Low-Carb Fast Food-keuzes
Het feit dat je fastfood eet, betekent niet dat je slecht moet eten of de regels van je koolhydraatarme dieet moet opgeven. Tegenwoordig zijn steeds meer ketens begonnen gezondere menu's te omarmen om de veranderende voedingsgewoonten van veel Amerikanen aan te pakken.
Natuurlijk is het meeste voedsel nog steeds niet geschikt voor een koolhydraatbeperkt dieet, maar door een paar eenvoudige regels te volgen, kun je een slimmere keuze maken wanneer je de volgende keer aankomt voor een snelle maaltijd bij de drive-thru-teller..
Fast Food alternatieven
Wie van ons is niet in de verleiding gekomen om een maaltijd te halen in een fastfoodrestaurant wanneer hij op de vlucht is? Volgens het National Center for Health Statistics maken niet minder dan 50 miljoen Amerikanen die keuze elke dag.
Bovendien geeft 44 procent van de Amerikanen minstens een keer per week te eten aan fast food, terwijl 34 procent van de Amerikaanse kinderen elke dag een bezoek brengt aan een favoriete fastfoodketen..
Fastfoodgewoonten kunnen gemakkelijk de oorzaak zijn van de hoge percentages zwaarlijvigheid in de Verenigde Staten - waar ergens tussen de 21 en 35 procent van de volwassenen zwaarlijvig is. Onder kinderen en tieners schommelt het percentage rond de 20 procent, volgens statistieken van de Centers for Disease Control and Prevention.
Als u een koolhydraatbeperkt plan voor welzijn of een medische aandoening volgt, is de gezondste keuze om fastfood te vermijden. Plan, indien mogelijk, van tevoren snacks en maaltijden zodat u altijd een voedzame maaltijd heeft.
Als alternatief kunt u overwegen de supermarkt te bezoeken wanneer u een snelle maaltijd nodig heeft. Veel markten hebben een saladebar of een delicatessenwinkel waar je slimme keuzes kunt maken die je helpen vast te houden aan je eetplan. Veel locaties bieden een zithoek waar u kunt genieten van uw maaltijd.
Tenslotte, overweeg de bestelling. Als u vastzit op het werk of thuis en een snelle maaltijd nodig heeft, kijk dan eens naar uw lokale maaltijdbezorgdiensten. In veel steden kunt u een snelle maaltijd aan uw deur laten bezorgen die aansluit op uw eetstijl.
Overweeg indien mogelijk een gezond alternatief voor fastfood. Bezoek de Deli-sectie van een supermarkt, gebruik maaltijdbezorgingsservices of plan maaltijden van tevoren om het aantal bezoeken aan een drive-thru rijstrook te beperken.
Low Carb Fast Food Menu Keuzes
Als u merkt dat u in de rij bent bij uw favoriete fastfoodrestaurant, hoeft u zich geen zorgen te maken. U hoeft uw gezonde bedoelingen niet te vergeten. Gelukkig is het vinden van koolhydraatarm fastfood eenvoudiger geworden, omdat de populariteit van koolhydraatarme mensen is toegenomen. Dit zijn enkele slimme keuzes in populaire restaurants.
Houd er rekening mee dat de meeste koolhydraatbeperkte koolhydraatkeuzes lager zijn omdat ze over het algemeen minder calorieën bevatten (en kleinere portiegroottes hebben). Maar door items met een lagere calorie-inname te kiezen, kunt u ook meer van uw totale caloriebudget besteden aan gezonder voedsel met weinig koolhydraten thuis.
Burgers: McDonalds, Burger King, Wendy's
Als je op zoek bent naar een hamburger uit een fastfoodketen, overweeg dan deze opties bij populaire hamburgertentjes. Merk op dat de aantallen koolhydraten die op de lijst staan bij de knot horen. Als u het broodje verwijdert, vermindert u de koolhydraten in uw maaltijd aanzienlijk.
burger King
- Whopper Junior: 27g carb
- Bacon King Junior: 27 g carb
- Bacon Cheeseburger: 27g carb
- Bacon Double Cheeseburger: 27g carb
McDonalds
- Hamburger: 32g carb
- Cheeseburger: 33g carb
- Gegrilde ui Cheddar Burger: 32 g carb
- Daily Double Burger: 34 g koolhydraten
Wendy's
- Jr. Bacon Cheeseburger: 25g carb
- Jr. Hamburger: 25g carb
- Jr. Cheeseburger: 26g carb
Sandwiches: Jimmy Johns, Subway, Arby's
Nogmaals, je beste manier van handelen wanneer je in een broodjeszaak low-carb gaat eten, is het brood, het broodje of de wrap overslaan. Het brood in een broodjeszaak is waarschijnlijk dikker en biedt meer koolhydraten dan een hamburgerbroodje of tortilla.
Volgens voedingskundige feiten van de Subway levert het 6-inch witte broodje alleen al 34 gram koolhydraten. Dus bij het graven van het broodje worden veel van hun broodjes in het aantal carburatoren met één cijfer gezet. Het aantal koolhydraten voor brood op andere locaties is vergelijkbaar.
Bijna alle broodjeszaken bieden dit als een standaard menuoptie zonder brood, en ze bieden eenvoudig te eten alternatieven zoals salades en kommen. Op Jimmy John's u hebt de mogelijkheid om elke sandwich als "Unwich" te bestellen en elke levert minder dan 10 g koolhydraten. Als u het brood toevoegt, verhoogt u het aantal koolhydraten met 53 gram.
Als je echter zin hebt in een traditionele boterham, dan is dit hoe populair je opties vergelijkt (met het brood).
Arbys
- Roast Beef 'n Cheese Slider: 21g koolhydraten
- Turkey 'n Cheese Slider: 21g koolhydraten
- Jalapeño Roast Beef 'n Cheese Slider: 21g koolhydraten
- Half pond French Dip & Swiss / Au Jus: 37g koolhydraten
Metro
- 6-inch Pastrami: 36g koolhydraten
- 6 inch Turkije en spek: 39 g koolhydraten
- 6-inch tonijn: 38g koolhydraten
- 6-inch steak en kaas: 39g koolhydraten
Tex-Mex: Taco Bell, Del Taco, Chipotle
Het weggooien van brood is gemakkelijker dan een taco omhulsel te dobberen of een tortilla die je burrito bij elkaar houdt. Dus je kunt je voorstellen dat je bij de meeste Tex-Mex restaurants de beste keuze hebt om een salade te krijgen. Sommige Mexicaanse fast-food salades bieden echter wel 55 of meer gram koolhydraten.
Chipotle is een slimme keuze voor mensen met weinig koolhydraten, omdat je zelf je maaltijd maakt. U kunt echter worden meegesleept terwijl u in de rij staat en meer hoogwaardige ingrediënten toevoegen terwijl u onderweg bent.
Kies als vuistregel de kommen in plaats van taco's of burrito's bij Chipotle. Een enkele meeltortilla voor een burrito levert 44 gram koolhydraten. Een taco omhulsel biedt tussen 9 en 13 gram koolhydraten. Vermijd ook bonen die nog eens 22 tot 23 gram koolhydraten kunnen toevoegen.
Hier zijn een paar lagere carb-opties bij andere Tex-Mex-fastfoodlocaties.
Taco Bell
- Chipotle Chicken Loaded Griller Burrito: 36g koolhydraten
- Beefy Mini Quesadilla: 17g koolhydraten
- Spicy Tostada: 22g koolhydraten
Del Taco
- Crunchy Del Taco: 14 g koolhydraten
- Soft Del Taco: 17g koolhydraten
- Turkije Del Taco: 15g koolhydraten
Kip: Kentucky Fried Chicken, Chick-fil-A
De slimste koolhydraatbeperkte tip bij het eten in een kippenrestaurant is het vermijden van kip die is gepaneerd of gefrituurd. De meeste locaties bieden een gegrilde kipoptie en dat is altijd de laagste keuze van uw koolhydraten.
Op Kentucky Fried Chicken, bijvoorbeeld, alle keuzes van gegrilde kip bieden nul gram koolhydraten. Als je op zoek bent naar gebakken kip, kun je het beste een klein stukje kiezen, zoals een originele receptvleugel of drumstick voor slechts 3-4 gram koolhydraten. Het zal je niet opvullen, maar je kunt je verlangen naar slechts enkele koolhydraten bevredigen en dan een gegrilde selectie aanvullen.
Op Chick-fil-A je bestelt geen stukken kip maar eerder broodjes en andere items. Als u de Chargrilled Chicken Club Sandwich bestelt, verbruikt u 37 gram koolhydraten, maar het meeste is brood. Dus als u het brood elimineert, is uw carburatortelling vergelijkbaar met de tellingen bij KFC. Elk van de salades bij Chick-fil-A bevat tussen de 17 tot 24 gram koolhydraten zonder dressing.
Basistips
Ga eerst online
Voordat je op weg gaat naar je favoriete fastfood-joint, bekijk je de voedingswaarde-informatie van hun menu-items en zie je hoe ze vergeleken worden met anderen in jouw omgeving. Sommige ketens bieden gezondere opties om te verlokken bij lijners, terwijl anderen zelfs niet doen alsof ze zich inspannen.
Zelfs met fastfoodrestaurants zoals Hardee's en Carl's Jr., die beide eigendom zijn van hetzelfde bedrijf en bijna identieke menu's hebben, kan het verschil vaak enorm zijn. Een quick scan van hun menu's zal onthullen dat veel van de koolhydraatbeperkte opties bij Hardee's nergens te vinden zijn in het Carl's Jr.'s menu.
Veel fastfoodketens zullen niet alleen voedingsinformatie op hun websites aanbieden, ze laten je toe om de ingrediënten af te breken om te weten waar de koolhydraten zijn verborgen. Op deze manier kunt u beslissen welk deel van een maaltijd u wilt houden en welke u wilt weggooien.
Anderen bieden online voedingscalculators waarmee u menu-items kunt kiezen en kiezen en kunt zien hoeveel koolhydraten, calorieën, vet, eiwitten en vezels u zich zou overgeven.
Plan uw fast food maaltijd van tevoren met behulp van een online calculator. Veel restaurants bieden voedingshulpmiddelen op hun websites waarmee u kunt zien hoeveel calorieën, koolhydraten en grammen vet of proteïne u zult eten met verschillende maaltijdcombinaties.
Salades bestellen met gegrilde kip
Terwijl kip een steunpilaar is van fastfoodsalades, bieden sommige ketens tegenwoordig ook gegrilde biefstuk of garnalen aan. Elk van deze zou een goede keuze zijn voor een koolhydraatarme maaltijd, zolang je elk afzonderlijk ingrediënt dat veel koolhydraten bevat, kunt uitsluiten.
Met dat gezegd zijnde, ga er niet vanuit dat alle gegrild vlees hetzelfde is. Sommige fast-food restaurants zullen hun vogels injecteren met glutenbevattende smaakversterkers of hun rundvlees bereiden met marinades op basis van suiker, die beide onveranderlijk koolhydraten zullen toevoegen. Zoals met alle andere voedingsmiddelen, controleer de voedingsinformatie voordat u bestelt.
Gebruik Savvy Salad-regels
Om ervoor te zorgen dat je salade weinig koolhydraten bevat, sla je de croutons, tortillastroken en eventuele knapperige add-ons over.
Kies een laagsuiker saladedressing, zoals olie en azijn. Wees voorzichtig met bepaalde "magere" verbanden die vaak astronomische hoeveelheden suiker of glucosestroop bevatten. Vraag de server indien nodig om wat citroen om in uw salade te persen als er geen andere dressingopties beschikbaar zijn.
Als u kip of garnalen eet, zorg er dan voor dat het noch gepaneerd noch gefrituurd is. Het moet duidelijk gegrild zijn en mag niet zijn ingewalst in gekruid meel dat koolhydraten kan toevoegen.
Bestel de Burger Without the Bun
Dankzij de toenemende populariteit van koolhydraatarme diëten, verkopen veel fastfoodketens u graag een burger zonder broodje. Sommige kettingen, zoals die van Hardee, wikkelen ze zelfs in slabladeren voor je.
Hiervoor is het beter om een ketting te kiezen waarmee u uw eigen maaltijd kunt bereiden in tegenstelling tot gerechten die op een verwarmingsrek wachten. Restaurants zoals Burger King laten je toe om je burger te bestellen zoals je wilt, terwijl anderen het Chipotle-model volgen en aanpasbare maaltijden aanbieden.
Je kunt zelfs je eigen diner salade improviseren door een broodje te bestellen zonder het broodje en de ingrediënten in een salade te verwerken.
Sla de zoete drankjes over
Zelfs als je maaltijd wordt geleverd met een gratis frisdrankje, doe jezelf een plezier en sla het over. Het zal u misschien verbazen dat veel fonteigroden meer koolhydraten bevatten dan de maaltijd zelf.
Als het restaurant niet toestaat dat u de frisdrank ruilt voor een bruisend water of ongezoete ijsthee, kunt u opteren voor een light frisdrank als dat moet. Terwijl light frisdranken prima geschikt zijn voor een koolhydraatarm dieet, bevorderen kunstmatige zoetstoffen een zoetekauw die kan leiden tot onbedwingbare trek.
Als u op zoek bent naar een drankje op basis van koffie, kies dan voor zwarte koffie of een drankje gemaakt met magere of magere melk.
Beste fast food keuzes voor dieet en lichaamsbeweging