen.Als je de geitenkaas en honing-gevulde versie maakt, kun je de honing weglaten als je dat liever hebt. De datum zelf biedt precies genoeg zoetheid.
Geniet van twee van dezelfde soort of één van elk voor slechts ongeveer 15 g koolhydraten.
8
Peanut Butter Banaan Yoghurt Parfait
Dit is een meestal assemblagedessert, dat minder dan 20 seconden nodig heeft in de magnetron (optioneel). Het is eigenlijk een ontbijtrecept maar zorgt voor een heerlijk dessert wanneer het gehalveerd wordt. Splits het in tweeën voor 125 calorieën, ongeveer 8 g eiwit, 16 g koolhydraten, 2 g vezels, 11 g totale suiker en 5 g toegevoegde suiker.
Aanbevolen variaties
Volg de ingrediëntenvariaties en vervangingen die in de recept-gebruik niet-vette eenvoudige Griekse yoghurt of lichte vanilleyoghurt worden geschetst.De cacaobonen zijn heel bevredigend, maar als je dat liever hebt, kun je ze ruilen voor een lager koolhydraatgehalte, zoals geraspte ongezoete kokosnoot of gehakte noten (wat voor soort dan ook).
9
Peanut Butter Cup Chia Pudding
Dit is een ander ontbijtrecept dat als dessert kan worden dubbel gesplitst, waardoor u ongeveer 208 calorieën, 10 g eiwit, 20 g koolhydraten, 9 g vezels, 10 g totale suiker en 3 g toegevoegde suiker krijgt. Deze voedingsstatistieken zijn nog steeds een beetje hoog voor een dessert, dus probeer deze te genieten na een lichtere maaltijd. Je krijgt veel vezels en eiwitten, dus je zit nog steeds behoorlijk vol, ook al is je avondeten niet zozeer een vulling.
Je kunt ervan genieten, warm of koud, afhankelijk van je gemoedstoestand en de buitentemperatuur. Maak het uw eigen met behulp van uw favoriete notenboter en melk.
10
Diabetes-vriendelijke gekookte desserts
- Strawberry sweet potato-toost: combineer een veggie, fruit en romig eiwit voor een oppeppende dosis van natuurlijk voorkomende voedingsstoffen. Laat de granola weg voor een lagere koolhydraatbepaling, en zorg ervoor dat je de kaneel erover strooit.
- Volkoren pindakaas Banaan pannenkoeken: Geniet van een van deze voor het dessert-elk heeft ongeveer 13 g koolhydraten.
- Gegrilde zoete en pittige ananas: fruit voor het dessert is altijd een goede keuze. Speel het met decadente toppings en geniet van maximaal drie plakjes.
- Skillet Peanut Butter Cinnamon Spice Cookie: deze cookie is flourless, dus hij biedt slechts 8 g auto per slice.
- Perfect geportioneerde donkere chocoladetaart: je kunt binnen een half uur een decadent en chocoladeachtig dessert krijgen voor ongeveer 18 g koolhydraten per minicake.
- Berry, Date en Super Seed Snack Cake: vul goed-voor-u ingrediënten bij voor het avondeten en dessert. Elk stuk van deze cake biedt 14g koolhydraten.
- .
