Voedingsuitwisselingslijsten voor mensen met diabetes

Uitzoeken wat je moet eten als je diabetes hebt, kan lastig zijn. Dat is waarom er verschillende methoden zijn om de juiste balans van voedingsmiddelen op uw bord te krijgen. Een van deze methoden is de lijst met diabetesvervangers. Ontdek wat ze zijn en hoe ze u kunnen helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Belangrijkste doelen van eten met diabetes

Je grootste doel bij het eten met diabetes is om bij elke maaltijd en snack de juiste hoeveelheid koolhydraten, eiwitten en calorieën te eten. Als u dat wel doet, kunt u uw bloedsuikerspiegel binnen een goed bereik houden. Uw arts, diabetes-opvoeder of geregistreerde diëtist kan u helpen berekenen hoeveel koolhydraten u elke dag moet eten (en op welke tijden van de dag om ze te eten) voor een optimale controle van de bloedsuikerspiegel. Diabetic food exchange lists kunnen een grote hulp zijn bij het plannen van uw maaltijden.

Wat zijn diabetische voedseluitwisselingen?

Diabetes-voedsel-uitwisselingen zijn een gemakkelijke manier om een ​​maaltijdplan te maken met een verscheidenheid aan keuzes terwijl je ervoor zorgt dat het verbruik van koolhydraten onder controle is. Vergelijkbare voedingsmiddelen zijn gegroepeerd in categorieën - of "uitwisselingen" - die dezelfde hoeveelheden koolhydraten, eiwitten, calorieën en / of vet bevatten. Maaltijdplannen, die meestal door u en een voedingsdeskundige worden bedacht, specificeer het aantal porties dat u op elke uitwisselingslijst kunt hebben. Voedingsmiddelen op dezelfde lijst kunnen voor elkaar worden ingewisseld om variëteit en keuze te geven aan een anders gestructureerd maaltijdplan. 
Zeg bijvoorbeeld dat je snack twee koolhydraatuitwisselingen kan hebben. Dat zou betekenen dat je zou kunnen kiezen voor twee sneetjes brood, of een kopje melk en een appel. Je kunt mixen en matchen volgens je voorkeuren, maar het uitwisselingssysteem geeft je een manier om te kwantificeren hoeveel van welk soort voedsel je kunt hebben.
Vooral wanneer u voedseluitwisselingen begint te gebruiken, zult u merken dat het gebruik van maatbekers en een voedselweegschaal u zullen helpen de wisselgedeelten correct te houden.
Voor nog meer opties en variëteit, is er een lijst met 'gratis' voedingsmiddelen die zonder tellen kunnen worden geconsumeerd.

Moet ik de Diabetic Food Exchange-methode gebruiken??

Dat hangt ervan af. Sommige mensen vinden de uitwisselingslijsten te rigide, vooral als ze voedingsmiddelen eten die combinaties zijn van voedsel die niet echt in een groep passen. Taart en koekjes zijn een voorbeeld van dit soort voedsel. Er zijn enkele lijsten met speciale gelegenheidsvoedsel.
Aan de andere kant is de voedseluitwisselingsmethode een ongecompliceerde manier om u te helpen uw koolhydraatconsumptie consistent te houden. Werk samen met een voedingsdeskundige en volg de uitwisselingslijsten voor een optimale controle van de bloedsuikerspiegel.